Produção Nacional
Revisado por pares
Alessandro de Oliveira Rios, Adriana Zerlotti Mercadante,
... de um procedimento analitico, tais como extracao e saponificacao. Para a quantificacao por cromatografia liquida de alta ... extrusados e sua conversao em norbixina durante a saponificacao, utilizando CLAE em fase reversa. Atraves de cristalizacoes ... pureza de 93%. As condicoes de extracao e saponificacao foram estudadas atraves de planejamento experimental fatorial e ... 100% de conversao de bixina em norbixina, a saponificacao deve ser efetuada com 35 mL de KOH ...
Tópico(s): Dye analysis and toxicity
2004 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Alimentos e Nutrição
Produção Nacional
Jardel Alves de Oliveira, José Aurélio Medeiros da Luz, Eliomar Evaristo Ferreira,
... MG foram efetuados, testando-se diferentes graus de saponificação de três coletores aniônicos: "Hidrocol parcialmente hidrogenado", "Hidrocol ... de soja) e ácido oléico. Os graus de saponificação usados foram de 40 %, 55 %, 70 %, 85 % e ... também cogitado como coletor, não permitiu grau de saponificação além de 40 %, mas serviu de controle da metodologia de quantificação do grau de saponificação. O Hidrocol parcialmente hidrogenado com grau de saponificação de 55 % foi o melhor, em termos de ... 5, utilizando-se os óleos com grau de saponificação de 55 %. O Hidrocol parcialmente hidrogenado sem KE883B ...
Tópico(s): Geography and Environmental Studies
2006 - SciELO | Rem Revista Escola de Minas
Produção Nacional
Revisado por pares
Rafael Carlos Eloy Dias, Adelia Ferreira de Faria, Adriana Zerlotti Mercadante, Neura Bragagnolo, Marta de Toledo Benassi,
... quatro metodos de preparo de amostra foram estudados: saponificacao direta a quente (SDQ), saponificacao direta a frio (SDF); e extracao por Bligh e Dyer (BD) ou soxhlet (SO) seguida de saponificacao. Teores dos diterpenos e seus dehidroderivados obtidos por ...
Tópico(s): Coffee research and impacts
2013 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society
Produção Nacional
Revisado por pares
Aline Manke Nachtigall, Pollyanna Ibrahim Silva, Michele Corrêa Bertoldi, Paulo César Stringheta,
... 30, 50 e 70 °C) na reação de saponificação da bixina. O progresso da reação foi acompanhado ... não apresentou efeito no andamento da reação de saponificação. A maior concentração de base propiciou a maior ...
Tópico(s): Dyeing and Modifying Textile Fibers
2009 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Neuza Jorge, Débora Maria Moreno Luzia,
... ácidos graxos livres, índices de peróxido, iodo, refração, saponificação, ponto de fusão e perfil de ácidos graxos) ... 4 g I2.100 g-1, índice de saponificação de 208,0 mg.KOH g-1, índice ...
Tópico(s): Biodiesel Production and Applications
2011 - INSTITUTO NACIONAL DE PESQUISAS DA AMAZÔNIA | Acta Amazonica
Produção Nacional
Revisado por pares
Carmem Lygia Burgos Ambrósio, Nonete Barbosa Guerra, Jorge Mancini Filho,
... desengordurado, cromatografia de ácidos graxos, índices de iodo, saponificação, refração e peróxido, ponto de fusão, reação de ... teor de ácidos graxos trans; índices de iodo, saponificação, refração, ponto de fusão e composição de ácidos ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2001 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Flávia de Mello, Sandra Inês Adams Angnes Gomes, Edneia Durli Giusti, Marilei Casturina Mendes Sandri, Samuel Robaert,
... formulação do sabão pelo cálculo do índice de saponificação da matéria graxa, resultando na incorporação de 100% dos átomos reagentes no produto de saponificação e redução de 63% do excesso de hidróxido ...
Tópico(s): Chemistry and Chemical Engineering
2019 - CIG Media Group | Educación Química
Produção Nacional
Revisado por pares
Pollyanna Ibrahim Silva, Aline Manke Nachtigall, Paulo César Stringheta,
... 60°C e 70°C) na reação de saponificação dos principais pigmentos de urucum. O progresso da ...
