Includes index (in v. 2). Book.
0000 - Gale Group | The Making of Modern World
Paula Jouhten, Dimitrios Konstantinidis, Filipa Pereira, Sergej Andrejev, Kristina Grkovska, Sandra Castillo, Payam Ghiachi, Gemma Beltran, Eivind Almaas, Albert Mas, Jonas Warringer, Ramón González, Pilar Morales, Kiran Raosaheb Patil,
... Gemma Beltran Departament Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain Contribution: Resources ... 0763-1679 Departament Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain Contribution: Resources, ... Gemma Beltran Departament Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain Contribution: Resources ... 0763-1679 Departament Bioquímica i Biotecnologia, Facultat d'Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain Contribution: Resources, ...
Tópico(s): Enzyme Catalysis and Immobilization
2022 - Springer Nature | Molecular Systems Biology
Includes index (in v. 2). Book.
0000 - Gale Group | The Making of Modern World
Rosana Chiva, Isabel Baiges, Albert Mas, José Manuel Guillamón,
... Enològica, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, SpainDepartamento de Biotecnología ... Enològica, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain Search for ... Enològica, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Spain Search for ... Enològica, Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Facultat de Enologia, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, SpainDepartamento de Biotecnología ...
Tópico(s): Polyamine Metabolism and Applications
2009 - Oxford University Press | Journal of Applied Microbiology
Cristina Reguant, Albert Bordons, Lluı́s Arola, Nicolás Rozès,
... Reguant Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat d'Enologia del CeRTA, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, ... Bordons Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat d'Enologia del CeRTA, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, ... Arola Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat d'Enologia del CeRTA, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, ... Rozès Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat d'Enologia del CeRTA, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona, Catalonia, ...
Tópico(s): Food Quality and Safety Studies
2000 - Oxford University Press | Journal of Applied Microbiology
A. Teixeira, Ilda Caldeira, Filomena L. Duarte,
... Get access A. Teixeira, A. Teixeira Laboratório de Enologia, U.I.S. Tecnologia e Segurança Alimentar Instituto ... Google Scholar I. Caldeira, I. Caldeira Laboratório de Enologia, U.I.S. Tecnologia e Segurança Alimentar Instituto ... F.L. Duarte F.L. Duarte Laboratório de Enologia, U.I.S. Tecnologia e Segurança Alimentar Instituto ...
Tópico(s): Yeasts and Rust Fungi Studies
2014 - Oxford University Press | Journal of Applied Microbiology
... Centro Walla Walla de la Universidad Pública de Enología y Viticultura (el Centro) en la estrategia de ...
Tópico(s): Economic Theory and Institutions
2009 - Routledge | Regional Studies
María T. Oliver-Hoyo, Gabriel Pinto Cañón, Juan Antonio Llorens Molina,
... Spain E.T.S. del Medio Rural y Enología, Universidad Politécnica de Valencia, 46010 Valencia, SpainCite this: ...
Tópico(s): Various Chemistry Research Topics
2009 - American Chemical Society | Journal of Chemical Education
Produção Nacional
Revisado por pares
G. E. Pereira, Luiz Carlos de Oliveira Lima, Murillo de Albuquerque Regina, Jean-Pierre Rosier, Vany Ferraz, Moisés Mourão,
... de Bento Gonçalves e da Associação Brasileira de Enologia (ABE), constituído por doze degustadores. De acordo com ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2008 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia
Produção Nacional
Revisado por pares
Paulo Márcio Norberto, Murillo de Albuquerque Regina, Nilton Nagib Jorge Chalfun, Ângêla Maria Soares, Vanessa Brito Fernandes,
... trabalho foi desenvolvido na Estação de Viticultura e Enologia da EPAMIG em Caldas-MG, e objetivou avaliar ...
