Produção Nacional
Revisado por pares
Fernanda Branco Shinagawa, Fernanda Carvalho de Santana, Jorge Mancini-Filho,
... foi avaliar o efeito do consumo crônico do óleo de semente de uva, obtido do mercado brasileiro, nos marcadores bioquímicos e ... recém-desmamados e saudáveis, receberam por 65 dias óleo de semente de uva e soja em duas concentrações (3 e 6 ... IL-6 foi realizada no soro. Resultados: O óleo de semente de uva, independentemente da dose administrada, promoveu maior acúmulo de ... séricos não foram observadas. Conclusão: O consumo de óleo de semente de uva não provocou alterações metabólicas significantes em nenhuma das ...
Tópico(s): Nuts composition and effects
2015 - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE CAMPINAS | Revista de Nutrição
Produção Nacional
Revisado por pares
Rosa Maria Souto de Sousa, Ilka Márcia Ribeiro de Souza Serra, Thiago Anchieta de Melo,
... de antracnose. Dados relevantes foram observados para os óleos de semente de uva e amêndoa, que não apresentaram efeito direto sobre o fungo in vitro, porém no tratamento pós-colheita apresentaram bons resultados, reduzindo a lesão causada por C. gloeosporioides, sugerindo assim que estes óleos possam ser utilizados como indutores de resistência em frutos de pimenta com antracnose.
Tópico(s): Plant-Microbe Interactions and Immunity
2012 - Grupo Paulista de Fitopatologia | Summa Phytopathologica
Produção Nacional
Eduardo de Rossi, Kenia Gabriela dos Santos,
... de forma sucinta os problemas associados à geração de resíduos da uva e o aproveitamento do óleo contido neste para a destinação para produção de biodiesel.
Tópico(s): Ginkgo biloba and Cashew Applications
2014 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Revista Monografias Ambientais
Ismael Ivan Rockenbach, Eliseu Rodrigues, Luciano Valdemiro Gonzaga, Roseane Fett,
Tópico(s): Biochemical and biochemical processes
2010 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology
Produção Nacional
Helson M. da Costa, Valéria D. Ramos, Jacques Satler Andrade Estanislau Cyrino,
RESUMO O potencial antioxidante do óleo de semente de uva (OSU) foi avaliado após sua adição ao polipropileno reciclado (PP rec.). OSU foi incorporado ao polipropileno reciclado (PP rec.) em teores ...
Tópico(s): Polymer Science and PVC
2021 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO | Matéria (Rio de Janeiro)
Produção Nacional
Revisado por pares
Fernanda Nabas, Fabiano Jares Contesini, Silvia Elisa Acedo Menin, Márcia Aparecida Antônio, Aparecida Érica Bighetti, Carlos Eduardo Pulz Araújo, Patrícia de Oliveira Carvalho,
... 2%, 20,4% e 7,3% para os oleos de girassol, uva, primula e peixe, respectivamente, quando comparado ao grupo-controle negativo. Os oleos de girassol, uva e primula, quando associados ao veiculo caprico-caprilico, ...
Tópico(s): Pomegranate: compositions and health benefits
2009 - Moreira Junior Editora | RBM. Revista brasileira de medicina
Produção Nacional
Talita Cuenca Pina Moreira Ramos, Antonio Rogério Fiorucci, Claúdia Andréa Lima Cardoso, Margarete Soares da Silva,
... a -104,37 J / mol K, respectivamente. O óleo de uva puro e as misturas com a maior proporção ...
Tópico(s): Free Radicals and Antioxidants
2020 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência e Natura
Produção Nacional
Caroline Tuchtenhagen Rockembach, Daiane Dias, Bruno Müller Vieira, Marina Ritter, Marco Aurélio Ziemann dos Santos, D. M. de Oliveira, Luiz Antonio Mazzini Fontoura, Marcelo Guerreiro Crizel, Márcia F. Mesko, Vinícius Oliveira Santos, Cláudio M. P. Pereira,
... de 30 minutos, e os acidos graxos do oleo de uva foram caracterizados por cromatografia em fase gasosa, e ...
