Hilary Bristow, Helen Connor, Mark Skipworth Consumer Affairs Correspondent, Barbara Hall, Joan Bakewell, David Lea Assistant General Secretary, Pamela Lawson, Mike Graham, John Davison, Jon Swain, Alexandra Frean, Rob Hughes, Mark Honigsbaum, John Peter, Andrew Grice Political Correspondent, Mark Reason, Larry Adler, Graham Lees, Eric Dymock, Tim Judah, Fiona Walsh, Debbie Harrison, Tony Francis, Christopher Somerville, Graham Rose, Philippa Pigache, Norman Howell, Diana Wright Personal Finance Editor, Sally Brompton, Michael Durham Social Affairs Correspondent, David Smith, Susan Espie, Steve Clarke, Nick Pitt, Mike Brearley, Alleen Ballantyne, John Rowland, Edward Welsh, Liz Hodgkinson, Carol Sarler, S Peel, Tom Bullimore, Richard Eaton, Geordie Greig, Tony Allen-Mills, Paolo Farinella, Patrick Stoddart, Robert Sandall, Des Wilson, Iain Johnstone, Peter Plawt, David Brierley, Nigel Stafford-Clark, Tony Schwartz, Irwin Stelzer, George Bundred Chairman, Gureth David, Ivan Fallon, Robert Hewison, Adam Hopkins, H J Piperger, John Mortimer, Geordie Greig Arts Correspondent, Joe Irving, Graham Lyons, Jane Bird, Sally Vincent, Amora Dijon Mustard, Steve Clarke Media Correspondent, Ian Glover-James Diplomatic Correspondent, Meir Vanunu, Geraldine Hackett, David Puttnam, Egon Ronay, Harold Rose, David Kelvin, Margarette Driscoll, Alan Bruce, Hugh Canning, Susan Crosland, David Cairns, Bobby Robson, Cecil Parkinson, David Currie, Robert Harris, Michael Jones, Caroline Lees, George Perry, Sue Mott, Robin Marlar, Iggy Pop, Christopher Gilchrist, David Sweetman, Paul Bailey, Barbara Taylor Bradford, Rex Bellamy, Geoffrey Dicks, Bernard Cafferty, Paul Golding, Ruth Fainlight, Stuart Wavell, Marie Colvin Middle East Correspondent, Paul Donovan, Peter Hounam, Christoper O'Toole, Amit Roy, Peter Lewis, John Owen, Jeff Randall, Jonathan Todd, Paul Driver, Fran Abrams, Roger Scruton, Chris Major, David Hughes, Austin MacCurtain, Tim Rayment, Brian Jackman, Jennie Hawthorne, Joan Forman, Rufus Olins, John Hopkins, Celia Haddon, Brian Walden, S John Peskett Wing Cdr, Roger Williams, David Surtees, Marie-Louise Rossi Chairman, Michael Ignatieff, Christopher Ward, John Karter, David Brittain, Malcolm Winton, Lisa O'kelly, Richard Cook, Craig Brown, Diana Wright, Lesley Newson, Ian Anderson, Stephen Thorpe, Richard Evans, Harry Mullan, Betty Stove, Chris Campling, Anna Robson, Andrew Wheatcroft, Andrew Grice, Martin Searby, Miranda Seymour, Ian Birrell, Janeffe Marshall, Keith Martin, Christine Hope, Dilys Powell, Bryan Appleyard, Andrew Hogg, Alison Beckett, David Selbourne, Norman Stone, W Hagan, John Harvey, Frances Rafferty, Marion Hume, Maurice Chittenden, Nick Hanna, Ian Dunning, Iola Smith, David Sainsbury, John Walsh, Mitchell Symons, Aileen Ballantyne Medical Correspondent, Ruby Millington, Brian MacArthur, Mel Webb, Michael Jones Political Editor, Roger Clarke, Quentin Bell, Andrew Yates, James Blitz, Lawrence Zeegen, Timo Lehtonen, Donald Cameron Watt, John Sharp, Christine Janes, Philip Beresford, Michael Austin, Victoria McKEE, Lord Hailsham, Paul Barker, Brian Glanville, Stan Levenson, John Carey, Norman Macrae, Chris Dighton, Munro Ferguson, John prescott, Godfrey Golzen, John Blauth, Robert Kee, Hana Mandlikova, Gareth David Deputy City Editor, Michael Day Chairman, John Furbisher, David Wickers, Martin J Rehm, Mario Cámpora Ambassador, Douglas Bell, Sam Kiley, Marina Vaizey, Hugh Pearman, Jeff Randall City Editor, Valerie Grove, Richard Caseby, Margaret Park, Angela Long, Frank Field, John Jones, David Smith Economics Editor, Penny Perrick, Kamran Fazel, Tony Hetherington, Barbara Lloyd, Philip Sabin, Joanna Simon, Samuel Hynes, James Park, Marianne Macy, Iain Jenkins, Jack Charlton, Mary Ann Fitzgerald, Michael Kenward, Boris Schapiro,
... Multiple Display Advertising Items The Sunday Times Choice Amora Dijon Mustard Saheli Brasserie Indian Cuisine Sunday Buffet ...