Tópico(s): Antioxidant Activity and Oxidative Stress
2009 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia
Produção Nacional
Robson Willians da Costa Silva, Walter Malagutti Filho, César Augusto Moreira,
... percolação do necrochorume, mas favoráveis ao fenômeno de saponificação dos cadáveres. As prováveis plumas de contaminação têm ...
Tópico(s): Electrokinetic Soil Remediation Techniques
2009 - Brazilian Society of Geophysics | Brazilian Journal of Geophysics
Produção Nacional
Revisado por pares
Mônica Roberta Mazalli, Tatiana Saldanha, Neura Bragagnolo,
... eficiência (CLAE). Em ambos os métodos foi realizado saponificação direta das amostras e extração da matéria insaponificável ...
Tópico(s): Fatty Acid Research and Health
2003 - | REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ
Produção Nacional
Revisado por pares
Kelma Maria dos Santos Pires, Daniel Barroso de Alencar, Márcia Barbosa de Sousa, Alexandre Holanda Sampaio, Silvana Saker‐Sampaio,
... 2 O (90:10, v/v), seguida de saponificacao e particao em n-hexano. As analises cromatograficas ...
Tópico(s): Aquaculture Nutrition and Growth
2008 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ | Ciência Agronômica/Revista ciência agronômica
Produção Nacional
Ming‐Chih Chiu, Renato Grimaldi, Luíz Antônio Gioielli,
... graxos e em triacilgliceróis, índices de iodo e saponificação, e comportamento térmico. Os resultados demonstraram que a ...
Tópico(s): Animal Nutrition and Physiology
2007 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO | Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
Produção Nacional
Revisado por pares
Aline Manke Nachtigall, PAULO CESAR STRIGHETA, Priscila Cardoso Fidelis, Fabiane M. Nachtigall,
... por 24h. Após a extração realizou-se a saponificação com KOH etanólico 10%, visando eliminar impurezas como ...
Tópico(s): Antioxidant Activity and Oxidative Stress
2007 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ | Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Produção Nacional
Revisado por pares
Ederly Santos Silva, Caroline de Souza Mathias, Milena Campelo Freitas de Lima, Valdir Florêncio da Veiga, Doriane Picanço Rodrigues, Charles R. Clément,
... mg g-1 de KOH e o de saponificação de 100,63 a 109,84 mg g- ...
Tópico(s): Plant Diversity and Evolution
2012 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Revisado por pares
Daniele Cristina Wondracek, R. F. Vieira, Dijalma Barbosa da Silva, Tânia da Silveira Agostini-Costa, Sueli Matiko Sano, Fábio Gelape Faleiro,
CERRADO PASSION FRUIT.This work describes the evaluation of the effect of saponification process in the carotenoid´s content of three species of passion fruit.The results indicated the saponification of the extract was necessary to obtain cis-violaxanthin, trans-violaxanthin and β-cryptoxanthin hydrolyzed.These compounds were found in fruits of commercial P. edulis and yellow wild P. edulis.However, the extract saponification did not permitted to obtain free carotenes in fruits of wild purple P. ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2012 - Brazilian Chemical Society | Química Nova
Produção Nacional
Revisado por pares
Cíntia Nanci Kobori, Neuza Jorge,
... ácidos graxos livres, índices de peróxidos, refração, iodo, saponificação, matéria insaponificável e estabilidade oxidativa). As análises realizadas ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2005 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia
Daria Horbik, A. Łowińska-Kluge, Zbigniew Górski, Ewa Stanisz, Agnieszka Zgoła‐Grześkowiak,
... a presença de mofo em materiais de construção.Saponificação assistida por radiação micro-ondas seguida por extração ...
Tópico(s): Building materials and conservation
2013 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society
Produção Nacional
Revisado por pares
Luciana Carolina Bauer, Débora de Andrade Santana, Marianne dos S. Macedo, Alexandre Guedes Torres, Nilson Evelázio de Souza, Julliana Izabelle Simionato,
... simultânea de colesterol e óxidos de colesterol utilizando saponificação direta em amostras de leite fluido para posterior ...
