Produção Nacional
Revisado por pares
Juliana Maria Espíndola Lima, Oscar José Smiderle, João Almir Oliveira, María Laene Moreira de Carvalho,
... de 12 matrizes de paricarana foram classificadas em cor laranja e vermelha manualmente e com auxílio do aparelho ... técnicas utilizadas para caracterização física das sementes de cor laranja e vermelha das 12 matrizes de paricarana são eficientes. As sementes de paricarana de cor laranja apresentam melhor qualidade física e fisiológica. O tratamento ... dormência, e controle de patógenos das sementes de cor laranja e vermelha das 12 matrizes de paricarana.
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2018 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Florestal
Délcio Sandi, José Benício Paes Chaves, ANTÔNIO CARLOS GOMES DE SOUZA, Marco T. C. Silva, Jun e F. M. Parreiras,
... foram correlacionadas com características sensoriais (homogeneidade da cor, cor laranja, aroma característico, aroma floral, aroma doce, sabor característico, ... as características sensoriais de homogeneidade da cor e cor laranja foram baixas. Entretanto, o aumento da cor laranja foi proporcional ao aumento do valor "a" e ...
Tópico(s): Dye analysis and toxicity
2003 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Valentina de Fátima Caleguer, Marta de Toledo Benassi,
... e separados com base em atributos de aparência (cor laranja e turbidez), aroma (adocicado e laranja), sabor (doce, ... não foram diferenciadas sensorialmente, apresentaram menor intensidade de cor laranja e turbidez, e foram consideradas menos encorpadas e mais ácidas. As amostras com CMC e fibra se diferenciaram do padrão e apresentaram comportamento intermediário. A formulação com todos os ingredientes apresentou características opostas: maior intensidade de cor e turbidez, mais encorpada e menos ácida. As ...
Tópico(s): Multisensory perception and integration
2007 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Pedro Henrique Monteiro Matarazzo, Dalmo Lopes de Siqueira, Luiz Carlos Chamhum Salomão, Danielle Fabíola Pereira da Silva, Paulo Roberto Cecon,
... fruto tropical e exótico, originário dos Andes, tem cor laranja quando maduro, e é uma baga globosa, assemelha- ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2013 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Raquel Silviana Neitzke, Rosa Lía Barbieri, Gustavo Heiden, Miriam Valli Büttow, Clarisse Silva Oliveira, Lauís Brisolara Corrêa, J. E. Schwengber, Fernando IF de Carvalho,
... C71 por possuir sabor adocicado e polpa de cor laranja e o C72, por apresentar elevados valores de ...
Tópico(s): Advances in Cucurbitaceae Research
2009 - Associação Brasileira de Olericultura | Horticultura Brasileira
Produção Nacional
Revisado por pares
J. C. Fioravanço, Marília Caleffi Paiva, Ruy Inácio Neiva de Carvalho, Ivo Manica,
... e cor da casca, mas com predomínio da cor laranja da polpa. Os frutos com maior peso foram ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
1994 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
Produção Nacional
Eliana Janet Sanjinez‐Argandoña, Carlos Alberto Machado Chuba,
... mg.100 g-1). Porém, a intensidade da cor amarelo-laranja foi maior na polpa dos frutos de Presidente ...
Tópico(s): Banana Cultivation and Research
2011 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
D. Martins, Sidnei Roberto de Marchi, N.V. Costa,
... plástica de identificação externa e uma bóia de cor laranja, com o objetivo de serem facilmente localizadas ou ...
Tópico(s): Aquatic Ecosystems and Biodiversity
2005 - Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas | Planta Daninha
Produção Nacional
Josianny Feitosa de Farias, Sebastião Elviro de Araújo Neto, V. de S. Álvares, Pedro Albuquerque Ferraz, Denise Temporim Furtado, Maria Luzenira de Souza,
... O ponto de colheita dos frutos corresponde à cor verde-laranja da casca, contendo 0,14% de acidez total ...
