Produção Nacional
Revisado por pares
Lourenço Maurício Lanza, Antônio Carlos Monteiro, Euclides Braga Malheiros,
... determinada em quatro tipos de solos: Latossolo Vermelho textura argilosa, Latossolo Vermelho textura média, Argissolo Vermelho Amarelo textura arenosa média e Argissolo Vermelho Amarelo textura areno-argilosa, com maior teor de matéria orgânica. ... obtendo-se maior quantidade de UFC no solo textura areno-argilosa. Entre os demais solos, a maior sobrevivência ocorreu no solo textura arenosa e a menor no solo textura argilosa. O efeito da compactação foi significativo para o tipo de solo, exceto no solo textura arenosa. Independentemente do tipo de solo, a maior ...
Tópico(s): Nematode management and characterization studies
2004 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
Alex A. Anton, Fernando Bittencourt Luciano,
... para la producción de alimentos extruidos donde la textura es de especial importancia, siendo frecuentemente la crujibilidad ... del análisis sensorial, la evaluación instrumental de la textura en el producto final, utilizando técnicas fundamentales y ... evaluación sensorial. Entre otras pruebas, el análisis de textura de alimentos extruidos se ha llevado a cabo ... penetración, métodos acústicos y análisis de perfil de textura. Aunque esta revisión se enfoca a técnicas instrumentales, la evaluación de textura en alimentos extruidos es un problema complejo, donde ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2007 - Taylor & Francis | Ciencia y Tecnologia Alimentaria
Produção Nacional
Revisado por pares
Rodinei Facco Pegoraro, José Augusto dos Santos Neto, Ivo Ribeiro da Silva, Renildes Lúcio Ferreira Fontes, Arlindo Ferreira de Faria, Frederico Fonseca Moreira,
... x 2 x 6, consistindo de três solos: textura arenosa (RQ), textura média (LVA1) e textura argilosa (LVA2), com e sem calagem, e seis ... matéria seca da parte aérea nos solos RQ (textura arenosa), LVA1 (textura média) e o LVA2 (textura argilosa) com calagem, neste último solo, o efeito ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2008 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia
Produção Nacional
Revisado por pares
Luiz Antônio Zanão Júnior, Regina Maria Quintão Lana, Ednaldo Carvalho Guimarães, Josefa Monteiro de Araújo Pereira,
... dois Latossolos, um muito argiloso e outro de textura média, cultivados com manejo semelhante, há oito anos ... a dependência espacial varia conforme o elemento, a textura do solo e a profundidade de coleta da amostra. Assim, o Latossolo de textura média, de maneira geral, apresentou maior variabilidade espacial ... os teores dos nutrientes em relação ao de textura muito argilosa. A camada de 0-10 cm, ... da dependência espacial foram menores no Latossolo de textura média, variando de 9 a 29 m; no de textura muito argilosa eles variaram de 31 a 399 ...
Tópico(s): Soil erosion and sediment transport
2010 - Sociedade Brasileira de Ciência do Solo | Revista Brasileira de Ciência do Solo
Produção Nacional
Revisado por pares
Karina Maria Vieira Cavalieri-Polizeli, Laércio Alves de Carvalho, Álvaro Pires da Silva, Paulo Leonel Libardi, Cássio Antônio Tormena,
... Foram estudados três solos: um Latossolo Vermelho (LV) textura argilosa, um Latossolo Vermelho (LV) textura média e um Argissolo Vermelho-Amarelo (PVA) textura arenosa, utilizando-se amostras das camadas de 0- ... foi maior no LV argiloso > PVA arenoso > LV textura média. No LV textura média, a densidade do solo crítica (Dsc) foi ... no LV argiloso, de 0,024 no LV textura média e maior que 0,033 no PVA ... de S foi possível constatar que o LV textura média se apresenta mais sensível aos efeitos do ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2011 - Sociedade Brasileira de Ciência do Solo | Revista Brasileira de Ciência do Solo
Produção Nacional
Revisado por pares
Roberto Camargos Antunes, N. M. Rodríguez, L.C. Gonçalves, J. A. S. Rodrigues, N.C. Baião, L. Pereira, L.J.C. Lara,
... endosperma. Os genótipos avaliados foram o BR 007B (textura macia), BR 304 (textura intermediária) e SC 283 (textura dura). As dietas-teste foram compostas por 60% ... 73% e 79,69% para os grãos de textura dura, intermediária e macia, respectivamente. Os valores de ... EMAn e EMVn) dos grãos de sorgo de textura dura, intermediária e macia foram, respectivamente, 3.022, ... e 3.355 kcal/kg. Os grãos de textura dura (SC 283) apresentaram menores valores de EM (P<0,05) que os de textura intermediária (BR 304) e macia (BR 007B). As ...
