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Acesso aberto

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Produção nacional

Revisado por pares

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Artigo

H. Hagemeister, Jürgen Unshelm,

... sangre sobre la concentración del ácido láctico, el ácido pirúvico y de la glucemia en la sangre completa, ... componentes sanguíneos examinados, incluso los cocientes ácido láctico-ácido pirúvico un influjo muy significativo del animal individual con ... de varianza entre 25,9% (conciente ácido láctico-ácido pirúvico) y 86,9% (urea). El influjo del día ... era significante en el ácido láctico y el ácido pirúvico (7,4% y 3,2%, resp. de tenor ... en todas las características analizadas, con excepción del ácido pirúvico. Su tenor en la varianza total oscilaba entre ...

Tópico(s): Veterinary medicine and infectious diseases

2010 - Wiley | Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A

Artigo Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Vânia Déa de Carvalho, Sára Maria Chalfoun, Celeste Maria Patto de Abreu, Sílvio Júlio de Rezende Chagas,

... os valores de perda de peso, solidos totais, acido piruvico, acidez titulavel total, indice industrial e oleo essencial ... dias de armazenamento. Houve aumento nos teores de acido piruvico e acidez titulavel e nos valores de perda ...

Tópico(s): Garlic and Onion Studies

1991 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Leílson Costa Grangeiro, Jean de Oliveira Souza, Édna Maria Mendes Aroucha, Glauber Henrique de Sousa Nunes, Gilmara Mabel Santos,

... titulável, teor de vitamina C e teor de ácido pirúvico (pungência). Foram observadas diferenças significativas entre os genótipos ... titulável de 0,19 a 0,45 (% de ácido pirúvico). Os genótipos apresentaram pungência intermediária com variação de ...

Tópico(s): Nitrogen and Sulfur Effects on Brassica

2008 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia

Artigo Brasil Produção Nacional

Ana Paula Pereira Schünemann, Rosa Treptow, Daniela Lopes Leite, João Luiz Vendruscolo,

... materia seca; e pungencia , determinada pelo teor de acido piruvico e atributo sensorial de odor. Obteve-se alta ... pungencia , tanto medida pela analise sensorial como pelo acido piruvico , foram abservados nas selecoes CNPH-6047 e CNPH- ... valores para pungencia quimica (4,84 m mol acido piruvico ) e sensorial (4,00).

Tópico(s): Pineapple and bromelain studies

2014 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS | Current Agricultural Science and Technology

Artigo Revisado por pares

Vânia Déa de Carvalho, Sára Maria Chalfoun, Eufêmio Steiner Gomes Juste Júnior, Irã Pereira Leite,

... teores de solidos totais, oleos essenciais e comerciais, acido piruvico, indice industrial, acidez titulavel total e acucares totais, ... a 30%, oleo essencial - cultivares Chonan e Cacador, acido piruvico - Chonan, Cacador, Centenario, Amarante e Chines apresentaram teores ...

Tópico(s): Garlic and Onion Studies

1987 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira

Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Christiane M. Santos, Bárbara Gomes, Luís Moreira Gonçalves, Joana Oliveira, Sandra Rocha, Manuel A. N. Coelho, José A. Rodrigues, Víctor de Freitas, Helena Aguilar Ribeiro,

... malvidinas, os que não possuíam o grupo do ácido pirúvico foram também mais eficientes.Além disso, o uso ...

Tópico(s): Photosynthetic Processes and Mechanisms

2014 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

George Ricardo Libório Bandeira, Sérgio Oliveira Pinto de Queiroz, Carlos Alberto Aragão, N. D. Costa, C. A. F. Santos,

... classe 1, 2, 3 e 4, teor de ácido pirúvico e teor de sólidos solúveis. Não foi observado ...

Tópico(s): Banana Cultivation and Research

2013 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Irriga

Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Ramiro Torres, Everaldo Joaquín Montes Montes, Omar A Pérez, Ricardo David Andrade Pizarro,

... almidones en azúcares reductores y su conversión en ácido pirúvico.

Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods

2013 - Centro de Informacion Tecnologica | Información tecnológica

Artigo Revisado por pares

Verónica C. Soto, Roxana E. González, María Sance, José Luis Burba, Alejandra B. Camargo,

The intensity of flavor in garlic bulbs (Alliumsativum L.), depends on both genetic and environmental factors. Volatile organosulfur compounds, specifically ...

Tópico(s): Garlic and Onion Studies

2010 - Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo

Artigo Revisado por pares

Graça Miguel, Camila Vital Abreu Fontes, Diegue Henrique Nascimento Martins, Augusto César Vieira Neves, M. D. Carlos Antunes,

... trattati con il calcio, mentre il contenuto di acido piruvico era significativamente piu alto nella cultivar Assaria nei ...

Tópico(s): Garlic and Onion Studies

2006 - Chiriotti Editori | Italian Journal of Food Science

Artigo Revisado por pares

A. Rossi, A. Lauchenauer,

... 1300 (1926). p1503_7) Il p-nitrofenilidrazone dell'acido piruvico da lui ottenuto ha un p. f. di ...

Tópico(s): Lichen and fungal ecology

1947 - Wiley | Helvetica Chimica Acta

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Sílvio Júlio de Rezende Chagas, G. M. de Resende, Lair Victor Pereira,

... o pH, sólidos solúveis e totais (%), acidez titulável (%), ácido pirúvico (µmol/g), açúcares totais, redutores e não-redutores (%) ...

Tópico(s): Banana Cultivation and Research

2004 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia

Artigo Revisado por pares

Alain Meybeck, J. Meybeck,

... della cistina combinata porti, dopo idrolisi parziale, ad acido piruvico. In Teilhydrolysaten von Fibroin, Rohseide, Keratin, Gelatine und ...

Tópico(s): Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides

1967 - Elsevier BV | European Polymer Journal

Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Carlos Monge Cassinelli,

... determinado el contenido de glucosa, ácido láctico y ácido pirúvico en la sangre de sujetos normales a nivel ... glucosa, 106 mg. %; ácido Iáctico, 11.48 mg. %; ácido pirúvico, 1. 37 mg. %. Los valores encontrados corresponden a ... algo elevado en Morococha (14.07 mg. %). El ácido pirúvico inalterado en Huancayo (1. 52 mg. %) se encontró ... las ocho semanas la media de Lima. El ácido pirúvico bajó a la primera semana por debajo de ... fenómenos de desglobulización puedan explicar la elevación del ácido pirúvico como fenómeno de aclimatación a nivel del mar. ...

Tópico(s): Exercise and Physiological Responses

2014 - National University of San Marcos | Anales de la Facultad de Medicina

Artigo

E Lettow,

... ácido glutámicoácido oxalacético‐transaminasa, de la ácido glutámico‐ácido pirúvico‐transaminasa y de la dehidrogenasa del ácido láctico. ... ácido glutámico‐ácido oxalacético‐transaminasa y ácido glutámico‐ácido pirúvico‐transaminasa siempre estaban ligados a considerables alteraciones hísticas. ...

Tópico(s): Veterinary Equine Medical Research

1961 - Wiley | Zentralblatt für Veterinärmedizin

Artigo Revisado por pares

Augusto Picco, Giacinto Dogliotti,

... eseguito ricerche comparative suI contenuto di glucosio, acido piruvico ed acido lattico percentuale nel tessuto neoplastico di 20 individui, ... aumento abbastanza elevato delle quantita di glucosio, acido piruvico ed acido lattico, specialmente in rapporto ai valori riscontrati nei ...

Tópico(s): Oral and Craniofacial Lesions

1952 - SAGE Publishing | Tumori Journal

Artigo

D. Quaghebeur, W. Oyaert,

... la mayoría de los casos, en especial con ácido pirúvico como substrato, permanecía considerable el porcentaje de ácido acético, se observó una disminución en la relación ...

Tópico(s): Analytical Chemistry and Chromatography

1971 - Wiley | Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A

Artigo

H Gürtler, Holly E. Richter,

... transaminasa (SGO-T) y de la ácido glutámico-ácido pirúvico-transaminase (SGP-T) en el suero de caballos, ...