Tópico(s): Biodiesel Production and Applications
2014 - Brazilian Society of Chemistry | Revista Virtual de Química
Produção Nacional
Revisado por pares
Régis Oliveira Fialho, Marli de Fátima Stradioto Papa,
... causal da antracnose da videira. Foram utilizados os óleos essenciais de uva (Vitis vinifera), tangerina (Citrus reticulata), laranja doce (Citrus ...
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2015 - | Revista Cultura Agronômica
Produção Nacional
Karin Klack, Jozélio Freire de Carvalho,
... alimentos folhosos verde escuro, os preparados à base de óleo, oleaginosas e frutas como o kiwi, abacate, uva, ameixa e figo contêm teores significantes de vitamina K, enquanto que os cereais, grãos, pães ...
Tópico(s): Alcoholism and Thiamine Deficiency
2006 - Elsevier BV | Revista Brasileira de Reumatologia
Produção Nacional
Revisado por pares
Geórgia de Souza Peixinho, Valtemir Gonçalves Ribeiro, Edna Peixoto da Rocha Amorim,
... de Menta Para avaliação do efeito direto do óleo essencial sobre o desenvolvimento da doença, os cachos de uva foram inoculados com o patógeno e, após 4 ... os mesmos tratamentos foram aplicados em cachos de uva 4 horas antes da inoculação. O óleo de Menta, em todas as concentrações testadas foi capaz ... a severidade da podridão seca em cachos de uva. Enquanto no tratamento preventivo, com relação a incidência, o óleo de Menta 0,5% diferiu estatisticamente da testemunha, apresentando ...
Tópico(s): Essential Oils and Antimicrobial Activity
2017 - Grupo Paulista de Fitopatologia | Summa Phytopathologica
Produção Nacional
Revisado por pares
Geórgia de Souza Peixinho, Valtemir Gonçalves Ribeiro, Edna Peixoto da Rocha Amorim, Ana Caroline de Melo Morais,
... 2,0%. Para avaliação do efeito direto do óleo essencial sobre o desenvolvimento da doença, os cachos de uva foram inoculados com o patógeno e, após 4 ... os mesmos tratamentos foram aplicados em cachos de uva 4 horas antes da inoculação. O óleo de Citronela em todas as concentrações testadas foi capaz ... da doença em 56%. No tratamento preventivo, o óleo de Citronela a 0,25% reduziu em 52% a infecção das bagas de uva cv. Itália, reduzindo a severidade da doença em 66,3%. Sendo possível concluir que a concentração 0,25% foi a melhor dosagem testada para o controle da doença com o óleo essencial de Citronela.
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2019 - Grupo Paulista de Fitopatologia | Summa Phytopathologica
Produção Nacional
Revisado por pares
P. Pasqualim, T. A. Culpi, G. T. A. Kaminski, Margani Taise Fin, D. G. B. Sasso, Camila Klocker Costa, Marílis Dallarmi Miguel, G. M. Fujiwara, B. H. N. Rodrigues, Sandra Maria Warumby Zanin,
... partida a determinação da capacidade de encapsulamento do óleo vegetal de semente de uva, seleção da melhor faixa de trabalho e posterior aplicação da metodologia em um produto cosmético ou farmacológico. Os resultados demonstraram a formação das microcápsulas de alginato de cálcio contendo óleo em todas as concentrações testadas dos reagentes, sendo ...
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2010 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ | Visão Acadêmica
Karina Suseth Rodrigues Da Silva Cechin, Daniela Miotto Bernardi,
... foi baseado em artigos relacionados ao bagaço de uva e óleo de canola e o efeito benéfico na adição dos ... cebola, 12% de tomate, 5% de bagaço de uva, 26% de óleo de canola, 25% de óleo de milho, 8% ... P e Comercial, que não tinham bagaço de uva, foram aprovadas. Também foi observado que a inclusão do óleo de canola não interferiu na nota, portanto, foi possível ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2020 - | FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH)
Produção Nacional
Revisado por pares
Rita de Cássia Souza, Paulo Leonardo Lima Ribeiro, Carolina Oliveira de Souza, Janice Izabel Druzian, Bruna Aparecida Souza Machado, Marcelo Andrés Umsza‐Guez,
... realizar uma prospecção tecnológica sobre as aplicações do óleo de semente de uva. A busca foi realizada utilizando a base de ... também possui os principais inventores e depositantes. O óleo de semente de uva é grande potencial econômico, sendo as empresas, maiores ...
Tópico(s): Bee Products Chemical Analysis
2018 - UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA | Cadernos de Prospecção
Dyessica Santos Pellogia, Juliana Luna Bilheiro Peixoto,
... objetivo identificar as melhores condições de extração do óleo de semente de uva por meio do ultrassom, alterando variáveis como frequência, ...
Tópico(s): Phytochemicals and Antioxidant Activities
2022 - Brazilian Journal of Development | Brazilian Journal of Development
Maraísa Lopes de Menezes, Marcos Paulo Silva, Adonias Trinck Salvador, Lorena Beatriz Rossi, Yasna de Araújo Pereira,
... buscou determinar a melhor condição de extração do óleo de sementes de uva Bordô, utilizando-se a extração por Soxhlet e empregando como solventes alternativos paraesse processo o álcool etílico e o álcool isopropílico, fundamentando-se tais escolhas em suas propriedades, como: baixos pontos de ebulição e toxicidades, bem como altas polaridades. O planejamento experimental utilizado para a avaliação do teor de óleo extraído foi o DCCR, avaliando-se a influência ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2021 - Brazilian Journal of Development | Brazilian Journal of Development
JHENIFFER CRISTINA BRITO, LEIRIVÂNIA REZENDE BRITO, Thiago Daross Stefanello,
... foram submetidas a 10 sessoes debambuterapia associado ao oleo de semente de uva. Conclusao: Ao final do tratamento,observou-se reducao ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2011 - | Revista Uningá
Produção Nacional
Revisado por pares
Helson M. da Costa, Valéria D. Ramos, Leonardo Luis Esteves,
O óleo de semente de uva (OSU) foi incorporado ao polipropileno reciclado (PP rec.) e a cinética de cristalização não-isotérmica foi acompanhada ...
Tópico(s): Thermal and Kinetic Analysis
2018 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA | The Journal of Engineering and Exact Sciences
Produção Nacional
Revisado por pares
Helson M. da Costa, Valéria D. Ramos, Leonardo Luis Esteves,
O óleo de semente de uva (OSV) foi incorporado ao polipropileno (PP) reciclado em 4% em massa. Uma série de oito extrusões consecutivas ...
Tópico(s): Natural Fiber Reinforced Composites
2018 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA | The Journal of Engineering and Exact Sciences
Produção Nacional
Gabriela Silva Santana, Josemar Gonçalves de Oliveira Filho, Mariana Buranelo Egea,
... apresentaram valores satisfatórios para capacidade de absorção de óleo. Os maiores valores de solubilidade em água foram apresentados pelas farinhas de linhaça dourada, feijão branco, linhaça marrom, uva e maracujá. Apenas as farinhas comerciais de trigo ...
Tópico(s): Banana Cultivation and Research
2017 - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MATO GROSSO DO SUL | REVISTA DE AGRICULTURA NEOTROPICAL
Produção Nacional
Graziella Pinheiro Bruni, Fernanda Moreira Oliveira, Candice Dias Soares, Marcílio Machado Morais, Valéria Terra Crexi,
... Para verificar as melhores condições de extração do óleo da semente de uva, foram realizados: o estudo da secagem da semente ... ocorreu em torno de 420°C para o óleo de semente de uva. O óleo de semente de uva obtido na melhor condição de secagem apresentou alto ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2023 - Brazilian Journal of Development | Brazilian Journal of Development
Produção Nacional
Revisado por pares
Elza S. Gastaldo Badolato, Franca Durante de Maio, Leda C. A. Lamardo, Odair Zenebon,
... óleo de fígado de bacalhau e 8 de óleo de semente de uva. No caso dos óleos de germe de trigo ... de bacalhau estavam falsificadas. Todas as amostras de óleo de semente de uva se apresentavam puras. Concluiu-se que a cromatografia em fase gasosa é um método adequado para a verificação da pureza de todos os óleos analisados.
