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7 resultados

Acesso aberto

Tipo do recurso

Ano de criação

Produção nacional

Revisado por pares

Áreas

Idioma

Editores

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Osni Hoss, Shirley Denise Zenci, Álvaro Guillermo Rojas Lezana,

... das atividades na empresa Zincar Indústria e Comercio de Carrinhos para Supermercado Ltda, localizada na região sudoeste do Paraná, visando oferecer subsídios para a tomada de decisões por parte dos gestores, através do alinhamento ...

Tópico(s): Academic Research in Diverse Fields

2012 - UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO | Revista de Gestão e Projetos

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Lorena Queiroz Rachid, Sandra Dualibi, Bruna Silva Araújo,

... e a proteção do consumidor na utilização dos carrinhos de supermercado. Trata-se de uma revisão de literatura na ... organismos, contaminação cruzada, Boas Práticas de Fabricação, higienização de carrinhos em supermercados, segurança do alimento e fiscalização sanitária. Ainda, foram consultadas as referências dos artigos selecionados, a fim de identificar outros estudos. O presente estudo caracteriza-se ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

2021 - Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências | Research Society and Development

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Francisca Daliane Severino da Silva, José Walber Gonçalves Castro, Antonio Lairton Gomes Altino,

Microorganisms influence human health in several ways, being one of the main agents of infections in the environment, this transmission can occur through direct interpersonal contact and through contaminated objects. The objective of the study was to carry out an evaluation of the microbiological contamination of the surface of supermarket carts in Juazeiro do Norte. 03 samples were collected in each affection (bar, basket, protector), in three large supermarkets, with a swab soaked in saline solution, ...

Tópico(s): Food Safety and Hygiene

2023 - | Revista Interfaces Saúde Humanas e Tecnologia

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Alana Rafaela da Silva Moura, Alana Paulina de Moura Sousa, Fernanda Lopes Souza, Janayra Kaline Barbosa Oliveira, Jéssica Caroline T. Prudêncio de Carvalho, Juliana Dayse de Carvalho Silva, Luanna Soares de Melo Evangelista,

... avaliar a presença de ovos de helmintos em carrinhos de supermercados do município de Teresina, PI. Esta pesquisa foi ... afirmar a existência de ovos de helmintos em carrinhos de supermercados de Teresina, sendo as mãos dos indivíduos contaminados ...

Tópico(s): Parasitic Infections and Diagnostics

2019 - | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

André Schlemmer, Danielle Isabel de Souza,

... Os resultados foram favoráveis para criação de um carrinho de supermercado adaptado a pessoas com restrição física, pois aumentaria ...

Tópico(s): Occupational Health and Safety in Workplaces

2018 - | Ágora revista de divulgação científica

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Camila Benjamim Vieira,

... na propriedade e comercializam no centro da cidade (carrinho de mão), além de entregarem para restaurantes. Não costumam almoçar e comem “qualquer coisa”, e a “fome” é um discurso recorrente nas falas do casal; a terceira família, de assentados da reforma agrária, também se sustentam com a agricultura (FLV). Escoam em supermercados, atacadistas, mercados locais e institucionais. Quando necessário, compram ...

Tópico(s): Rural Development and Agriculture

2019 - | Revista Ingesta