Produção Nacional
Adriana Camargo de Brito, Maria Akutsu, Elisa Morande Salles, Guilherme Molnar Castro,
... à sua capacidade de armazenamento térmico latente e ponto de fusão, para contribuir para a melhoria do desempenho térmico ... à capacidade de armazenamento térmico latente e o ponto de fusão. Os resultados apontam os intervalos dessas grandezas que ...
Tópico(s): Building Energy and Comfort Optimization
2016 - Associação Nacional de Tecnologia do Ambiente Construído | Ambiente Construído
Produção Nacional
Revisado por pares
Carmem Lygia Burgos Ambrósio, Nonete Barbosa Guerra, Jorge Mancini Filho,
... graxos, índices de iodo, saponificação, refração e peróxido, ponto de fusão, reação de Kreiss, acidez, análises microbiológicas e análise ... ácidos graxos trans; índices de iodo, saponificação, refração, ponto de fusão e composição de ácidos graxos similares aos produtos ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2001 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Neuza Jorge, Débora Maria Moreno Luzia,
... graxos livres, índices de peróxido, iodo, refração, saponificação, ponto de fusão e perfil de ácidos graxos) foram realizadas seguindo ... de refração (40 °C) de 1,4569 e ponto de fusão de 41,9 °C. Quanto à composição de ...
Tópico(s): Biodiesel Production and Applications
2011 - INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZÔNIA | Acta Amazonica
Produção Nacional
Revisado por pares
Egon Schnitzler, Marco Aurelio da Silva Carvalho-Filho, Carlos Cezar Stadler, Ana Márcia Volpato, M. Ionashiro,
... obtidos permitiram verificar a estabilidade térmica e o ponto de fusão do princípio ativo, bem como o ponto de fusão dos excipientes utilizados na fabricação do creme de ...
Tópico(s): Analytical Chemistry and Chromatography
2001 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Eclética Química
Produção Nacional
Ming‐Chih Chiu, Renato Grimaldi, Luíz Antônio Gioielli,
... redução do risco de enfermidades cardiovasculares. O elevado ponto de fusão das estearinas em relação à gordura de frango ...
Tópico(s): Animal Nutrition and Physiology
2007 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO | Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
... e palmítico, o óleo de café deveria exibir ponto de fusão mais elevado. A principal diferenciação entre as espécies ...
Tópico(s): Food Chemistry and Fat Analysis
2001 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ | Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Produção Nacional
Revisado por pares
M. V. Gerotto, Rafael Giuliano Pileggi, V. C. Pandolfelli,
... possível presença de uma fase metaestável de baixo ponto de fusão inerente ao diagrama Al2O3- SiO2 que poderia ser ...
Tópico(s): Concrete and Cement Materials Research
2000 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Revisado por pares
Sibelly Resch, Milton Carlos Farina,
... nanométrica pode modificar propriedades como cor, condutividade, reatividade, ponto de fusão, entre outras, criando novas aplicações para os materiais. ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2015 - UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE | RAM. Revista de Administração Mackenzie
Produção Nacional
Revisado por pares
Arturene Maria Lino Carmo, Pedro Henrique Fazza Stroppa, Roberta Cristina Novaes Reis Corrales, Anna B. N. Barroso, Viridiana Santana Ferreira-Leitão, Adilson D. Silva,
... são sais líquidos a baixas temperaturas, tipicamente com pontos de fusão abaixo de 100 °C.Nos últimos anos, as ...
Tópico(s): Biofuel production and bioconversion
2014 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society
Produção Nacional
Revisado por pares
Valdecir Luccas, Élida Castilho Bonomi, Theo Guenter Kieckbusch,
... alcançou uma maior proporção de triacilgliceróis de alto ponto de fusão. A viscosidade plástica e o limite de escoamento ...
Tópico(s): Proteins in Food Systems
2014 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Luís Amaral, Rafael Salomão, Elisabete Frollini, V. C. Pandolfelli,
... refratários por ser um material de elevada refratariedade (ponto de fusão próximo a 2800 °C), resistente a escórias básicas, ...