Tópico(s): Plant Physiology and Cultivation Studies
2011 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Haynna Fernandes Abud, Roberto Fontes Araújo, Cleide Maria Ferreira Pinto, Eduardo Fontes Araújo, Alisson Vinícius de Araújo, Jussara Aparecida dos Santos,
... As alterações na coloração do exocarpo, para a cor laranja, foi observada aos 40 DAA para a pimentabiquinho ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2018 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA | Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável
Produção Nacional
Revisado por pares
Carolina Del Roveri, Antenor Zanardo, M. M. T. Moreno,
... temperatura de 1000 ºC, adquirindo, respectivamente os matizes: laranja, vermelho e marrom escuro. A mudança de cor foi acompanhada em intensidade equivalente pela retração linear ...
Tópico(s): Iron oxide chemistry and applications
2007 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Revisado por pares
Hildeane Veloso Freitas, Gislane Romano Mendonça, Daniel de Sousa Andrade, Gleyce Kelly de Sousa Oliveira, Wilanira Silva Moraes Leite, Rodrigo Anacleto Pinto, Virgínia Kelly Gonçalves Abreu, Tatiana de Oliveira Lemos, Ana Lúcia Fernandes Pereira,
... 0% de FB, indicando aumento da intensidade da cor laranja. Os valores de Hue reduziram com a adição de FB. Já a diferença total de cor, aumentou com 2,5 e 5,0% de ...
Tópico(s): Rural Development and Agriculture
2020 - Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências | Research Society and Development
Hossein Tavallali, Homa Shafiekhani, Mohammad Kazem Rofouei, Mahmood Payehghadr,
... responde ao íon mercúrio pela troca reversível da cor de laranja para verde em solução tamponada em pH 3, ...
Tópico(s): Analytical chemistry methods development
2014 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society
Délcio Sandi, José Benício Paes Chaves, June Ferreira Maia Parreiras, ANTÔNIO CARLOS GOMES DE SOUZA, Marco Túlio Coelho da Silva,
... 5 ± 1oC). As características sensoriais (homogeneidade da cor, cor laranja, aroma característico, aroma floral, aroma doce, sabor característico, ...
Tópico(s): Pineapple and bromelain studies
2003 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ | Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Produção Nacional
Revisado por pares
Sabrina Alves Ramos, Rafaela das Dores Pereira, Irene Andressa, Márcio Schmiele, Tatiana Nunes Amaral,
... variou entre 26,22±3,24N (casca de laranja) e 52,37±4,55N (entrecasca de melancia). Os parâmetros de cor dos cookies sofreram influência das farinhas adicionadas, sendo ...
Tópico(s): Consumer Packaging Perceptions and Trends
2020 - Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências | Research Society and Development
Produção Nacional
Revisado por pares
Gabriela Paise, Emerson Monteiro Vieira,
... epífitas (3,2% e 3,7%). Frutos de cor vermelha (22,2%) e laranja (18,5%) predominaram, assim como frutos pequenos (70% ...
Tópico(s): Ecology and Vegetation Dynamics Studies
2005 - Springer Science+Business Media | Revista Brasileira de Botânica
Produção Nacional
Revisado por pares
Marta Regina Verruma-Bernardi, Marta Helena Fillet Spoto,
... amargo, sabor cozido, de sumo, passado e de laranja artificial. As doses de radiação utilizadas alteraram as características de corpo e adstringência. A cor e a grumosidade do suco não irradiado intensificaram- ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2003 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Amanda da Silva Medeiros, Aruani Letícia da Silva Tomoto, José Hilton Bernardino de Araújo, Gabriel da Rocha Bragion, Beatriz Garbin, Gabriel de Melo Silva Borges Cherulli, Ivens Vinicius de Matos,
... No teste microbiano, apenas uma colônia, identificada pela cor laranja, apresentou crescimento sobre a película de EPS. É ...
Tópico(s): Sustainable Supply Chain Management
2018 - | Revista Brasileira de Gestão Ambiental e Sustentabilidade
Camila S. Gonçalves, Yoshio Kawano, Jonas Gruber,
... se apresentou na forma de um sólido de cor laranja, amorfo e insolúvel tanto em solventes polares quanto ...
Tópico(s): Organic Electronics and Photovoltaics
2008 - Associação Brasileira de Polímeros | Polímeros
Produção Nacional
Aline dos Santos Inácio, Cristiane Damiani Tomasi, Maria Tereza Soratto,
... risco do atendimento caracterizou-se por 34,86% cor amarela; 28,68% verde; 6,09% laranja; 3,28% azul; 1,31% vermelho. Destaca-se ...