Tópico(s): Analytical Methods in Pharmaceuticals
2013 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society
Produção Nacional
Alexandre Ururahy‐Rodrigues, José Albertíno Rafael, José Roberto Pujol‐Luz,
... de decomposição apresentou cinco estágios: fresco, inchamento, deterioração, saponificação e esqueletização.. Os primeiros quatro dias compreendem os ...
Tópico(s): Animal testing and alternatives
2013 - Entomologistas do Brasil | EntomoBrasilis
Produção Nacional
Revisado por pares
Kelly da S. Bezerra, Nelson Roberto Antoniosi Filho,
... a partir da matéria insaponificável usando reação de saponificação em microescala.Após a extração os esteróides foram ...
Tópico(s): Edible Oils Quality and Analysis
2013 - Brazilian Chemical Society | Journal of the Brazilian Chemical Society
Produção Nacional
Revisado por pares
Neura Bragagnolo, Délia B. Rodriguez–Amaya,
... nos dois métodos, consistindo da extração dos lipídios, saponificação e extração da matéria insaponificável. O método por ...
Tópico(s): Meat and Animal Product Quality
2001 - | REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ
Produção Nacional
Revisado por pares
... por cromatografia em fase gasosa. Os índices de saponificação e de iodo do óleo de abacate foram ...
Tópico(s): Antioxidant Activity and Oxidative Stress
2015 - INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | Brazilian journal of food technology/Brazilian Journal of Food Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Rute Bianchini, Marilene de Vuono Camargo Penteado,
... após o cozimento. O procedimento analítico consistiu de saponificação com KOH aquoso 10%, antes da extração com ...
Tópico(s): Pineapple and bromelain studies
1998 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
... 1), índice de peróxidos (meq/1000g), índice de saponificação (mg. KOH/g-1), índice de iodo (g. ...
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2018 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO | Nativa
Produção Nacional
Revisado por pares
Janice Ribeiro Lima, Lireny Aparecida Guaraldo Gonçalves, J. N. Rodrìguez,
... apos diluicao em hexano, e a tecnica de saponificacao para posterior extracao dos insaponificaveis e injecao destes ... cromatografo. Os resultados mostraram que as etapas de saponificacao e extracao dos insaponificaveis provocam perdas de 12% ...
Tópico(s): Peanut Plant Research Studies
1997 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Alimentos e Nutrição
Produção Nacional
Revisado por pares
Rute Bianchini, Marilene de Vuono Camargo Penteado,
... comercializados na Cidade de São Paulo. Após a saponificação e extração, os compostos foram determinados simultaneamente utilizando- ...
Tópico(s): Dye analysis and toxicity
1999 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Cristiano Côrtes, Júlio César Damasceno, Rafael Cesário Paine, Nelson Massaru Fukumoto, Fabíola Cristine de Almeida Rêgo, Ulysses Cecato,
... e os n-alcanos extraídos pelo método de saponificação direta, sendo identificados e quantificados por meio de ...
Tópico(s): Isotope Analysis in Ecology
2005 - Sociedade Brasileira de Zootecnia | Revista Brasileira de Zootecnia
Produção Nacional
Revisado por pares
Sueli Regina Baggio, Neura Bragagnolo,
... qual apresenta as seguintes etapas: extração dos lipídios, saponificação a frio e extração da matéria insaponificável. As ...
Tópico(s): Analytical Methods in Pharmaceuticals
2004 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Mirelli Bianchin, Fábio Yamashita, Marta de Toledo Benassi,
ROASTED ARABICA COFFEE.The extraction of kahweol and cafestol involves saponification reaction.This step is important for the efficiency of the extraction as the diterpenes are susceptible to structural changes during hydrolysis.The microwave-assisted saponification has been successfully used in different matrices, but there is no previous report of the use of this technique in the saponification of diterpenes.Therefore, the effect of microwave-assisted saponification on the extraction of kahweol ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2017 - Brazilian Chemical Society | Química Nova
Produção Nacional
Revisado por pares
Tainara Costa, Thiago Bergler Biitencourt, Neuza Jorge,
... de peróxidos, de iodo, de refração e de saponificação e a matéria insaponificável. A estabilidade oxidativa foi ...
Tópico(s): Phytochemicals and Antioxidant Activities
2012 - | REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