Tópico(s): Concrete and Cement Materials Research
2007 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Roberta Claro da Silva, Luíz Antônio Gioielli,
... de iodo, conteúdo de gordura sólida, consistência e ponto de fusão foram analisados nas misturas antes e após a ...
Tópico(s): Fatty Acid Research and Health
2006 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO | Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
Produção Nacional
Revisado por pares
Rafael Salomão, L. R. M. Bittencourt, V. C. Pandolfelli,
... indústria de refratários. Graças à sua elevada refratariedade (ponto de fusão da ordem de 2800 ºC) e resistência à ...
Tópico(s): Magnesium Oxide Properties and Applications
2006 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Revisado por pares
Renato Reis Monteiro, Antônio Claret Soares Sabioni, Geraldo Magela da Costa,
... físicas e mecânicas a altas temperaturas, como alto ponto de fusão, baixa expansão térmica, boa resistência à fratura e ...
Tópico(s): Pigment Synthesis and Properties
2004 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Revisado por pares
A. L. Heck, Silvio R. Taffarel, Ronaldo Hoffmann, Utinguassú Lima Portugal, Sérgio Luiz Jahn, Edson Luiz Foletto,
... propriedades de grande interesse tecnológico, tais como alto ponto de fusão (2135 ºC), alta resistência ao ataque químico e ...
Tópico(s): Zeolite Catalysis and Synthesis
2005 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Revisado por pares
Ming‐Chih Chiu, Luíz Antônio Gioielli,
... na separação dos triacilgliceróis de acordo com seu ponto de fusão através da cristalização. Além da mistura, o fracionamento ...
Tópico(s): Edible Oils Quality and Analysis
2002 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Ilka Sumiyoshi Simões, Luíz Antônio Gioielli, Maricê Nogueira de Oliveira,
... viscosidade foi dependente dos três componentes, enquanto os pontos de fusão e amolecimento foram decorrentes das gorduras hidrogenadas. Os ... de mistura foi evidenciado para a viscosidade e pontos de amolecimento e de fusão.
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
1997 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Rodolfo L.B.A. Medeiros, Heloísa P. Macedo, Ângelo A.S. Oliveira, V. R. M. Melo, Alexandre Fontes Melo de Carvalho, M. A. F. Melo, Dulce Maria de Araújo Melo,
... cerâmicos devido às suas excelentes propriedades, como alto ponto de fusão, elevada resistência mecânica em altas temperaturas, boa resistência ...
Tópico(s): Advanced materials and composites
2016 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Patrícia Giunchetti Strabelli, Vinicius Fiocco Sciuti, Fernanda Silveira Montilha, L.B. Canto, Rodrigo Bresciani Canto,
... ambiente, seguida de sinterização a temperaturas acima do ponto de fusão. O tempo de sinterização é definido de acordo ...
Tópico(s): Polymer crystallization and properties
2014 - Associação Brasileira de Polímeros | Polímeros
Produção Nacional
Revisado por pares
Vilma Reis Terra, Roberto Barbieri, Pedro de Azevedo Castelo Branco, A. Abras,
... Os compostos obtidos foram caracterizados por determinação de ponto de fusão, microanálise e espectroscopias i.v. e Mössbauer.
Tópico(s): Crystal structures of chemical compounds
1998 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Eclética Química
Produção Nacional
Revisado por pares
Ming‐Chih Chiu, Luíz Antônio Gioielli, Renato Grimaldi,
TRIACYLGLYCEROL BLENDS.II-SOFTENING AND MELTING POINTS.The aim of the present work is to investigate the effects of blending and chemical interesterification reactions on the softening and melting behavior of chicken fat, its stearin and medium chain triacylglycerols, and blends thereof in various ratios.Chemical interesterification is a promising alternative to the current processes of modifying the physical properties of fats.In the experimental design 7 samples corresponding to 7 different blend ...