Tópico(s): Veterinary Equine Medical Research

2010 - Wiley | Zentralblatt für Veterinärmedizin

Artigo Acesso aberto

Ettore De Berardinis,

Dehydrogenase Activity of some components of citric cycle in corneal Epithelium homogenates is determined by means of 2-3-5 Triphenyltetrazoliumchloride.

Tópico(s): Enzyme Catalysis and Immobilization

1954 - Birkhäuser | Experientia

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Renato Fernandes Galdiano Júnior, Eliamar Aparecida Nascimbém Pedrinho, Tereza Cristina Luque Castellane, Eliana Gertrudes de Macedo Lemos,

... em que ácido 3-indol acético (AIA) e ácido 3-indol pirúvico (AIP) prevaleceram. As rizobactérias foram inoculadas em plântulas ...

Tópico(s): Nematode management and characterization studies

2011 - Sociedade Brasileira de Ciência do Solo | Revista Brasileira de Ciência do Solo

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Bruna Luana Sousa Cunha, Lilian Abreu Ferreira,

... a outros peelings, como o de ácido tricloracético, ácido pirúvico e a procedimentos como a fototerapia, mostrou resultados semelhantes. Mostrou ainda, resultados melhores quando comparado ao peeling de Jessner e de ácido mandélico. Assim, como a acne traz insatisfações ao ...

Tópico(s): Dyeing and Modifying Textile Fibers

2018 - Persona Institute of Higher Education | ID on line REVISTA DE PSICOLOGIA

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Luiz Eduardo Gutierrez, A.V.K.O. Annicchino, L. Lucatti,

... insaturados. Foi observado um aumento na produção de ácido pirúvico e uma redução nos álcoois superiores com a ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

1990 - SciELO | Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Artigo

Peter R. Cavanagh, A.B. Keyes,

... un medio que contiene huevo, de glicerol y ácido pirúvico, para el aislamiento primario de bacilos tuberculosos de ...

Tópico(s): Pneumocystis jirovecii pneumonia detection and treatment

1968 - Churchill Livingstone | Tubercle

Artigo Acesso aberto

Wilson Fernando, Espinoza Cáceres, Elva María, Ríos Ríos, Carlos César, A Flores Peñafiel,

... fenoles totales, glucosa, fructosa, sacarosa, fructanos y ácido pirúvico, ácido gálico equivalente GAE. ABSTRACT In the present investigation ...

Tópico(s): Potato Plant Research

2019 - | Revista ECIPeru

Artigo

E Lettow,

... retención de la bromosulfoftaleína y de ácido glutámico-ácido pirúvico-transaminasa. También la ácido glutámico-ácido oxalacético-trans-aminasa, bilirubina y ácido ...

Tópico(s): Liver Disease and Transplantation

2010 - Wiley | Zentralblatt für Veterinärmedizin

Artigo Revisado por pares

Francisco Grande Covián,

Tópico(s): Health and Medical Education

1942 - Elsevier BV | Revista Clínica Española

Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Thalía Athenas Salinas-Jasso, Ileana Mayela M. Moreno- Dávila, Miguel Ángel De León-Zapata, Alma Idalia Soria-Ortiz,

... del HPLC mostró dos señales, que corresponden al ácido pirúvico y/o ácido cítrico y un carotenoide. El gel 1D SDS- ...

Tópico(s): Plant and soil sciences

2024 - Universidad Juárez Autónoma de Tabasco | Ecosistemas y Recursos Agropecuarios

Artigo

C. Van Den Hende, E. Muylle, W. Oyaert, Patrice Roose,

... músculo cardíaco porcino oxidan con facilidad el ácido pirúvico. El ácido láctico se forma bajo el influjo de la ... endógeno en las experiencias en que se añadía ácido pirúvico al medio./p>

Tópico(s): Meat and Animal Product Quality

1971 - Wiley | Zentralblatt für Veterinärmedizin Reihe A