Tópico(s): Animal Behavior and Welfare Studies
2006 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
Produção Nacional
Revisado por pares
Patrícia Prati, João Nunes Nogueira, Carlos Tadeu dos Santos Dias,
... doce e ácido de carambola foram analisadas fisicamente (textura e rendimento) e quimicamente (pH, acidez total titulável, ... análises físicas (peso bruto, peso drenado, vácuo e textura), químicas (pH, acidez total titulável, teor de ácido ascórbico e sólidos solúveis) e sensoriais (textura, sabor e cor). Quanto ao produto obtido com ... e pectina foi efetiva na manutenção de sua textura, já para os produtos obtidos com as frutas ... de pectina, evidenciando que esse componente favorece a textura de frutas ácidas processadas. Os dois tipos de ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2002 - UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ | Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Produção Nacional
Revisado por pares
Patrícia Andréa Monquero, D.P. Binha, Lucas Rios do Amaral, P.V. Silva, A.C. Silva, Estela Maris Inácio,
... recomendados para cana-de-açúcar em solos com textura argilosa e média. Os ensaios consistiram na aplicação ... simulação. O herbicida ametryn + clomazone em solo com textura argilosa foi detectado aos 20 e 35 cm ... 80 mm de água, respectivamente. Em solo com textura média, observou-se maior efeito deste herbicida em ... até 35 cm de profundidade em solo com textura argilosa. O herbicida isoxaflutole aplicado em solo argiloso ... 10 e 80 mm, respectivamente. Em solo com textura média, as maiores simulações de chuva possibilitaram detectar ...
Tópico(s): Agronomic Practices and Intercropping Systems
2008 - Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas | Planta Daninha
Produção Nacional
Revisado por pares
Miriam Hiroko Inoue, Diogo Carneiro de Santana, Rubem Silvério de Oliveira, Rafael Clemente, Rivanildo Dallacort, Ana Cássia Silva Possamai, Cleverton Tiago Carneiro de Santana, Kellyr Medeiros Pereira,
... provenientes de Campo Novo do Parecis-MT (RQ - textura arenosa) e Tangará da Serra-MT (LV - textura argilosa). No desenvolvimento deste trabalho utilizouse a técnica ... kg ha-1). Nas amostras de solo com textura arenosa (RQ), evidenciou-se que lâminas de 80 ... mm de água. Nas amostras de solo com textura argilosa (LV), o oxyfluorfen não se movimentou além ... moléculas de herbicidas nas amostras de solo com textura arenosa (RQ), em relação às amostras de solo com textura argilosa (LV).
Tópico(s): Soil Management and Crop Yield
2010 - Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas | Planta Daninha
Produção Nacional
Ana Cristina Araújo Ajalla, Edimilson Volpe, Maria do Carmo Vieira, Néstor Antônio Heredia Zárate,
... 30% e 50% de sombreamento e solos de textura arenosa, média, argilosa e muito argilosa. O delineamento ... de 50% e 30%, respectivamente. No solo de textura argilosa, os valores foram superiores na maioria das características avaliadas, seguido do solo com textura muito argilosa. A maior produção de massa seca de folha foi no solo com textura argilosa, com média de 7,28 g planta- ... percentagem de sobrevivência das mudas no solo com textura arenosa foi inferior aos demais. Houve interação entre ... g kg-1 de solo) no solo de textura muito argilosa, no nível de 50% de sombreamento. ...