Tópico(s): Food Chemistry and Fat Analysis
2008 - Brazilian Chemical Society | Química Nova
Produção Nacional
Marcus Vinícius Sandoval Paixão, Andrieli Ferrari Mônico, Rafaela Barreto Cazaroto Grobério, Gustavo Miranda Cremonini, Hélio Pena de Faria, Almy Junior Carvalho de Cordeiro,
... 000 mg.L-1, água com gelo em ponto de fusão (0 °C), congelador por 6 horas (-10 °C), geladeira por 24 horas (10 °C), água em ponto de ebulição (100 °C), solução de NaCl 9 g. ...
Tópico(s): Soil Management and Crop Yield
2021 - | Ensaios e Ciência C Biológicas Agrárias e da Saúde
Produção Nacional
José Adílson de Castro, lexandre Bôscaro AFrança, Vagner Silva Guilherme, Yasushi Sazaki,
... estudo confirma-se que matérias primas com alto ponto de amolecimento e fusão combinado com alta contração volumétrica e grande intervalo ...
Tópico(s): Iron and Steelmaking Processes
2013 - Brazilian Association of Metallurgy, Materials and Mining | Tecnologia em Metalurgia Materiais e Mineração
Produção Nacional
Revisado por pares
M. V. M. Magliano, V. C. Pandolfelli,
... com SiO2, forma eutéticos e fases de baixo ponto de fusão, motivando assim a seleção de ligantes alternativos. Neste ...
Tópico(s): Advanced ceramic materials synthesis
2010 - Associação Brasileira de Cerâmica | Cerâmica
Produção Nacional
Revisado por pares
Alexandre da Trindade Alfaro, Edilson da Silva Ferreira,
... aumento de força de gel e viscosidade. Os pontos de fusão e de formação de gel foram, respectivamente, de ...
Tópico(s): Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides
2010 - | REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ
Produção Nacional
Leda Battestin Quast, Valdecir Luccas, Ivo Mottin Demiate, Ernesto Quast, Theo Guenter Kieckbusch,
... Os resultados mostraram que o maior decréscimo no ponto de fusão das misturas ocorreu a partir da incorporação de ... misturas com gordura CBS, a diminuição no seu ponto de fusão é evidente desde 5% de CBS na manteiga de cacau. A metodologia para determinação do ponto de fusão via DSC se mostrou mais precisa do que ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2011 - UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ | Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial
Produção Nacional
Revisado por pares
Egon Schnitzler, Marco Aurélio da Silva Carvalho Filho, Carlos Cezar Stadler, Ana Márcia Volpato, M. Ionashiro,
... obtidos permitiram verificar a estabilidade térmica e o ponto de fusão do princípio ativo, bem como o ponto de fusão dos excipientes utilizados na fabricação do creme de ...
Tópico(s): Inorganic and Organometallic Chemistry
2001 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Eclética Química
Produção Nacional
Raphael Henrique Falcão de Melo, Milton Sérgio Fernandes de Lima, Matheus José Cunha de Oliveira, Theóphilo Moura Maciel, Carlos José de Araújo,
... se deve a formação de eutéticos de baixo ponto de fusão no metal de solda (MS), que promovem a ...
Tópico(s): High Entropy Alloys Studies
2017 - | Revista Brasileira de Aplicações de Vácuo
Camila Carolina Leite Dos Santos, Marcelly Ribeiro Damasceno, Ellen Kamila Miranda Gonçalves, Thayanna Thamirys de Lima Dias, Thiago Freitas Silva,
... apresentaram maior resistência à água, maior durabilidade, maior ponto de fusão e menor acidez. Apesar disso, todos sabonetes propostos ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2023 - Brazilian Journal of Development | Brazilian Journal of Development
Produção Nacional
Revisado por pares
Isabella Vivian de Menezes Gomes, Antônio Taylon Aguiar Gomes, Heliton Patrick Cordovil Brígido, Thiago Freitas Silva,
... de saponificação, índice de acidez, volume de espuma, ponto de fusão e pH. Resultados: a adição da manteiga trouxe ... melhoria dos aspectos de durabilidade, volume de espuma, ponto de fusão e pH, enquanto os parâmetros de índice de ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2022 - Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências | Research Society and Development