Sebastián Leavy, Homero Dewes,
... dinámica del sistema de producción agroindustrial (SAG) del municipio de Pergamino (Buenos Aires) así como los escenarios futuros de ... principales actores vinculados al uso del suelo del Municipio de Pergamino a los posibles cambios que podrán acontecer en ... que las mudanzas estructurales en el SAG del municipio de Pergamino son generadas principalmente por los actores internacionales. Se ...
Tópico(s): Cooperative Studies and Economics
2022 - Universidad Nacional del Litoral | PAMPA
Liliana Contreras Rojas, Ángela Cajiao, Roberth Cardenas,
... de las diferentes etapas de producción: (café cereza, pergamino, trillado, tostado y molido) en el municipio de Toledo, Norte de Santander - Colombia. Para la ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2015 - | limentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
PABLO BENAVIDES-M., ALEX E. BUSTILLO-P., ESTHER C. MONTOYA-R., REINALDO CÁRDENAS-M., CARLOS G. MEJÍA-M.,
... se evaluaron en cinco fincas cafeteras (bloques), del municipio de Pereira, Colombia, bajo un diseño de bloques completos al azar. En cada finca o bloque, se tuvo como unidad de trabajo un lote de 1500 árboles. Las variables de respuesta fueron: la infestación media por árbol-mes, la tasa diaria de infestación en la fase de crecimiento y la infestación media en café pergamino. Como información complementaria se tuvo el ingreso total ...
Tópico(s): Coffee research and impacts
2002 - | Revista Colombiana de Entomología
Jaime García-Zavaleta, Martha Quintero-Fuentes, Rogelio Bautista-Sánchez, Octavio Mendoza-Loyo,
... del cultivo, el promedio de kilos cereza y pergamino cosechados al año influyen en el rendimiento del café arábica en Zongolica. El municipio ubicado en la región montañosa central del estado ...
Tópico(s): Cocoa and Sweet Potato Agronomy
2025 - | 593 Digital Publisher CEIT
Paola Yurani Gamboa Rosero, Silvio Andrés Mosquera, Iván Enrique Paz Narváez,
... cafe (Coffea arabica) proveniente de 19 fincas del municipio de Chachagui (Narino, Colombia) de las variedades Caturra y Colombia, beneficiado tradicionalmente. Materiales y metodos. Se seleccionaron las fincas, y el cafe cereza se sometio a beneficio humedo tradicional, luego de lo cual se colectaron tres muestras/finca de cafe pergamino seco para adelantar los analisis y se correlacionaron ...
Tópico(s): Latin American rural development
2015 - Corporación Universitaria Lasallista | Revista Lasallista de Investigación
Libia FONSECA GARCÍA, Lilia Socorro CALDERÓN-JAIMES, María Esther Rivera,
... residuos del procesamiento del café tales como el pergamino, la cáscara y la pulpa de la cereza. ... reporta por primera vez propiedades antioxidantes en el pergamino y en cafés especiales.
Tópico(s): Consumer Attitudes and Food Labeling
2014 - Universidad de Antioquia | Revista Vitae
Ferney López-Franco, Laura Alexandra Laiton-Jiménez, Pablo Benavides,
... se tomó un lote de café en el municipio de Pitalito y se dividió en cuatro parcelas experimentales, correspondiendo a los siguientes métodos de control: M1 Control biológico, M2 Control químico, M3 Control cultural y M4 Testigo manejo implementado por el agricultor. Se evaluó la infestación de broca en el campo y en café pergamino seco, por medio de un muestreo aleatorio simple. ...
Tópico(s): Insect Resistance and Genetics
2019 - | Revista Cenicafé
Nathalia Orozco Cortés, Alejandro Guacas Silvestre, Tito Bacca,
... Comercio Justo FLO (Fairtrade Labelling Organization)localizadas el municipio de Pereira en un rango altitudinal entre 1250 y 1800 msnm, condiferentes unidades de suelo y con cultivos de cafe de variedad Colombia y Caturra. Decada finca fue tomada una muestra de cafe pergamino seco que fue llevada al Laboratoriode analisis en ...
Tópico(s): Coffee research and impacts
2011 - University of Nariño | Revista de Ciencias Agrícolas
Fernando Farfán-Valencia, José Enrique Baute-Balcázar,
... Estación Experimental de Pueblo Bello, ubicada en el municipio de Pueblo Bello, departamento de Cesar, zona cafetera norte de Colombia; se evaluaron dos fuentes de potasio: Sulfato de Potasio (K2SO4) y Sulpomag (K2SO4.2MgSO4), sobre la producción en kilogramos.ha-1 de café pergamino seco; esta producción fue comparada con la obtenida ...
Tópico(s): Agriculture and Social Issues
2020 - | Revista Cenicafé
En el Municipio de San Rafael del Norte a 1,006, 1,115, 1,154 1,174 y 1,183 msnm a una latitud N de 13˚ en dos cosechas 2007-2008 y 2008-2009 se evaluó una propuesta de mejora del fermentado y otra sobre el secado en finca del café pergamino. Con el objetivo de identificar puntos críticos en el proceso de fermentado y su relación con la calidad ...
Tópico(s): Coffee research and impacts
2009 - | Revista Ciencia y Tecnología El Higo
D Luis Eduardo Vicuña, E Hugo Ruiz, Rosalva Cabrera,
... la vereda Arrayan”, en la zona caletera del municipio de Narino, Colombia. Para evaluar tres tipos de sombrio en semillero de semilla de cate caturra- El diseno estadistico fue parcelas divididas cuyas parcelas principales fueron los tratamientos con sombrio asi: 1: Hojas, 2: Helechos, 3: Costal de cabuya; los subtratamientos fueron semilla de cafe caturra de la region con pergamino y sin pergamino. En las evaluaciones se cuantifico el porcentaje de ...
Tópico(s): Plant and soil sciences
2014 - University of Nariño | Revista de Ciencias Agrícolas
Paola Yurani Gamboa R, Silvio Andrés Mosquera S, Iván Enrique Paz Narváez,
... and type of process to obtain the dry pergamino coffee were determined by a survey. In order to establish the cup characteristics, 3 dry pergamino coffee samples per farm were collected to perform ...
Tópico(s): Coffee research and impacts
2013 - University of Cauca | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
... café (22.382 kg ha-1 de café pergamino seco), se presentó con el componente arbóreo de ... similar (12.687 kg ha-1 de café pergamino seco). Con el componente arbóreo establecido a 12, ...
Tópico(s): Agricultural and Food Production Studies
2020 - | Revista Cenicafé
Daniel Felipe Fernández Reyes, Gloria María Restrepo Franco,
... 000 COP para producir una carga de café pergamino seco de 125 kilos; situación que viene cambiando ... ambiental debido a que la carga de café pergamino seco presenta costos superiores a los $900.000. ...
Tópico(s): Agricultural and Food Production Studies
2023 - Corporación Universitaria Minuto de Dios | Revista Inventum
... baba, 748 para café lavado, 407 para café pergamino y 738 para café oro; con merma en ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2021 - | Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales
Maribel Portilla, GLORIA GONZÁLEZ-G., LIGIA NUÑEZ-BUENO,
... de la cáscara, la que se pega al pergamino en época seca o se pudre en época ...
Tópico(s): Insect-Plant Interactions and Control
1995 - | Revista Colombiana de Entomología
Francisco Saulo Rodríguez Lajusticia,
... y la rica, abundante e inédita documentación en pergamino que se conserva en el Archivo Municipal y ...
Tópico(s): Medieval and Early Modern Iberia
2015 - University of Zaragoza | Aragón en la Edad Media