Produção Nacional
Revisado por pares
Luciana Marino e Biscaro, Solange Guidolin Canniatti‐Brazaca,
... trabalho relacionar diferentes dietas com cor, quantidade de betacaroteno e teor colesterol das gemas dos ovos. Foram ... entre a cor e aumento do teor de betacaroteno das gemas dos ovos, mas a alimentação alterou ...
Tópico(s): Antioxidant Activity and Oxidative Stress
2006 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia
Produção Nacional
Juliana Mesquita Freire, Celeste Maria Patto de Abreu, Angelita Duarte Corrêa, Anderson Assaid Simão, Cláudia Mendes dos Santos,
... foram o teor de compostos fenólicos, vitamina C, betacaroteno, fibras alimentares, minerais (ferro, potássio, cobre, magnésio, manganês, ... cálcio) e atividade antioxidante, pelos métodos DPPH e betacaroteno/ácido linoleico. Os teores de compostos fenólicos foram ... para a cultivar Século XXI. O teor de betacaroteno e fibra alimentar não variaram entre as cultivares ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2012 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Stéfani Cristina Nellis, Angela de Fátima Kanesaki Corrêia, Marta Helena Fillet Spoto,
... tomate, são encontrados, principalmente, os carotenoides licopeno e betacaroteno. O primeiro é encontrado em maior quantidade e ... nm, referindo-se aos picos de absorção do betacaroteno e licopeno. Os resultados obtidos mostraram que o ... e 26,53 mg 100 g-1 de betacaroteno e licopeno, respectivamente, diferindo estatisticamente, ao nível de ...
Tópico(s): Edible Oils Quality and Analysis
2017 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Paula S. Azevedo, Daniella R. Duarte, Marcos Ferreira Minicucci, Beatriz B. Matsubara, Luiz Shiguero Matsubara, Rosângela Novo, Ethel Lourenzi Barbosa Novelli, Álvaro Oscar Campana, Sérgio Alberto Rupp de Paiva, Leonardo A. M. Zornoff,
... Os mecanismos envolvidos na maior remodelação causada pelo betacaroteno após o infarto são desconhecidos. OBJETIVO: Analisar o ... o infarto do miocárdio, em ratos suplementados com betacaroteno. MÉTODOS: Ratos foram infartados e distribuídos em dois ... de área, foi menor nos animais suplementados com betacaroteno (C = 31,9 ± 9,3 %, BC = 23,6 ± ... 1 %; p = 0,006). Os animais suplementados com betacaroteno apresentaram valores maiores da relação E/A (C = ... maior remodelação em animais infartados e suplementados com betacaroteno não depende da lipoperoxidação.
Tópico(s): Cardiovascular Effects of Exercise
2009 - Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) | Arquivos Brasileiros de Cardiologia
Produção Nacional
Tânia da Silveira Agostini Costa, Daniele Cristina Wondracek, Renata Miranda Lopes, R. F. Vieira, F.R. Ferreira,
... somando 196 ± 5 μg/g. seguidos por zetacaroteno, betacaroteno 5,6-epóxido, betacaroteno e fitoflueno. A semente foi a parte do ...
Tópico(s): Plant biochemistry and biosynthesis
2010 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Marcos Ventura Faria, Wilson Roberto Maluf, Juliano Tadeu Vilela de Resende, Valter Carvalho de Andrade Júnior, Ildon Rodrigues do Nascimento, Flávio Rodrigo Gandolfi Benites, C. B. de Menezes, Sebastião Márcio de Azevedo,
... média, firmeza, coloração externa, teores de licopeno e betacaroteno dos frutos. Os alelos norA e rin em ... firmeza e reduziram os teores de licopeno e betacaroteno nos frutos maduros. As combinações heterozigotas entre o ...
Tópico(s): Agricultural Practices and Plant Genetics
2006 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Revisado por pares
Leonardo A. M. Zornoff, Daniella R. Duarte, Marcos Ferreira Minicucci, Paula S. Azevedo, Beatriz B. Matsubara, Luiz Shiguero Matsubara, Álvaro Oscar Campana, Sérgio Alberto Rupp de Paiva,
To analyze the effects of beta-carotene on the ventricular remodeling process following myocardial infarction (MI) in rats exposed to cigarette smoke.After acute myocardial infarction (AMI), the animals were divided into four groups: 1) Group C, 24 animals that were given standard diet; 2) Group BC, 26 animals that were given beta-carotene; 3) Group ECS, 26 animals that were given standard diet and were exposed to cigarette smoke; and 4) Group BC+ECS, 20 animals that were given beta-carotene and were ...
Tópico(s): Cardiovascular Function and Risk Factors
2007 - Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) | Arquivos Brasileiros de Cardiologia
Produção Nacional
Revisado por pares
Wilson César de Abreu, Cristiane de Oliveira Lopes, Kelly Moreira Pinto, Letícia Almeida Oliveira, Gustavo Bacelar Moreira de Carvalho, Maria de Fátima Píccolo Barcelo,
... analisadas mostraram alta AAT pela metodologia de sistema betacaroteno/ácido linoleico e baixa AAT pela técnica de ...
Tópico(s): Polysaccharides Composition and Applications
2012 - | REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ
... vitaminas B12, B6, C, E, A, D, K, betacarotenos y omega tres, que deben ser resueltos con ...
Tópico(s): Aging, Health, and Disability
2016 - Arán Ediciones | Nutrición Hospitalaria
Produção Nacional
Revisado por pares
Antônio Teixeira do Amaral Júnior, Vicente Wagner Dias Casali, Cosme Damião Cruz, Fernando Luíz Finger,
... os teores de sólidos solúveis, carotenóides totais e betacaroteno. Isto denota a reduzida variabilidade nas características da ...
Tópico(s): Postharvest Quality and Shelf Life Management
1999 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
P. Gascón-Vila, Lluís Ribas Xirgo, Reina García-Closas, Andreu Farrán-Codina, Lluís Serra‐Majem,
... C. La fruta significó un 40,6% del betacaroteno y las verduras un 34,8%. La principal ...
Tópico(s): Antioxidant Activity and Oxidative Stress
1999 - Elsevier BV | Gaceta Sanitaria
Ana Fernández‐Araque, Andrea Giaquinta Aranda, Consuelo Laudo Pardo, Abel Rojo Aragüés,
... entre distintos tipos de antioxidantes, vitamina E, C, betacaroteno, zinc, luteína, antocianinas y carotenoides, sugiere una relación ...
Tópico(s): Neurological Disorders and Treatments
2017 - Arán Ediciones | Nutrición Hospitalaria
Produção Nacional
Revisado por pares
Carlos Alexandre Fett, Waléria Christiane Rezende Fett, Gilberto João Padovan, Júlio Sérgio Marchini,
... lipídico, as concentrações plasmáticas das vitaminas A, C, betacaroteno, do zinco, do ácido úrico e da glicemia. ... divididos pela concentração de vitamina A e do betacaroteno foram negativamente correlacionados à gordura corporal. A vitamina ...
Tópico(s): Adipokines, Inflammation, and Metabolic Diseases
2009 - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE CAMPINAS | Revista de Nutrição
Produção Nacional
Gabriela Machado, Bruno Furini Puton, Charise Dallazem Bertol,
... doenças cardiovasculares devem ter cautela no uso. O betacaroteno previne câncer, doenças cardiovasculares e renais, dentre outras, ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2019 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS | Revista Eletrônica de Farmácia
Produção Nacional
Ana Carolina Bizinoto Silva, Luenda Camile dos Santos Schuquel, Cassiano Oliveira da Silva, Grazieli Benedetti Pascoal,
... kcal/100g), fenólicos, vitamina C, carotenoides totais, licopeno, betacaroteno, clorofila A, clorofila B, atividade antioxidante, sólidos solúveis, ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2016 - UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO | DEMETRA Alimentação Nutrição & Saúde
Turan Civelek, HA Celik, Erhan Özenç, Gülcan AVCI, K. Kav, CC Cingi, Orhan Yılmaz,
... la paratuberculosis subclínica en las concentraciones séricas de betacaroteno y retinol en ganado lechero.Se utilizaron 30 ... estaba sano.Los niveles de retinol y de betacaroteno del suero fueron analizados por análisis colorimétrico en ... respecto a las concentraciones de retinol y de betacaroteno de suero entre los grupos.
Tópico(s): Microbial infections and disease research
2009 - Austral University of Chile | Archivos de medicina veterinaria
Produção Nacional
Revisado por pares
Raphaela Fernanda Muniz Palma, José Ernesto dos Santos, Rosane Pilot Pessa Ribeiro,
... dentro do limite da normalidade e, apenas o betacaroteno, manteve-se em níveis médios acima da normalidade ...
Tópico(s): Obesity, Physical Activity, Diet
2013 - PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE CAMPINAS | Revista de Nutrição
Produção Nacional
Francisco Dimitre Rodrigo Pereira Santos, M G B Santos, Vanderlene Brasil Lucena, Joelma Alves Chaves,
... é um fruto nativo do Brasil, rico em betacaroteno e ácidos graxos, que ajudam a regenerar e ...
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2021 - | Revista Enfermagem Atual In Derme
Ana Graciela Lancheros-Díaz, Judith Elena Camacho-Kurmen, Luis E. Díaz,
... pluvialis es una microalga que produce astaxantina, un betacaroteno y antioxidante muy usado en la industria. Para ...
Tópico(s): Educational Research and Science Teaching
2021 - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca | Nova
Produção Nacional
Jessíca Remonato, Priscila Judacewski, Luís Henrique dos Santos, Silvia Maria Viana dos Santos, Sabrine Zambiazi da Silva,
... de polpa alaranjada apresenta um maior teor de betacaroteno, que consequentemente proporciona benefícios na saúde dos consumidores. ... apresentou 89 vezes a mais o teor de betacaroteno, e 2.6 vezes maior o teor de ... e degeneração macular, devido seu alto teor de betacaroteno.
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2017 - | Agropecuária Técnica
Produção Nacional
Revisado por pares
Franciele Cristina Batista, Vanessa Yuri Suzuki, Lorena Dal Collina Sangiuliano, Heitor Carvalho Gomes, Renato Santos de Oliveira Filho, Carlos Rocha Oliveira, Lydia Masako Ferreira,
... Alguns compostos bioativos presentes nos alimentos como carotenóides (betacaroteno, licopeno), probióticos e ômega-3, extrato de própolis, ... de 2008 a 2019. Resultado: O uso de betacaroteno na fotoproteção mostrou-se eficaz, com suplementação diária ... estudados, o consumo dos compostos bioativos carotenoides como betacaroteno e licopeno, flavonóides, polifenóis, cafeína, ácidos graxos poli- ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2020 - | Brazilian Journal of Natural Sciences
Produção Nacional
Revisado por pares
Nayara Chiareli Rosa, Lorena Tobias Trintim, Rúbia Carvalho Gomes Corrêa, Angélica Marquetotti Salcedo Vieira, Rosângela Bergamasco,
... abacaxi e um alimento rico em vitamina C, betacaroteno, fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2012 - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ | Revista Tecnológica
H. Schuster, Crystal C. Watkins, David Kallend,
... AINE]) o suplementos de vitamina A, E o betacaroteno, durante más de 1 vez por semana.Ácido ...
Tópico(s): Lipoproteins and Cardiovascular Health
2005 - Elsevier BV | Atherosclerosis Supplements
Produção Nacional
Revisado por pares
Valdiléia Teixeira Uchôa, Diandra Carvalho de Sá Noleto, Camila Raia Pereira Da Silva, Charllyton Luís Sena da Costa,
<p>Avaliou-se os teores de betacaroteno e macronutrientes presentes na batata-doce biofortificada e na batata-doce comum, por meio da sua caracterização físico-química, confirmando a atuação ... uma potencial estratégia por seu alto teor de betacaroteno, baixo custo, baixo investimento na produção, produto agrícola ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2016 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS | Revista Ciência Agrícola
Burcu Kayhan Tetik, Nilgün Çaylan,
... por la ingesta excesiva de alimentos ricos en betacaroteno. Su presentación clínica puede ocurrir a cualquier edad, ...
Tópico(s): Antioxidant Activity and Oxidative Stress
2019 - Sociedad Argentina de Pediatría | Archivos Argentinos de Pediatria
Cynthia G. Esquerre, Lenin Maturrano H., Amparo l. Zavaleta,
... interés hada h búsqueda de fuentes naturales de betacaroteno debido a su amplio uso como agente colorante ... la finalidad de aislar arqueas halófilas productoras de betacaroteno se tomaron muestras de sales de las salinas ... su crecimiento celular y su capacidad de producir betacaroteno, siendo el aislado denominado W2 el que produjo ... extracto de levadura para incrementar la producción de betacaroteno. El aislado W2 fue identificado por amplificación y ... éste llegó a producir 0.6042 mg de betacaroteno/ml de cultivo a 25% de NaCl y ...
Tópico(s): Algal biology and biofuel production
2003 - | Ciencia e Investigación
... bien algunos tratamientos (vitamina A, los retinoides, el betacaroteno y el licopeno) son efectivos para la resolución ...
Tópico(s): Oral and Maxillofacial Pathology
2008 - | Avances en Odontoestomatología
César A. Meza‐Herrera, G. Amaya García,
The aim of this study was to determine if the beta carotene supplementation stimulates an increase in ovarian activity thru the rise in the secretion of Insu...
Tópico(s): Antioxidant Activity and Oxidative Stress
2008 - | Revista Chapingo Serie Zonas Áridas
Produção Nacional
Revisado por pares
Sara de Almeida Rios, M. C. D. Paes, D. Karam, Aluízio Borém, Wilton Soares Cardoso,
... para teores de luteína, zeaxantina, betacriptoxantina, alfacaroteno e betacaroteno, carotenoides pró-vitamina A, carotenoides totais e percentuais ...
Tópico(s): Rural Development and Agriculture
2010 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
César A. Meza‐Herrera, Getulio Méndez, J. G. Chávez Pérches, H. Salinas González, Jorge Urrutia‐Morales,
This study aimed to evaluate the pre-breeding betacarotene supplementation effect upon total ovarian activity (AOT) considering both the total number of foll...
Tópico(s): Meat and Animal Product Quality
2007 - | Revista Chapingo Serie Zonas Áridas