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Artigo Acesso aberto Brasil Produção Nacional

Rebeca Galhardo Tiburcio, Daniel Inácio Peixoto Domingues de Azevedo, Bruna Laiza Silva Marinho, Mirella Lima Binoti,

... e avental de napa. Para o uso de luva descartável, 100% dos auxiliares de expedição dizem não utilizá-la. Sobre a luva de malha de aço, 50% dos açougueiros utilizar ...

Tópico(s): Food Safety and Hygiene

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