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Acesso aberto

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Produção nacional

Revisado por pares

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Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Renan Campos Chisté, Kelly Cohen,

... No presente trabalho foram quantificados os teores de cianeto total e livre durante as etapas de processamento ... valores de 227,8 mg HCN/L de cianeto total e 46,6 mg HCN/L de cianeto livre. Após as etapas de fermentação houve decréscimo ... valores de 37,1 mg HCN/L de cianeto total e 8,9 mg HCN/L de cianeto livre. Quanto aos demais parâmetros, os valores encontrados ... estudo, o tucupi não apresentou valores elevados de cianeto total e livre após aplicação do processo de ...

Tópico(s): Banana Cultivation and Research

2011 - | REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Achilles Junqueira Bourdot Dutra, Luiz Gonzaga Santos Sobral, Flávio de Almeida Lemos, Fábio Henrique Silva dos Santos,

Embora o cianeto seja um reagente amplamente empregado na lixiviação de metais preciosos e no acabamento superficial de certos metais, sua ... disponíveis para o tratamento de efluentes industriais contendo cianeto, contudo os métodos mais empregados baseiam-se na oxidação química do cianeto a uma espécie menos tóxica, o cianato, que ... mais recentes para o tratamento de efluentes contendo cianeto, a oxidação eletroquímica apresenta algumas vantagens, como a possibilidade de recuperação dos metais complexados pelo cianeto, além de não necessitar de reagentes químicos adicionais, ...

Tópico(s): Advanced oxidation water treatment

2002 - SciELO | Rem Revista Escola de Minas

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Carmen Wobeto, Angelita Duarte Corrêa, Celeste Maria Patto de Abreu, Custódio Donizete dos Santos,

... custo. Porém, a toxicidade, devido à presença de cianeto, pode restringir seu uso na alimentação humana. Determinaram-se os teores de cianeto nas folhas e nas FFM de cinco cultivares ( ... se que as cultivares apresentaram diferentes teores de cianeto e percentuais de perdas, destacando-se a IAC ... baixos e os maiores percentuais de perdas de cianeto. Portanto, antes de se indicar uma cultivar para ... população, faz-se necessário avaliar os teores de cianeto.

Tópico(s): Cassava research and cyanide

2004 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Renan Campos Chisté, Kelly Cohen, Erla de Assunção Mathias, Suzy Sarzi Oliveira,

... objetivo deste trabalho foi quantificar a concentração de cianeto total durante as etapas de produção da farinha ... Em relação à farinha seca, a concentração de cianeto total na raiz de mandioca diminuiu de 160± ... água, a raiz de mandioca apresentava teor de cianeto total de 321±21,6 mg HCN/kg ... processo de fermentação da raiz, o teor de cianeto total nas primeiras 24 horas de fermentação era ...

Tópico(s): Cassava research and cyanide

2010 - INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZÔNIA | Acta Amazonica

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Orlando Sílvio Caires Neves, Anderson Santos Souza, Millena Assunção Costa, Líllian de Almeida Sousa, Anselmo Eloy Silveira Viana, Vanessa Brito Fernandes Neves,

... por objetivo estudar o tempo de persistência do cianeto em manipueira submetida a repouso em condições naturais, ... de estabilização do pH e a eliminação do cianeto da manipueira independem de tratamentos físicos, sendo que ... entre 50 e 60 dias de repouso o cianeto livre não é mais detectado. Tratamentos físicos para ... só são eficientes na redução dos teores de cianeto livre quando analisados nos primeiros dias após a ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

2014 - UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ | Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Renan Campos Chisté, Kelly Cohen,

... objetivo desse trabalho foi determinar a concentração de cianeto total presente nas farinhas de mandioca do grupo ... que os efeitos tóxicos causados pela liberação de cianeto podem ser agudos ou crônicos. Após realização das ... as farinhas de mandioca apresentaram baixa concentração de cianeto total, variando de 7,68 a 20,57 ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

2008 - UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ | Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Renan Campos Chisté, Kelly Cohen, Suzy Sarzi Oliveira,

... a caracterização físico-química e a quantificação do cianeto em amostras do produto "tucupi", comercializado na cidade ... 35. Finalmente, verificou-se que o teor de cianeto livre ficou na faixa de 9,47 a ... mg HCN.kg-1, enquanto que o do cianeto total foi de 55,58 a 157,17 ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

2007 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Jomar Livramento Barros Furtado, Cícero Wellington Brito Bezerra, Edmar Pereira Marques, Aldaléa Lopes Brandes Marques,

... e fermentação da mandioca, e além de íons cianeto, contém na sua composição as demais espécies potencialmente ... trabalho, uma metodologia analítica para a determinação de cianeto em amostras de tiquira é proposta, empregando voltametria ... com um método padrão para a determinação de cianeto. Os resultados indicam que os métodos são equivalentes ... ordem de 0,999. O valor médio de cianeto encontrado em tiquira foi 2,8 x 10- ...

Tópico(s): Aquaculture Nutrition and Growth

2007 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

M. de F. Borges, Wânia Maria Gonçalves Fukuda, Adroaldo Guimarães Rossetti,

... teores de amido, de matéria seca e de cianeto, o tempo de cocção e à deterioração pós- ... colheita. Aproximadamente, 81% das variedades continham teores de cianeto dentro dos limites aceitáveis (inferior a 100 mg/ ...

Tópico(s): Cassava research and cyanide

2002 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Luciana de Paula Naves, Angelita Duarte Corrêa, Custódio Donizete dos Santos, Celeste Maria Patto de Abreu,

... acarretar efeitos indesejáveis. Portanto, os teores de polifenóis, cianeto, saponinas, inibidor de tripsina, atividade hemaglutinante e a ... As sementes cruas apresentaram o maior teor de cianeto, o menor nível de inibidor de tripsina e ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

2010 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Glauciemar Del-Vechio, Angelita Duarte Corrêa, Celeste Maria Patto de Abreu, Custódio Donizete dos Santos,

... C. maxima apresentou os níveis mais baixos de cianeto e de polifenóis e maior digestibilidade protéica in vitro. O cozimento acarretou redução nos níveis de cianeto, inibidor de tripsina, da atividade de hemaglutinina e ...

Tópico(s): Proteins in Food Systems

2005 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia

Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Zheng Li, Huanhuan Zheng, Rongzhi Li, Fei Wen, Hongbo Li, Junjun Yin, Jingya Yang,

... usando hexacianoferrato(II) de potássio como fonte de cianeto, cloreto de benzoíla como promotor e carbonato de ... tem como característica o uso de fonte de cianeto atóxica, não volátil e barata, alto rendimento e ...

Tópico(s): Synthesis and Catalytic Reactions

2013 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Magali Leonel, M.P. Cerada,

... com concentrações acima de 70 mg/l de cianeto. Os resultados obtidos mostraram necessidade de maiores estudos ... no que diz respeito à liberação enzimática do cianeto.

Tópico(s): Enzyme Catalysis and Immobilization

1995 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO | Scientia Agricola

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Elisa Cristina Andrade Neves, Gustavo Costa Nascimento, Amanda Rios Ferreira, Daniela Andrade Neves, André Rinaldi Fukushima, Luís Antônio Baffile Leoni, Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici,

... que quatro das nove farinhas apresentaram teor de cianetos entre 15 e 31 mg HCN/kg. Apesar ... etapas de processo para diminuir o teor de cianetos. Quanto a cor e granulometria, foram consideradas amarelas ( ...

Tópico(s): Banana Cultivation and Research

2020 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology

Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Fernanda Rossi Moretti Trombini, Magali Leonel,

... forma fresca é inviável devido à presença de cianeto, necessitando, com isso, ser realizado tratamento prévio para ... obtenção de uma farinha com baixo teor de cianeto total (0,3 mg.100g-1) e com ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

2014 - | ENERGIA NA AGRICULTURA

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Vanessa Catherina Neumann Figueiredo,

... verificar as morbidades referidas por mulheres expostas ao cianeto no setor de bijuterias e joias folheadas na ... mulheres trabalhadoras em galvanoplastias consideradas qualitativamente expostas ao cianeto com um grupo de 192 mulheres não expostas ao cianeto. Foi aplicado o Índice de Capacidade para o ... e ocupacional. RESULTADOS: O grupo considerado exposto ao cianeto apresentou: menor média de tempo de trabalho no ... entre os agravos apresentados e a exposição ao cianeto.

Tópico(s): Occupational Health and Burnout

2011 - Fundacentro | Revista Brasileira de Saúde Ocupacional

Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Vanessa Cassoni, Marney Pascoli Cereda,

... A umidade foi de 92,89% e o cianeto livre 0,00259mg L-1. A fermentação alcoólica ... acetificação foi praticamente paralisada. O baixo conteúdo de cianeto da cultivar utilizada e o fato do teor ... de fermentação alcoólica e acética, mostraram que o cianeto livre (0,00259 mg L-1) dificilmente seria ... sobre bactérias mal adaptadas. Palavras-chave: Manipueira, etanol, cianeto, fermentação acética, Acetobacter. CASSAVA WASTEWATER ACETIC FERMENTATION PROCESS’ ...

Tópico(s): Microbial bioremediation and biosurfactants

2011 - | ENERGIA NA AGRICULTURA

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Luiz Carlos Santos Porto, Eduardo Miranda Ethur,

... níveis superiores aos limites legais de bromo, chumbo, cianeto, cobre, cromato, fenóis, fosfato, manganês e sulfeto. Estes ...

Tópico(s): Heavy metals in environment

2009 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Larissa Alexandra Cardoso Moraes, Vicente Haroldo de Figueiredo Moraes, Adônis Moreira,

... 1, confere a este clone extrema sensibilidade ao cianeto. Os enxertos com clones de baixo HCN-p ...

Tópico(s): Growth and nutrition in plants

2002 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Daniela Séfora de Melo, Angelita Duarte Corrêa, Flávia Cristina Almeida Marcos, Raimundo Vicente de Sousa, Celeste Maria Patto de Abreu, Custódio Donizete dos Santos,

... antinutrientes presentes nas folhas de mandioca, como taninos, cianeto e saponinas, podem ser responsáveis pela redução da ...

Tópico(s): Cassava research and cyanide

2008 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Fabrício Kleber de Lucena Carvalho, Rosane M.T. Medeiros, José A.S. Araújo, Franklin Riet‐Correa,

... do papel picrosódico para estimar o teor de cianeto na planta, classificando a reação em discreta, leve, ...

Tópico(s): Animal Ecology and Behavior Studies

2011 - Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA) | Pesquisa Veterinária Brasileira

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Gecílio P. da Silva, Nacélio S. Freire, Diogo E. de Matos, Adriana N. Correia, Pedro de Lima‐Neto,

ALKALINE ZINC.A systematic electrochemical study of a novel cyanide free galvanic plating solution of alkaline zinc is presented.Cell Hull tests and potentiodynamic linear polarization measurements were carried out to evaluate the influence of operational parameters, such as concentration, current efficiency and degradation of additives.The stability of the bath was assessed by a long term test during 40 h at 200 A m -2 .The morphology of the coatings was characterized by scanning electron microscopy. ...

Tópico(s): Electrodeposition and Electroless Coatings

2006 - Brazilian Chemical Society | Química Nova

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Angelita Duarte Corrêa, Silvânio Rodrigues dos Santos, Celeste Maria Patto de Abreu, Lieselotte Jokl, Custódio Donizette dos Santos,

... totais, proteína bruta, vitamina C total, beta-caroteno, cianeto, inibidor de tripsina, polifenóis e digestibilidade protéica in ...

Tópico(s): Agricultural and Food Sciences

2004 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Paulo César Naoum, Janaína Radispiel, Magaly da Silva Moraes,

... de hemoglobinas tratados com soluções de ferricianeto e cianeto de potássio. A presente técnica tem a vantagem ...

Tópico(s): Hemoglobin structure and function

2004 - Elsevier BV | Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Maria Angélica Bonadiman Marin, Reinaldo Carvalho da Silva, Arilson Lehmkuhl, José Bento Borba da Silva, Edgard Moreira Ganzarolli, Roldão Roosevelt Urzêdo de Queiróz,

HOMOGENEOUS MEMBRANE TUBULAR ION-SELECTIVE ELECTRODE.This study presents an automated system for potentiometric determination of free and total cyanide which employs a homogeneous membrane tubular ion-selective electrode.After the electrode is assembled, it is connected to a system composed of 3 three-way solenoid valves, sample line, carrier line, acid stream, and gas diffusion chamber.A Turbo Pascal ® computer program, developed specifically for this task, automatically performs all the steps involved ...

Tópico(s): Electrochemical Analysis and Applications

2000 - Brazilian Chemical Society | Química Nova

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Jorge Pinho Filho, Acary Sousa Bulle Oliveira, mikaely renaly carlos da silva, A. L. do Amaral, Rodrigo Rizek Schultz,

... era o beneficiado ou despolpado. A intoxicação pelo cianeto da mandioca ou de outros vegetais foi afastada. ...

Tópico(s): Cassava research and cyanide

1997 - Brazilian Medical Association | Revista da Associação Médica Brasileira

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Vinicius Timm Bonow, Débora Stefani Maciel, André Zimmer, Cínthia Gabriely Zimmer,

... convencional de nitretação em banho de sal, contendo cianeto e cianato. Também, estudou-se meios que reduzam ... evita a geração de resíduos na base de cianeto e cianato. Palavras-chave: Aço baixo carbono. Nitretação. ...

Tópico(s): Marine Biology and Environmental Chemistry

2019 - | Revista Liberato

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional Revisado por pares

Chrystian Araújo Pereira, Angelita Duarte Corrêa, Custódio Donizete dos Santos, Celeste Maria Patto de Abreu, Raimundo Vicente de Sousa, Marcelo Murad Magalhães,

... também apresentam substâncias antinutritivas e/ou tóxicas, como cianeto, polifenóis, nitrato, ácido oxálico, hemaglutinina, saponinas e inibidores ...

Tópico(s): Iron Metabolism and Disorders

2008 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia

Artigo Acesso aberto

Vera Lúcia Pimentel Salazar, José Cláudio Caraschi, Alcides Lopes Leão,

... materiais sob as mesmas condições, tais como o cianeto de hidrogênio e compostos de nitrila. Quanto às ...

Tópico(s): Nanocomposite Films for Food Packaging

2005 - Brazilian Association of Sanitary and Environmental Engineering | Engenharia Sanitaria e Ambiental

Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Felipe Ramalho Pombo, Achilles Junqueira Bourdot Dutra,

... recuperar eletroliticamente o cobre e oxidar parte do cianeto existente nos efluentes concentrados, alcançando-se bons resultados para os teores finais de cobre e cianeto livre partindo-se de uma solução contendo 26g/L de cobre e 27g/L de cianeto total. O presente trabalho visou testar em escala ... 200mg/L de cobre e 130mg/L de cianeto livre. Nas condições de vazão de 0,37mL/ ... L de cobre e 0,08mg/L de cianeto livre para uma corrente elétrica de 1,5A, ... L de cobre e 0,08mg/L de cianeto livre para uma corrente elétrica de 2A, após ...

Tópico(s): Recycling and Waste Management Techniques

2008 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO | Matéria (Rio de Janeiro)