Limpar
2 resultados

Acesso aberto

Tipo do recurso

Ano de criação

Produção nacional

Revisado por pares

Áreas

Idioma

Editores

Artigo Acesso aberto

G Zarić, Sonila Çoçoli, Danijela Šarčević, Sunčica Vještica, Radivoj Prodanović, Nikola Puvača, Marijana Carić,

The purpose of this review is to demonstrate the importance of monitoring microbiological quality in water for animals and humans, which relies primarily on coliforms, mostly Escherichia coli. Fecal coliforms, such as E. coli, are more specific indicators of fecal pollution. A fecal contamination detection can be performed not just in drinking water, but also in the environment. As a result of improved detection methods for E. coli, drinking water is becoming more reliable as a result of the use ...

Tópico(s): Wastewater Treatment and Reuse

2023 - National Documentation Centre | Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society

Artigo Acesso aberto

Marina Krvavica, Nikola Jović, Iva Ljubičić, Andrijana Kegalj, Dario Lasić, Željka Kuharić, Ivana Šarčević, Zvonimir Prpić, Nikolina Kelava Ugarković, Miljenko Konjačić,

S ciljem utvrđivanja utjecaja načina soljenja i duljine zrenja na nutritivni sastav i nutritivnu kvalitetu masti Dalmatinske pancete (DP) zaštićene oznakom zemljopisnog podrijetla, sukladno propisanoj specifikaciji proizvedeno je 100 DP podijeljenih u 5 grupa, koje su podvrgnute različitim tretmanima soljenja i različitim duljinama zrenja. Grupa A – 5 % NaCl na početnu masu sirovine, faza soljenja 6 dana, a faze zrenja 84 dana; grupa B – 7 % NaCl na početnu masu sirovine, faze soljenja 6 dana, a faza zrenja ...

Tópico(s): Regional Development and Management Studies

2024 - | Meso