Tópico(s): Flowering Plant Growth and Cultivation
2012 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Clemente Granados, Diofanor Acevedo, Adis Cabeza, Adriana Lozano,
ResumenEl objetivo de este trabajo fue evaluar la textura del plátano Pelipita (Musa ABB) crudo y cocido ... Silver Bluggoe) mediante un análisis de perfil de textura.El estudio de la textura como propiedad física del alimento es de suma ... se les aplicó un análisis del perfil de textura a tiempos de cocción de 20, 30, 40 ... Hartón y Topocho.El análisis de perfil de textura mostró que al final del tiempo de cocción ...
Tópico(s): Sensory Analysis and Statistical Methods
2014 - Centro de Informacion Tecnologica | Información tecnológica
Produção Nacional
Luana Nunes Centeno, Miguel Guevara, Samanta Tolentino Cecconello, Rogério Oliveira de Sousa, Luís Carlos Timm,
A textura do solo é um dos principais parâmetros utilizados como indicadores de qualidade física do solo, através da ... maneira equivocada, uma vez que ao avaliar a textura isoladamente, diversos autores a associam a produtividade do ... revisão bibliográ ca sobre a in uência da textura do solo arenoso na produtividade agrícola, através da ... solo que a produtividade dos solos, principalmente de textura arenosa, não está apenas relacionada as porções de ... gestão do uso e manejo, que considere a textura de cada tipo de solo, bem como das ...
Tópico(s): Soil Management and Crop Yield
2017 - | Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade
Produção Nacional
Revisado por pares
F. C. dos Santos, Roberto Ferreira Novais, Júlio César Lima Neves, José Marcos Foloni, Manoel Ricardo de Albuquerque Filho, João Carlos Ker,
... em solo e planta com a variação da textura do solo. Este estudo objetivou avaliar a produtividade ... regressão, foram gerados relacionamentos da produtividade com a textura, histórico de uso e, em alguns casos, separando- ... além dos teores foliares de nutrientes com a textura e a produtividade. A produtividade de soja mostrou ... argila. Os nutrientes tiveram relacionamentos variados com a textura e produtividade da soja, merecendo destaque os teores ... considerar que a produtividade de soja independe da textura do solo; condições climáticas e manejo adequado do ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2008 - Sociedade Brasileira de Ciência do Solo | Revista Brasileira de Ciência do Solo
Produção Nacional
Revisado por pares
Marcos Franke Pinto, Elisa Helena Giglio Ponsano, Ana Paula da Silva Almeida,
A padronização da textura é um dos principais problemas relacionados à qualidade da carne bovina. Por isso, a avaliação objetiva da maciez, por ... muitos anos. Para que a avaliação instrumental da textura seja uma ferramenta efetiva nos estudos envolvendo a ... de espessura. Neste trabalho, foram comparados dados de textura de carne bovina obtidos com a lâmina de ... padrão Warner-Bratzler na detecção de variações da textura da carne, em função da velocidade de resfriamento.
Tópico(s): Identification and Quantification in Food
2010 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
S. Álvarez, V. Rodríguez, M. E. Ruiz, Manuel Fresno,
... el grado de correlacion entre los parametros de textura y color instrumental con la composicion quimica en ... sobre extracto seco) asi como los parametros de textura derivados del TPA (analisis de perfil de la textura) fracturabilidad, dureza, cohesividad, adhesividad, elasticidad y masticabilidad y ... correlaciones entre la composicion y los parametros de textura instrumental, siendo la fracturabilidad la unica variable que ...
Tópico(s): Agricultural and Food Production Studies
2007 - University of Córdoba | Archivos de Zootecnia
Produção Nacional
Revisado por pares
Patrícia Andrea Monqueiro, Renan dos Santos Sabbag, Izabela Orzari, Neriane Hijano, M. Galvani Filho, V. Dallacosta, Valquiria Krolikowski, Andréia Cristina Silva Hirata,
... a lixiviação de saflufenacil em Latossolo Vermelho-Amarelo (textura média, pH 5,6) e Latossolo Vermelho distrófico (textura argilosa, pH 5,2 e pH 6,0), ... a profundidade de 15 cm. Em solo de textura média, a lixiviação foi elevada até a profundidade ... 25 cm de profundidade. Todavia, em solo de textura média a lixiviação ocorreu até 40 cm de ... e 90 dias) em um Latossolo Vermelho distrófico (textura argilosa), foi verificado efeito fitotóxico no bioindicador maior ...
Tópico(s): Soil Management and Crop Yield
2012 - Sociedade Brasileira da Ciência das Plantas Daninhas | Planta Daninha
David Alonso‐Caneiro, Dorota H. Szczesna‐Iskander, D. Robert Iskander, Scott A. Read, Michael J. Collins,
... técnica de procesamiento de imágenes, análisis de la textura, para evaluar la película lagrimal en las imágenes ... utiliza la evaluación de las características de la textura para procesar las imágenes del disco de Placido. Este método aporta un conjunto de características de textura, a partir del cual puede obtenerse una estimación ... Para evaluar la capacidad de cada parámetro de textura para discriminar entre el ojo seco y los ... un buen rendimiento discriminatorio. El análisis de la textura mediante la imagen del videoqueratoscopio es aplicable al ...
Tópico(s): Glaucoma and retinal disorders
2013 - Elsevier BV | Journal of Optometry
Produção Nacional
Revisado por pares
Jane Maria Rübensam, Pedro Eduardo de Felício, Carlos Termignoni,
... e analisadas quanto à atividade de calpastatina e textura, tanto no 1o dia post mortem quanto após ... ensaio de inibição da m-calpaína e a textura através da força de cisalhamento (Warner-Bratzler). A ... mortem pode ser útil para a previsão da textura da carne, maturada ou não, em programas de ... vantagens zootécnicas, poderá resultar em carne de pior textura.
Tópico(s): Calpain Protease Function and Regulation
1998 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Reimar Carlesso, Ricardo Feliciano dos Santos,
... água disponível às plantas para o solo de textura franco-arenosa (112 mm) do que para o solo de textura argila pesada (102 mm) e de textura franco-argilo-siltosa (94 mm). No entanto, esses ... em condições de déficit hídrico, o solo de textura franco-arenosa apresenta maior capacidade de armazenamento de ... plantas de milho do que os solos de textura argila pesada e franco-argilo-siltosa.
Tópico(s): Irrigation Practices and Water Management
1999 - Sociedade Brasileira de Ciência do Solo | Revista Brasileira de Ciência do Solo
Produção Nacional
Revisado por pares
Adriane Elisabete Costa Antunes, Thalita Filier Cazetto, Helena María André Bolini,
Iogurtes desnatados apresentam textura fragil e intensa dessoragem. O sabor e o aroma de iogurtes fermentados por culturas probioticas podem ser diferentes do ... soro de leite (CPS) melhora as caracteristicas de textura e retencao de soro do iogurte. No entanto, ... do soro de leite (CPS) no perfil de textura e dessoragem durante o armazenamento de iogurtes desnatados, ...
Tópico(s): Food composition and properties
2004 - UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO | Alimentos e Nutrição
Produção Nacional
... por nivelamento de precisão. Observa-se, frequentemente, uma textura fluidal provocada pela orientação das vesículas nos basaltos. Medidas desta textura, em vários lugares, indicam dois sentidos da corrida ... derrames. Os termos efusivos são caracterizados por uma textura basáltica rica em mesostasis vítrea, e os termos intrusivos se destacam pela textura ofítica. No perfil Três Forquilhas-Tainhas estudos pormenorizados ...
Tópico(s): Geography and Environmental Studies
1949 - | Boletim da Faculdade de Filosofia Ciências e Letras Universidade de São Paulo Geologia
Produção Nacional
Revisado por pares
Orlando Melo de Castro, Otávio Antônio de Camargo, Heitor Cantarella, Sidney Rosa Vieira, Sônia Carmela Falci Dechen,
... LV) do Estado de São Paulo: um de textura argilosa, em Itatiba, e outro de textura média, em Casa Branca. Utilizaram-se amostras coletadas ... nos dois latossolos, e de ferro no LV textura argilosa, podendo a diminuição dos teores de matéria ... dois sistemas de preparo do solo no LV textura argilosa, sendo os teores de cobre e de ...
Tópico(s): Iron oxide chemistry and applications
1992 - INSTITUTO AGRONÔMICO DE CAMPINAS | Bragantia
José Henrique Conti, Keigo Minami, Flávio César Almeida Tavares,
... de sólidos solúveis, pH, cor interna e externa, textura e a produção e seus componentes. Atibaia destacou- ... efeito de locais. As medidas de cor interna, textura e presença de pescoço possibilitaram indicar a cultivar ... de peso, teor de sólidos solúveis, pH e textura, as cultivares Campinas, AGF 080 e Princesa Isabel ... dados de resistência à compressão, que estimam a textura dos frutos, comprovam que as cultivares Guarani, Dover ...
Tópico(s): Plant Physiology and Cultivation Studies
2002 - Associação Brasileira de Olericultura | Horticultura Brasileira
Produção Nacional
Flávia Carolina Alonso Buriti, Haíssa Roberta Cardarelli, Susana Marta Isay Saad,
... da fibra prebiótica inulina sobre o perfil de textura e as características sensoriais de queijo fresco cremoso. ... Inulina foi adicionada em T2. O perfil de textura instrumental foi determinado após 1, 7, 14 e ... em T2 não alterou significativamente o perfil de textura (p>0,05). Os queijos T1 apresentaram a ...
Tópico(s): Digestive system and related health
2008 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO | Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
Produção Nacional
Revisado por pares
Vilson Antônio Klein, Matheus Baseggio, T. Madalosso, Clóvis Darli Marcolin,
... e disponibilidade de água às plantas são a textura e a estrutura do solo. O objetivo deste trabalho foi quantificar a influência da textura na retenção da água, na condição de ponto ... um psicrômetro modelo WP4-T. Determinaram-se a textura de 100 amostras de solo e o teor ...
Tópico(s): Soil and Unsaturated Flow
2010 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA | Ciência Rural
Produção Nacional
Revisado por pares
Renato Ferreira de Souza, Valdemar Faquin, Rodrigo Reis Lima Sobrinho, Eliezer Augusto Baeta de Oliveira,
... contendo 4 dm³ dos solos: Latossolo Vermelho distrófico textura muito argilosa, Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico textura argilosa, Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico textura média e Neossolo Quartzarênico órtico textura arenosa. Cada solo, representando um experimento, recebeu os ...
Tópico(s): Plant Micronutrient Interactions and Effects
2010 - Sociedade Brasileira de Ciência do Solo | Revista Brasileira de Ciência do Solo
Produção Nacional
Revisado por pares
Marissol G. A. Leão, José Marques Júnior, Zigomar Menezes de Souza, Gener Tadeu Pereira,
O relevo influencia a variabilidade da textura, uma vez que condiciona o tempo de exposição dos materiais à ação do intemperismo. Neste trabalho, desenvolvido no município de Gavião Peixoto (SP), objetivou-se caracterizar a variabilidade espacial da textura de um Latossolo Vermelho distrófico sob cultivo de ... e mapas de krigagem). O comportamento espacial da textura de latossolos está diretamente relacionado com as formas ...
Tópico(s): Soil Management and Crop Yield
2010 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS | Ciência e Agrotecnologia
Produção Nacional
Revisado por pares
Adriana dos Reis Ponce, Maria Inês Dantas Bastiani, Valéria Paula Rodrigues Minim, Maria Cristina Dantas Vanetti,
... cálcio ou polietilenoglicol na microbiota contaminante e na textura dos morangos e da sanificação com ozônio gasoso ou clorado orgânico. Análises de textura, cor, perda de massa e microbiota contaminante foram ... água de lavagem não garantiu a manutenção da textura do morango ao final do período de armazenamento. ... três camadas de filme PVC apresentaram aumento na textura e na intensidade de escurecimento e redução na ...
Tópico(s): Food Safety and Hygiene
2010 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Revisado por pares
Renato Ferreira de Souza, Valdemar Faquin, Alex Teixeira Andrade, Paulo Rogério Ferreira Torres,
... Neossolo Quartzarênico órtico (RQo), Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico textura média (LVAd-1), Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico textura argilosa (LVAd-2) e Latossolo Vermelho distrófico textura muito argilosa (LVd), sendo cada solo um experimento. ... 1, principalmente nos solos menos oxídicos e com textura mais arenosa. Houve aumento em todas as formas ...
Tópico(s): Soil Carbon and Nitrogen Dynamics
2007 - Sociedade Brasileira de Ciência do Solo | Revista Brasileira de Ciência do Solo