Tópico(s): Insect-Plant Interactions and Control
2008 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia
Emilia Díaz‐Losada, Andrea Tato Salgado, Ana María Ramos‐Cabrer, Susana Rı́o Segade, S. Cortéz Diéguez, Santiago Pereira‐Lorenzo,
... germplasm bank in the “Estacion de Viticultura y Enologia de Galicia, Xunta de Galicia”, holds fifteen grapevine ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2010 - Julius Kühn-Institut | Vitis
Emilia Díaz‐Losada, Andrea Tato Salgado, Ignacio Orriols-Fernández, Ana María Ramos‐Cabrer, Santiago Pereira‐Lorenzo,
... Vitis spp. at the Estación de Viticultura y Enología de Galicia in northwestern Spain includes 272 accessions. ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2012 - American Society for Enology and Viticulture | American Journal of Enology and Viticulture
A. Acosta Artiles, Carlos Dı́az Romero, Arturo Hardisson de la Torre,
... P. Sudraud and P. Ribereau-Gayon, Tratado de Enologia, Ciencias y técnicas del vino. Vol. I. Hemisferio ...
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
1993 - Wiley | Nahrung/Food
M.V. Martı́nez-Ortega, M. C. Carcía-Parrilla, Ana M. Troncoso,
... 9 Mattivi, F., Rivista di Viticoltura e di Enologia 1 (1993) 37– 45. 10 Vacca, V., G. ...
Tópico(s): Tea Polyphenols and Effects
2000 - Wiley | Nahrung/Food
Claudio Delfini, P. Gaia, Laura Bardi, G. Mariscalco, M. Contiero, A. Pagliara,
... and wines from the Istituto Sperimentale per l'Enologia collection - to produce benzaldehyde, benzyl alcohol and benzoic ...
Tópico(s): Biochemical and biochemical processes
2015 - Julius Kühn-Institut | Vitis
Sabaté, Cano, Amparo Querol, Guillamón,
... Guillamón Departamento de Bioquímica y Biotecnología, Facultad de Enología, Universidad Rovira i Virgili, Tarragona, Spain Search for ...
Tópico(s): Fungal Biology and Applications
1998 - Oxford University Press | Letters in Applied Microbiology
Gonzalo A. Díaz, B. A. Latorre, Enrique Ferrada, Margarita Gutiérrez, Freddy Bravo, Mauricio Lolas,
... Chile B. A. Latorre , Departamento de Fruticultura y Enología, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago, Chile E. ...
Tópico(s): Forest Insect Ecology and Management
2018 - American Phytopathological Society | Plant Disease
María Laura Raymond Eder, Alberto L. Rosa,
... constituye un área relevante de investigación microbiológica en enología. Si bien existen estudios detallados de la microbiota ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2019 - Elsevier BV | Revista Argentina de Microbiología
Albert Mas, María Jesús Torija Martínez, Ángel González, Montserrat Poblet Icart, José Manuel Guillamón,
... la millora del seu coneixement i control a Enologia. Aixi mateix, han permes un avenc considerable en ...
Tópico(s): Horticultural and Viticultural Research
2007 - | Contributions to science
... ou aprovando outras completamente inovadoras no seio da Enologia. A completa descricao destas praticas esta compilada nas ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2005 - EDP Sciences | Ciência e técnica vitivinícola/Ciência e técnica vitivinícola
Gonzalo A. Díaz, B. A. Latorre,
... Chile B. A. Latorre † , Departamento de Fruticultura y Enología, Pontificia Universidad Católica de Chile. Published Online:4 ...
Tópico(s): Mycorrhizal Fungi and Plant Interactions
2017 - American Phytopathological Society | Plant Disease
Dans le Parménide de Platon (135c8-d5), Parménide propose à Socrate un exercice dialectique, préliminaire à la recherche de la vérité, qui consiste essentiellement dans la vérification de la cohérence logique des conséquences déduites d'une certaine hypothèse et, ensuite, du renversement de l'hypothèse initiale, par rapport à l'objet de l'hypothèse et par rapport à son opposé. Dans un passage très bref (137b1-4), Parménide déclare que son examen sera consacré à l'un en soi et qu'il se déroulera à ...
Tópico(s): Organic Chemistry Synthesis Methods
2019 - Société d’Études Platoniciennes | Études platoniciennes/Etudes platoniciennes
Enrique Ferrada, Paulina Naranjo, E. Briceño, Mauricio Lolas, Gonzalo A. Díaz,
... P. NaranjoLaboratorio de Postcosecha, Departamento de Fruticultura y Enología, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago, ChileSearch for ... Chile 2Laboratorio de Postcosecha, Departamento de Fruticultura y Enología, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago, Chile 3Laboratorio ...
Tópico(s): Plant Pathogens and Resistance
2019 - American Phytopathological Society | Plant Disease
José Luis Aleixandre, Edmundo Bordeu, José Luis Aleixandre-Tudó, Máxima Bolaños-Pizarro, Rafaél Aleixandre-Benavent,
... investigadores en los paises latinoamericanos en viticultura y enologia mediante analisis bibliometrico de los articulos incluidos en ...
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
2013 - Pontifical Catholic University of Chile | Ciencia e investigación agraria
Cet article fournit une contribution à l´histoire de la traduction scientifique et technique dans le domaine de l´œnologie. À partir de la seconde moitié du XVIIIe siècle sont nombreuses en France les publications scientifiques et techniques sur la culture de la vigne et la vinification. C´est L´Art de faire le vin de Chaptal, enrichi par d´autres traités de l´abbé Rozier, Le Gentil ou Maupain, le point de départ de la science œnologique. L´article essaie d´expliquer comment ces nouveautés agronomiques ...
Tópico(s): Wine Industry and Tourism
2015 - Asociación de Profesores de Francés de la Universidad Española (AFUE) | Çédille
Produção Nacional
Revisado por pares
Edson Carpes Camargo, Edla Eggert,
... narrativa da história do Colégio de Viticultura e Enologia, criado em 1959 na cidade de Bento Gonçalves, ... entre o corpo discente do curso Técnico em Enologia. O processo metodológico perpassou a análise documental, bem ...
Tópico(s): Rural and Ethnic Education
2019 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA | Cadernos de História da Educação
F. J. Alcain Martinez, María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas,
Flotation is nowadays one of most interesting techniques in oenology for the must clarification due to its economic costs in comparison with the centrifugation. This technique allows the possibility of using coadyuvant treatments in the must for concrete purpose. The main factors taken into account in the difference pressure flotation are analyzed. The main treatments with coadyuvants linked to flotation, their effects on the separation process, on must composition, their yield, ant their applications ...
Tópico(s): Minerals Flotation and Separation Techniques
1995 - EDITIONS PUBLICATIONS ALIMENTARIAS SA | Alimentaria
Nadia García Sicard, Caleb Saldaña Medina, Sophia Salamanca Gómez, Daniel Jiménez Roa,
... participantes de 34,8% en la electiva de Enología, 55% en el Taller de Escritura Creativa, 80% ...
Tópico(s): Educational Outcomes and Influences
2022 - Distance State University | Innovaciones educativas
Produção Nacional
Sérgio Ricardo Pereira Cardoso,
... trazido a tradição e qualidade da viticultura e enologia da Europa, desmerecendo os esforços do governo brasileiro, ... formação profissional do segmento produtivo de viticultura e enologia no Brasil. Sendo assim, este artigo tem como ... educacionais. A criação da Escola de Viticultura e Enologia de Bento Gonçalves é um exemplo disso, cuja ... chave: História da Educação. Educação Profissionalizante. Viticultura e Enologia. LOS COMIENZOS DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL EN VITICULTURA Y ENOLOGIA EM LA REGION DE LA SIERRA GAUCHA Resumen: ...
Tópico(s): Rural Development and Agriculture
2012 - INSTITUTO FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL | #Tear Revista de Educação Ciência e Tecnologia
... l'efficacia della formazione universitaria in viticoltura ed enologia attraverso un'indagine sugli sbocchi professionali dei neolaureati ...
Tópico(s): Horticultural and Viticultural Research
2011 - | QA/QA. La questione agraria