1990 - Gale Group | Sunday Times HA GDA
Produção Nacional
Revisado por pares
Izabela Fernanda Sirigatti Gouvea, Ana Beatriz Dias Sousa, Brígida Monteiro Vilas Boas, Aline Manke Nachtigall,
... foi desenvolver um chutney com diferentes proporções de amora-preta, framboesa e morango, a fim de conservar ... o delineamento simplex-centróide, com diferentes proporções de amora-preta, framboesa e morango (F1 - 100% amora; F2 - 100% framboesa; F3 - 100% morango; F4 - 50% amora/50% framboesa; F5 - 50% framboesa/50% morango; F6 - 50% morango/50% amora e F7 - 33,33% amora/ 33,33% framboesa/ 33,33% morango). Nos molhos, ... mais baixos de pH associados à presença de amora e framboesa, com uma tendência de aumento à ... fator que contribuiu para molhos mais claros. A amora pouco influenciou a textura do chutney, ao passo ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2022 - Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências | Research Society and Development
John Huxley, Glenis M Hodges, John Coleman, William Kay, Will Ellsworth-Jones, John Fryer, John Forsyth, Jon Swain, G Crean, Peter Gillman, John Vincent, Peter Marson, Chris Tighe, Anne William, Martin Leighton, Jimmy Carter's, Mary Hanson Moore, Jason Tomas, Mark Hosenball, Jancis Robinson, John Coates, Susan Bower, Richard Milner, C. P. Snow, Robert Hewison, Deryk Brown, Keith Botsford, Robin Wright, Joe Irving, Eric Korn, Derek Jewell, William Meadows, David Cairns, Marina Warner, Norman Harris, David Blundy, Geoff Whitten, Lionel Barber, Michael Jones, Geoffrey Cannon, Will Ellsworth Jones, Robert Troop, Tim MeGirk, Woodrow Wyatt, Raymond Playfoot Public Relaions Manager, Peter Shearlock, Sean French, Philip Broadbridge Secretary, Brian Jackman, Judith Jackson, Richard Girling, Nick Gilbert, John Hopkins, David Lipsey Economics Editor, Eric Marsden, Peter Wilsher, Hugo Young Political Editor, Simon Freeman, Antony Whitaker, Malcolm Winton, Alan Ryan, Yossi Melman, Stephen Jones, Hirsh Goodman, Desmond Shawe-Taylor, Tony Levene, Gareth Huw-Davies, Betka Zamoyska, Alan Brien, Russell Davies, Lord Denning's, John Stone, Howard Crumpton, Stephen Aris, John Fryer Labour Editor, Paula Sandfield, David Lodge, Patrick Rowley, Ronald Butt, David Lipsey, Dilys Powell, Clive Limpkin, Russell Miller, Brough Scott, Bill Cater, Oliver Gillie, Tony Osman, Simon Winchester, Felix Aprahamian, Peter Wilby, Stephen Fay, Mike Sparham, Peter Shearlock City Editor, Mihir Bose, Peter Clarke, Godfrey Smith, Anthony Mascarenhas, C. Stuart Roberts, John Sandilands, Andrew Stephen, Suzanne Lowry, Brian Glanville, Keith Richardson, Graham Searjeant, Matthew Sullivan, Michael Green, Michael Jones Political Correspondent, Brian Hiillard, Marina Vaizey, Ian Robertson, Amir Taheri, Philip Jacobson, Harry Coen, Patience Wheatcroft, Roger Ratcliffe, Leslie Geddes-Brown, Isabel Hilton, Boris Schapiro, Ray Mountain,
... Taste of France Part 10: He de France Amora Publications Suzuki Wesley-Barrell Oneida Part 10: Recipes ...
