Produção Nacional
Revisado por pares
Daniel de Araujo Doretto, Ricardo Figueira, Maria Márcia Pererira Sartori, Waldemar Gastoni Venturini Filho,
... não deve ser relacionado à qualidade sensorial da cerveja. PALAVRAS-CHAVE: bebida alcoólica, teste sensorial afetivo, qualidade, ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2018 - | ENERGIA NA AGRICULTURA
Produção Nacional
Revisado por pares
Daniel de Araujo Doretto, Ricardo Figueira, Maria Márcia Pererira Sartori, Waldemar Gastoni Venturini Filho,
... não deve ser relacionado à qualidade sensorial da cerveja. PALAVRAS-CHAVE: bebida alcoólica, teste sensorial afetivo, qualidade, ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2018 - | ENERGIA NA AGRICULTURA