Tópico(s): Environmental Chemistry and Analysis
1987 - | REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ
Karina Suseth Rodrigues Da Silva Cechin, Daniela Miotto Bernardi,
... 3. Baseado em artigos relacionados ao bagaço de uva e óleo de canola e seus benefícios na adição dos mesmos ... óleo de canola, Amostra 2 – com bagaço de uva, Amostra 3 – sem óleo de canola e sem bagaço de uva, Amostra 4 – com óleo de canola e com bagaço de uva. Também foi utilizado um patê de frango comercial ( ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2019 - | FAG JOURNAL OF HEALTH (FJH)
Produção Nacional
Vanessa Isoton, Wendel Paulo Silvestre, Gabriel Fernandes Pauletti,
... alternativa reaproveitar estes resíduos é a extração do óleo da semente de uva, que pode ser empregado em diversas áreas, visto ... a composição química e a atividade antioxidante do óleo da semente de uva das cultivares ‘Isabel’ e ‘Niágara Rosada’. O óleo foi extraído utilizando um extrator Soxhlet com hexano ... ao maior rendimento e atividade antioxidante semelhante ao óleo de semente de uvas ‘Isabel’. Palavras-chave: Ácidos graxos; Vitis sp; viticultura; atividade antioxidante. Resumen Evaluación de la composición lipídica y actividad antioxidante del aceite de semilla de uva 'Isabel' y 'Rose Niagara' El crecimiento del sector ...
Tópico(s): Nuts composition and effects
2021 - | Revista Eletrônica Científica da UERGS
Produção Nacional
Cissa Kelmer Bracht, Maraísa Lopes de Menezes, Miriam Carla Bonicontro Ambrósio-Ugri, Nehemias Curvelo Pereira,
... controle das condições de armazenamento. As sementes de uva, que podem ser utilizadas para extração de óleo, apresentam uma elevada quantidade de umidade e durante a sua armazenagem podem sofrer mudanças físico-químicas e microbiológicas. Assim, esta pesquisa teve por objetivo determinar as isotermas de equilíbrio para as sementes de uva das variedades Cabernet Sauvignon e Bordô, visando à ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2014 - | Engevista
M. Ribeiro, Gabrielle Pacheco Murback, Andressa Haskel Neves, Denise Bertin Carnevalli, Fernanda Aparecida Vicente Magalhães, Daniele Fernanda Felipe,
... com os ativos derivados da uva como o óleo de semente de uva (hidratante), extrato de semente de uva (antioxidante) e ...
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2024 - Editora Univates | Caderno Pedagógico
Produção Nacional
Revisado por pares
José Aurélio Medeiros da Luz, Igor Viana Souza,
... específicas determinadas foram: 930 kg/m³ para o óleo de semente de uva; 950 kg/m³ para o óleo de rícino; 910 kg/m³ para o óleo de ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2014 - INSTITUTO FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE | Holos
Produção Nacional
Revisado por pares
Mariana Ramiri Poiani, Flávia Daiana Montanuci,
... como tendo alta absorção de água e de óleo. Pelo teste de aceitação, a formulação mais aceita pelos julgadores foi com 6,00% de farinha de uva, na temperatura de 140 °C. No Perfil de ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2019 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology
Summary The objective of this work was to determine the most appropriate chemical pretreatment to be used in the drying process of grapes of the Rubi variety for raisin production. Drying curves for convective moisture removal from the Rubi grape with air at 60 °C and 0.9 m/s were built for samples pre-treated with different concentrations of lecithin, soy oil and potassium carbonate for different dipping times, according to a factorial design. The experimental data of the drying curves were adjusted ...
Tópico(s): Textile materials and evaluations
2005 - | Aleph UCLA Undergraduate Research Journal for the Humanities and Social Sciences