1982 - Gale Group | Sunday Times HA GDA
Adi Torfstein, Alexandra Haase‐Schramm, Nicolás Waldmann, Yehoshua Kolodny, Mordechai Stein,
... time the chronology and limnological history of Lake Amora (Dead Sea basin, Israel), whose deposits (the Amora Formation) comprise one of the longest exposed lacustrine records of the Pleistocene time. The Amora Formation consists of sequences of laminated primary aragonite ... δ18O age-elevation model indicates that the (exposed) Amora sequence was deposited between ∼740 and 70 ka, ... analogs of the depositional–limnological environment of Lake Amora, the latter oscillated between wet (glacial) and more ...
Tópico(s): Isotope Analysis in Ecology
2009 - Elsevier BV | Geochimica et Cosmochimica Acta
Mark Leonard, James Landale, Valerie Riches, Phil Yates, John McNamara, Arthur Leathley, Transport Correspondent, Jon Ashworth, Raymond Snoddy Media Editor, Joanna Hunter, Nick Nuttall Environment Correspondent, Robert Cole, Richard Ellis, Andrew Pierce, Patricia Davies, Zahid Hussain, Tony Patrick, Louise Godfrey and Giulio Sica, Grace Bradberry, Rob Hughes, Sarah Potter, Simon Barnes, Magnus Linklater, Trudy Harris, Bill Colegrave, Mark Souster, Richard Hobson, Sandip Patel, Robert Lea, W. M. O. Moore, David Blunkett, Philip Howard, Adam Mars-Jones, Hilary Finch, Clive Davis, Alexandra Frean Social Affairs Correspondent, Elizabeth Judge, Oliver Holt Football Correspondent, Carl Mortished, Michael Evans, Defence Editor, Nick Nuttall, Environment Correspondent, Raymond Snoddy and Dominic Walsh, David Robinson and Perry Cleveland-Peck, Fraser Nelson, Retail Correspondent, E. Burton, Robert Sheehan, Bridge Correspondent, Joe Joseph, Ivan Klima, Paul Wilkinson, North East Correspondent, Martin Fletcher, Pat Gibson, David McVay, John Bryant, Stewart Tendler Crime Correspondent, Pugh & Way, Dominic Walsh, Margaret Booth, John O'leary, Education Editor, Marina Warner, Raymond Keene Chess Correspondent, Tim Reid, R. J. Lewis, Martin Barrow, David Phillips, Peter Ackroyd, Mark Inglefield, Jenny MacArthur, Robert Bruce, John O'Leary, James Landale Political Correspondent, Helen Rumbelow Medical Reporter, Mike Bradley, Alix Ramsay, Tennis Correspondent, Charles Bremner, Jill Sherman, Whitehall Editor, Catherine Lockwood, Norman Hammond Archaeology Correspondent, Veronica Palmer Director-General, Peter Barnard, David Charter, Caroline Merrell Banking Correspondent, Russell Kempson, Paul Armstrong, Jane Gordon, Sarah Johnson, Paul Durman, Jane Hoyal, Martyn Palmer, Lee Bridges (Director), Barry Millington, Geoffrey Dean, Christopher Martin-Jenkins, Chief Cricket Correspondent, Christina Koning, Stephen Wood, Dalya Alberge, Arts Correspondent, Raymond Keene, Adam Sage, Clive Mathieson, Matt Dickinson, Alastair Ross Goobey, David Orr, Richard Marsh, Carl Mortished, International Business Editor, Melissa Kite, Robin Young and Dominic Kennedy, David Powell, Athletics Correspondent, Richard Owen, Damian Whitworth, Christopher Martin-Jenkins Chief Cricket Correspondent, Sue Amphlett, Gavin Lumsden, Insurance Correspondent, Nigel Hawkes, Science Editor, Nick Hasell, Philip Webster, Political Editor, Robert Cole, City Correspondent, Robert Keys, David Hands Rugby Correspondent, John Balcombe, Steve Amphlett, Andrew Pierce and Tom Baldwin, Dennis Kay, Nick Szczepanik, John Goodbody, Dominic Kennedy, Giles Whittell, Philip Webster, Tom Baldwin, James Landale, Dominic Kennedy and Andrew Pierce, Simon De Bruxelles, Saeed Shah, Tim Hames, Des Dearlove, Linus Gregoriadis, Gerald Larner, Matthew Parris, Chris McGrath, George Caulkin, Russell Jenkins, Peter Riddell, Ian Brodie, Richard Beeston, Antonia Fraser, Philip Webster, Alasdair Murray Economics Correspondent, Fraser Nelson, Michael Binyon, Diplomatic Editor, Rodney Gent, Martin Waller, Michael Horsnell, Chris Ayres, Andrew L. Hector, Ron Hughes, Benedict Nightingale, Alexandra Frean, Social Affairs Correspondent, Frances Gibb, Legal Editor, our City Editor, Richard Morrison, Sam Kiley, James Christopher, Adam Sherwin, Alex O'connell, Susan MacDonald, Michael Evans, Alasdair Murray, Tom Baldwin and Andrew Pierce, Orlando Figes, Fraser Nelson Retail Correspondent, John Bennett, Colin McQuillan, Christopher Irvine, Tony Britton, Russell, Christine Buckley, Industrial Correspondent,
... Ginger Energis Unilever keen as mustard over £460m Amora Index French bar on sale of Orangina Index ...
1999 - Gale Group | TDA
Prakash Kumar Nayak, Chandra Mohan Chandrasekar, Shikharpiyom Gogoi, Radha krishnan Kesavan,
... and non-thermal treatments on the quality of amora (Spondius pinnata) juice during refrigerated storage (4 ± 1 ° ... 30 days was investigated. Freshly prepared juices from amora fruits were thermosonicated at the frequency of 44 ... period when compared to fresh and thermally treated amora juices. Maximum reduction in the microbial populations was ... thermal processing and it may be employed to amora juice production to decrease the microbial population and ...
Tópico(s): Food Drying and Modeling
2022 - Elsevier BV | Biosystems Engineering
BY OUR POLITICAL CORRESPONDENT, BY OUR EDUCATIONAL CORRESPONDENT, BY OUR LABOUR CORRESPONDENT, FROM OUR MILITARY REPORTER, FROM OUR SPECIAL CORRESPONDENT, FROM OUR CORRESPONDENT, FROM OUR OWN CORRESPONDENT, BY OUR SPECIAL CORRESPONDENT, BY OUR DIPLOMATIC CORRESPONDENT, From Our Own Correspondent, BY OUR PARLIAMENTARY CORRESPONDENT, G. GRENVILLE HEARNE., HUGO VAN DE PERRE., A. P. ROWE, Chairman, Australian, F. G. HARE., W. G. FISKE, Chairman, Town Planning, J. D. CAMPBELL., H. M. CLEMINSON., G. F. BOSTON., Norman Hardie, , G.R. DE BEER, Director, British Museum, ELTON., DOUGLAS V. DUFF., BARBARA GORDON CLARK., BY OUR HORTICULTURAL CORRESPONDENT, D. E. B., FROM OUR CRICKET CORRESPONDENT, BY OUR ROWING CORRESPONDENT, FROM OUR RACING CORRESPONDENT, FROM OUR GOLF CORRESPONDENT, FROM OUR LAWN TENNIS CORRESPONDENT, BY OUR MUSIC CRITIC,
... Worth A Tricky Oaks Could Be Won By Amora, England Footballers For World Cup Matthews Among Those ...
1954 - Gale Group | TDA
Produção Nacional
Revisado por pares
Lilian Yukari Yamamoto, Renata Koyama, Wellington Fernando Silva Borges, L. E. C. Antunes, Adriane Marinho de Assis, Sérgio Ruffo Roberto,
A amora-preta (Rubus spp.) destaca-se entre as espécies que apresentam boas perspectivas de cultivo em áreas de ... ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de estacas de amora-preta Xavante. O delineamento experimental foi o inteiramente ... se alta eficiência no enraizamento das estacas de amora-preta Xavante (86,2%). Para a porcentagem de ... a aplicação de AIB. Conclui-se que a amora-preta Xavante pode ser propagada por estaquia herbácea ...
Tópico(s): Plant Pathogens and Resistance
2012 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
Produção Nacional
Revisado por pares
Gabriela Elisa Hirsch, Elizete Maria Pesamosca Facco, Daniele Bobrowski Rodrigues, M. Vizzotto, Tatiana Emanuelli,
A amora-preta (Rubus sp.) é uma fruta cuja exploração comercial está iniciando no Brasil. Seu cultivo iniciou na ... 02/96, 07/001 e 03/001) de amora, que estão sendo estudadas para originar cultivares adaptadas ... com diferenças nas concentrações entre os tipos de amora. As variedades de amora-preta avaliadas apresentaram bom valor nutricional com níveis ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2012 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
Produção Nacional
Daniela Souza Ferreira, Veridiana Vera de Rosso, Adriana Zerlotti Mercadante,
A amora-preta (Rubus spp.), pequena fruta de clima temperado, possui coloração atraente, variando do vermelho púrpura ao azul, ... escassos os estudos sobre compostos bioativos presentes em amora-preta cultivada no Brasil. Os objetivos do presente ... identificar as antocianinas e os carotenoides presentes em amora-preta, determinar os conteúdos totais de compostos fenólicos, ... antocianina majoritária (92,9 %). Diante destes resultados, a amora-preta pode ser considerada uma fonte natural rica ...
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2010 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Angela Vacaro de Souza, Ramon Juliano Rodrigues, Estevão Perin Gomes, Gabriel Perin Gomes, Rogério Lopes Vieites,
RESUMOA amora-preta é um fruto de alta perecibilidade e por isso seu aproveitamento é preferencialmente industrial. Entretanto, há ... do processamento de produtos elaborados a partir da amora. Neste trabalho, foram avaliados frutos e geleias em ... frutos e geleias. Os resultados mostraram que a amora-preta apresenta alto potencial para industrialização, pois em ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2015 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Maíra Rodrigues Uliana, Waldemar G Venturini Filho,
... extrato hidrossolúvel de soja (EHS) e suco de amora, que foram desenvolvidas no Laboratório de Bebidas, da ... As matérias-primas foram soja (variedade BRS 213), amora (gênero Morus), pectina cítrica e açúcar. A bebida ... em diferentes proporções de EHS e suco de amora (1:1; 1:1,5 e 1:2; ... e 14 °Brix). Os EHS, os sucos de amora e as bebidas mistas foram analisados quimicamente e ... kcal 100 g-1, os do suco de amora 29,9 a 33 kcal 100 g-1. ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2010 - | ENERGIA NA AGRICULTURA
Produção Nacional
Revisado por pares
Maria Cecília de Arruda Palharini, Ivan Herman Fischer, Mariana Raquel da Cruz Vegian, Mirian de Souza Fileti, Sônia Maria Nalesso Marangoni Montes,
... o efeito de diferentes temperaturas na conservação de amora-preta (cv. Brazos), caracterizando os atributos físico-químicos ... alternativa para manter a qualidade dos frutos de amora-preta por até nove dias, por retardar o ...
Tópico(s): Plant Physiology and Cultivation Studies
2015 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS | Pesquisa Agropecuária Tropical
Produção Nacional
Revisado por pares
Paula Nogueira Curi, Rafael Pio, Pedro Henrique Abreu Moura, Maraísa Hellen Tadeu, Paulyene Vieira Nogueira, Moacir Pasqual,
... trabalho, avaliar a produção de amoras-pretas e amora-vermelha na região de Lavras-MG (clima Cwb). ...
Tópico(s): Banana Cultivation and Research
2015 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
Produção Nacional
Revisado por pares
Márla Maria Marchetti, Noeli Juarez Ferla,
... citados como de importância econômica na cultura de amora-preta (Rubus fruticosus, Rosaceae), framboesa e outras frutas ... conhecer a acarofauna e sua dinâmica populacional em amora-preta. Foram coletados 36.094 ácaros pertencentes a ...
Tópico(s): Research on scale insects
2011 - Fundación Zoobotánica de Rio Grande do Sul | Iheringia Série Zoologia
Produção Nacional
Revisado por pares
Paulo D’Amora, Thiago Trovati Maciel, Rodrigo Tambellini, Marcelo A. Mori, João Bosco Pesquero, Hélio Sato, Manoel Joâo Batista Castello Girão, Ismael Dale Cotrim Guerreiro da Silva, Eduardo Schor,
... Massad-Costa AM Baracat EC Girão MJBC D'Amora P Schor E Silva IDCG Genetic polymorphisms of ... Massad-Costa AM Baracat EC Girão MJBC D'Amora P Schor E Silva IDCG Genetic polymorphisms of ...
Tópico(s): Uterine Myomas and Treatments
2009 - Elsevier BV | American Journal Of Pathology
Produção Nacional
Lísia Borges Attílio, Aparecida Conceição Boliani, Maria Aparecida Anselmo Tarsitano,
O cultivo da amora-preta é recente no Brasil. A espécie apresenta elevada adaptabilidade, baixa exigência em frio, facilidade de manejo, rusticidade e ... analisar o custo de produção do cultivo da amora-preta, em primeiro ano de produção. Para estimar ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2009 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Renata Fraxino de Almeida Meneghel, Marta de Toledo Benassi, Fábio Yamashita,
... físicas, químicas, microbiológicas e sensoriais de frutos de amora-preta in natura e revestidas com cobertura comestível ... ao longo da armazenagem sob refrigeração. Frutos de amora-preta cultivar Comanche foram higienizados e revestidos com ... os revestidos pois foram menos manipulados. Frutos de amora-preta revestidos com alginato de sódio apresentaram aceitação ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2008 - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA | Semina Ciências Agrárias
Produção Nacional
Revisado por pares
Joaquim Maurício Duarte‐Almeida, Ricardo José dos Santos, Maria Inés Genovese, Franco Maria Lajolo,
A atividade antioxidante de extratos de frutas (acerola, amora, açaí e morango) e compostos puros foi avaliada ... se como pró-oxidante e os de açaí, amora e morango como antioxidantes no sistema beta-caroteno/ ... a maior atividade antioxidante, seguido pelos extratos de amora, açaí e morango. As adaptações realizadas nos métodos ...
Tópico(s): Free Radicals and Antioxidants
2006 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
L. E. C. Antunes, Renato Trevisan, Emerson Dias Gonçalves, Rodrigo Cezar Franzon,
... crescendo e diversificando-se nos últimos anos. A amora-preta surge como opção desta diversificação, e o ... de verão na produção extemporânea de variedades de amora-preta no Planalto de Poços de Caldas-MG. ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2006 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Aline Manke Nachtigall, Edson Luíz de Souza, Marcelo Barbosa Malgarim, Rui Carlos Zambiazi,
Foram processadas cinco formulações de geléia de amora, sendo uma convencional (F1) e quatro light. Nessas, o teor de açúcar da geléia convencional foi reduzido em 50%, complementando-se sua doçura ... de sabor estranho e aceitabilidade das geléias de amora. Os dados foram submetidos à análise de variância, ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2004 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ | Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Produção Nacional
Revisado por pares
Andressa Carolina Jacques, Rui Carlos Zambiazi, Eliézer Ávila Gandra, Fernanda Döring Krumreich, Suzane Rickies da Luz, Mírian Ribeiro Galvão Machado,
... avaliar e comparar a eficiência da sanitização de amora-preta, com diferentes concentrações e tempos de imersão ... antocianinas, tocoferóis, ácido ascórbico e carotenoides), presentes na amora-preta, sendo eficientes na sanitização contra fungos, quando ...
Tópico(s): Postharvest Quality and Shelf Life Management
2015 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA | Revista CERES
Produção Nacional
Revisado por pares
Paula Ferreira de Araújo, Rosane da Silva Rodrigues, Adriana Rodrigues Machado, Valéria da Silva Santos, Jorge Adolfo Silva,
A presença de compostos bioativos na amora-preta confere propriedades funcionais que estimulam a elaboração de produtos derivados. Entretanto, fatores como o processamento e o armazenamento são essenciais para ... químicas e o potencial antioxidante de néctar de amora-preta durante 90 dias de armazenamento. O produto ... química e o potencial antioxidante do néctar de amora-preta.
Tópico(s): Bee Products Chemical Analysis
2009 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ | Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Produção Nacional
Michele Paula da Silva, F. dos S. Gomes, Murillo Freire, Lourdes Maria Corrêa Cabral,
A amora-preta é uma fruta que vem despertando a atenção de produtores e consumidores devido ao seu sabor ... da radiação gama na conservação da polpa de amora. A irradiação foi realizada no laboratório de irradiação ... irradiada foi utilizada como controle. As polpas de amora irradiadas foram armazenadas à temperatura de 4ºC, sendo ...
Tópico(s): Phytochemicals and Antioxidant Activities
2014 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Fabiana Elaine Casarin, Caroline Eliza Mendes, Toni Jefferson Lopes, Neusa Fernandes de Moura,
... de secagem (30 a 80 °C), massa da amora (6,0 a 135 g) e tempo (16 ...
Tópico(s): Food Science and Nutritional Studies
2016 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology
Produção Nacional
Fabiana Chiamulera Borsatti, Sérgio Miguel Mazaro, Moeses Andrigo Danner, Gilmar Antônio Nava, Nean Locatelli Dalacosta,
... elicitor ácido salicílico (AS) aplicado em póscolheita de amora-preta sobre a conservação e a indução de ...
Tópico(s): Plant Physiology and Cultivation Studies
2015 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Ari Matmon, David Fink, M. Davis, Samuel Niedermann, Dylan H. Rood, Amos Frumkin,
... the Mediterranean Sea. The base of the overlying Amora Formation, deposited in the terminal Amora Lake which developed under increasing relief that promoted ...
Tópico(s): Geological formations and processes
2014 - Cambridge University Press | Quaternary Research
Produção Nacional
Daniela Mota Segantini, Sarita Leonel, Antônio Ribeiro da Cunha, Rafael Augusto Ferraz, Ana Karolina da Silva Ripardo,
O período de colheita de amora-preta ocorre de novembro a fevereiro nos estados do Sul do Brasil, onde se concentra a maior área de cultivo do ... 20-05 proporcionou um pico de colheita de amora-preta em meados de setembro, em São Manuel - ...
Tópico(s): Postharvest Quality and Shelf Life Management
2014 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Marcelo Ângelo Campagnolo, Rafael Pio,
... podas diferenciadas como alternativa para a produção da amora-preta 'Tupy', em regiões subtropicais do Brasil. O ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2012 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Revisado por pares
Cristhiane Caroline Ferrari, Caio Pereira Ribeiro, José M Aguirre,
... sobre as características físico-químicas do suco de amora-preta em pó, produzido por spray drying. O ...
Tópico(s): Bee Products Chemical Analysis
2012 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology