Ana Sofía Carvalho, Joana Silva, Peter Ho, Paula Teixeira, F. Xavier Malcata, Paul Gibbs,
... Ho Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, Porto, PortugalDepartamento de Ciências de Engenharia e Tecnologia, Escola Superior de Tecnologia e Gestão, Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Viana do Castelo, Portugal Search for other works by this author on: Oxford Academic Google Scholar P. Teixeira, P. Teixeira Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, Porto, Portugal Search for other works by this author ...
Tópico(s): Food Quality and Safety Studies
2003 - Oxford University Press | Journal of Applied Microbiology
Adriana Baptista, João Azevedo, José Miranda da Mota, Luís Alípio, Gil Maia,
1 Escola Superior de Media Artes e Design/uniMAD - Instituto Politécnico do Porto (PORTUGAL)2 uniMAD - Unidade de Investigação em Media Artes e Design - Instituto Politécnico do Porto (PORTUGAL)
Tópico(s): Innovations in Concrete and Construction Materials
2019 - International Academy of Technology, Education and Development | ICERI proceedings