Claudio Narváez H., M. Herminia Castro P., Jorge Valenzuela B., Patricio Hinrichsen R.,
... hasta hace poco tiempo se realizo exclusivamente mediante ampelografia. El analisis directo del ADN ha permitido el ...
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
2001 - Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA | Agricultura Técnica
... primer lugar, compilar un corpus de tratados sobre ampelografía traducidos comprendidos entre 1490 y 1807, para cuya ... contrastiva. Como resultado, de los 18 tratados de ampelografía recopilados en español y en francés, tan solo ...
Tópico(s): Horticultural and Viticultural Research
2024 - | Hikma
... en cuestiones metodológicas en el campo de la ampelografía histórica.
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
2020 - University of Santiago | Revista RIVAR
María-Carmen Martinez, Pilar Gago Montaña, J.L. Santiago, Susana Boso Alonso, Mauricio Velayos,
... como el creador de una disciplina científica, la ampelografía, que se ocupa de la caracterización de la ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2019 - Spanish National Research Council | Arbor