Tópico(s): Maternal and Neonatal Healthcare
2019 - | Enfermagem Brasil
Produção Nacional
Revisado por pares
Ruth Sales Gama de Andrade, Maria Celeste Teixeira Diniz, Eduardo Almeida Neves, Joaquim A. Nóbrega,
... frutos araçá (Eugenia sp.), acerola (Malphigia sp.) e laranja (Citrus sinenses). Os frutos coletados foram classificados como verdes, verde- amarelados ou amarelos conforme a cor superficial. Os frutos foram levados ao laboratório e ...
Tópico(s): Pomegranate: compositions and health benefits
2002 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Eclética Química
Produção Nacional
Revisado por pares
Monique Antônia Coelho, Pedro Luiz Toledo de Arruda Lourenção, Silke Anna Theresa Weber, Érika Veruska Paiva Ortolan,
... do número total de cirurgias. As classificações vermelha, laranja e amarela foram predominantes. Houve melhora significativa do tempo para a cirurgia na cor amarela após o sistema TACS. Períodos diurnos e ...
Tópico(s): Trauma and Emergency Care Studies
2019 - Brazilian College of Surgeons | Revista do Colégio Brasileiro de Cirurgiões
Produção Nacional
Revisado por pares
Liana Stoll, Simone Hickmann Flôres, Roberta Cruz Silveira Thys,
... vida útil (por índice de retrogradação, DSC), volume, cor, atividade de água e análise sensorial. A fibra de laranja, associada ao uso de enzimas, contrapôs os possíveis ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2015 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
Thomas T. Cochrane, D. M. G. de Sousa,
... com agitacao por 20 segundos. O desenvolvimento da cor laranja-avermelhado indica a presenca de ferro ferroso. A ... solar. Dentro de cinco a quinze minutos uma cor laranja-avermelhado e desenvolvida no frasco exposto a luz, enquanto no frasco que permaneceu no escuro no ha mudanca de cor, o que indica a presenca de complexos ferricos ...
Tópico(s): Banana Cultivation and Research
1986 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Revisado por pares
Randolpho da Silva Corrêa Neto, José de Assis Fonseca Faria,
O suco de laranja é um produto complexo cuja vida-de-prateleira é influenciada por fatores como o desenvolvimento de microrganismos deteriorantes, ação de enzimas e reações químicas, que comprometem as características de cor, aroma e sabor, e também, provocam perdas nutricionais. Nesta revisão, apresentam-se os fatores responsáveis pela estabilidade do suco de laranja e as alterações que ocorrem durante sua comercialização.
Tópico(s): Pineapple and bromelain studies
1999 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Jussara Carvalho de Moura Della Torre, Maria Auxiliadora de Brito Rodas, Gabriela G. Badolato, Carmen C. Tadini,
... presença de partículas, aroma e sabor natural de laranja, diminuindo a intensidade com o aumento do tempo de retenção. Entretanto, não houve diferenças significativas entre as amostras do suco não processado e do suco processado, em relação a cor amarela, viscosidade percebida visualmente, odor e sabor fermentado, e sabor de óleo essencial. O teste de consumidor indicou que o suco de laranja natural processado sob a condição mais severa (87, ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2003 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Tópico(s): Academic Research in Diverse Fields
2017 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL | Sociologias
Gustavo Malagi, Idalmir dos Santos, Sérgio Miguel Mazaro, Claudia Aparecida Guginski,
... tropicais e subtropicais do globo. As colonias de cor vermelho-laranja caracteristica, apresentam um aspecto felpudo, ferruginoso e se ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2011 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS | Current Agricultural Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Elisângela Lopes Galvão, Débora Cristina Fernandes da Silva, Jamile Oliveira da Silva, Ana Vládia Bandeira Moreira, Elisa Maria Bittencourt Dutra de Sousa,
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2008 - SAGE Publishing | Food Science and Technology International
Luiz Alberto Rocha Batista, Geraldo Antonio Tosello,
... 1, de graos do tipo duro e de cor de laranja. Os resultados obtidos pela analise direta do conteudo ...
Tópico(s): Crop Yield and Soil Fertility
1982 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira