Produção Nacional
Revisado por pares
Ana Carolina Almeida Miguel, João Ricardo Pecini Stein Dias, Silvana Albertini, Marta Helena Fillet Spoto,
... em diferentes concentrações na conservação pós-colheita de uva 'Itália' armazenada sob refrigeração. Cachos de uva 'Itália' colhidos em Pirapora (SP) foram selecionados, previamente higienizados ... 1% mostrou-se mais eficiente na conservação da uva 'Itália'.
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2009 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Produção Nacional
Elisângela Clarete Camili, Eliane Aparecida Benato, Sérgio Florentino Pascholati, Patrícia Cia,
... pós-colheita do mofo-cinzento (Botrytis cinerea) em uva 'Itália', foram conduzidos dois ensaios in vivo onde se ... AA controlou a podridão de B. cinerea em uva 'Itália', nos cachos inoculados antes ou após o tratamento ...
Tópico(s): Fungal Plant Pathogen Control
2010 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Wilson José Morandi Filho, Anderson Dionei Grützmacher, Marcos Botton, Aline Bertin,
... Cabernet Sauvignon, Itália e Isabel, em bagas de uva 'Itália' e em raízes da 'Isabel' e dos porta- ... não completou o ciclo biológico. Em bagas de uva 'Itália', o inseto completou a fase de ninfa, porém ...
Tópico(s): Banana Cultivation and Research
2008 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Alessandro Rodrigues, João Paulo Campos de Araújo, Eduardo Augusto Girardi, Fábio Vale Scarpare, João Aléxio Scarpare Filho,
... com forchlorfenuron (CPPU), na qualidade dos cachos de uva Itália produzida em Porto Feliz-SP. A aplicação dos ...
Tópico(s): Agricultural and Food Sciences
2011 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Rachel Elisabeth Domarco, Marta Helena Fillet Spoto, Lucimara Blumer, Júlio Marcos Melges Walder,
... promoveram o aumento de vida de prateleira de uva Itália.
Tópico(s): Postharvest Quality and Shelf Life Management
1999 - UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO | Scientia Agricola
Produção Nacional
Revisado por pares
Elisângela Clarete Camili, Eliane Aparecida Benato, Sérgio Florentino Pascholati, Patrícia Cia,
... efeitos da quitosana, na proteção pós-colheita de uva 'Itália' contra B. cinerea. In vivo, avaliou-se o efeito direto e indireto da quitosana pelo tratamento dos cachos de uva, antes e após a inoculação com o patógeno. ...
Tópico(s): Fungal Plant Pathogen Control
2007 - Grupo Paulista de Fitopatologia | Summa Phytopathologica
Produção Nacional
Revisado por pares
Felipe Andreazza, Cléber Antonio Baronio, Marcos Botton, Ricardo Alexandre Valgas, P. S. Ritschel, J. D. G. Maia, Dori Edson Nava,
... potencial de interação foi verificado em bagas de uva 'Italia', cuja epiderme foi danificada por puncturas de A. ... A infestação de D. suzukii em bagas de uva 'Italia' com danos mecânicos, feitos com um alfinete ou ...
Tópico(s): Insect and Pesticide Research
2016 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Revisado por pares
Rubens S. de Oliveira Júnior, Jamil Constantin, José Usan Torres Brandão Filho, Osni Callegari, Paulo H. Pagliari, S.D. Cavalieri, Vagner P. Framesqui, Sílvio A. M. Carreira, A.C. Roso,
... após a poda de inverno, num pomar de uva Itália. As doses utilizadas foram de 6,72; 13, ...
Tópico(s): Growth and nutrition in plants
2007 - Sociedade Brasileira de Engenharia Agrícola | Engenharia Agrícola
Carlos Augusto Menezes Feitosa,
Na região do submédio do São Francisco, a uva-'Itália' destaca-se com 63,2% da área total ...
Tópico(s): Plant Surface Properties and Treatments
2002 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Silvana Albertini, Ana Carolina Almeida Miguel, Marta Helena Fillet Spoto,
... e hipoclorito de sódio sobre a qualidade de uva Itália, com base nas características físicas e químicas. Cachos de uva Itália colhidos em São Miguel Arcanjo (SP) foram selecionados ... de sódio sobre as características físico-químicas de uva Itália.
Tópico(s): Phytochemicals and Antioxidant Activities
2009 - Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos | Food Science and Technology
Roberto Robles Calderón, Osiris Feliciano Muñoz, Jaqueline Heidy Chirre Flores,
... g/L (nutriente). Se utilizó como materia prima uva Italia, proveniente de la Provincia de Cañete. Las condiciones ...
Tópico(s): Botanical Research and Applications
2016 - National University of San Marcos | Industrial Data
Produção Nacional
Revisado por pares
MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE LIMA, Ricardo Elesbão Alves, Joston Simão de Assis, H.A.C. Filgueiras, José Tarciso Alves Costa,
... de fenóis e atividade de enzimas oxidativas da uva (Vitis vinifera L.) 'Itália', durante a maturação. Utilizaram-se doses de Ca ...
Tópico(s): Phytochemicals and Antioxidant Activities
2000 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Revisado por pares
Odimar Zanuzo Zanardi, Dori Edson Nava, Marcos Botton, Anderson Dionei Grützmacher, Ruben Machota, Maicon Bisognin,
... de caqui 'Fuyu', maçã 'Gala', pêssego 'Maciel' e uva 'Itália'. Foram feitas avaliações quanto a: duração e viabilidade ...
Tópico(s): Insect Resistance and Genetics
2011 - Embrapa Informação Tecnológica | Pesquisa Agropecuária Brasileira
Produção Nacional
Robson de Jesus Mascarenhas, Silvanda de Melo Silva, Julice Dutra Lopes, M. A. C. de Lima,
... de análises descritivas quantitativas (ADQ), nas quais a uva 'Itália' foi a de melhor sabor e, em conjunto ...
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
2011 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
M. A. C. de Lima, Ricardo Elesbão Alves, Joston Simão de Assis, H.A.C. Filgueiras, José Tarciso Alves Costa,
... polifenoloxidase e peroxidase) em uva. Os cachos de uva 'Itália' de um cultivo comercial em Petrolina, Pernambuco, Brasil, ...
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
2002 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Yasser Hidalgo, Beatriz Hatta, Juan Carlos Palma,
Se investigó la influencia de la presencia de borras durante el reposo del vino base sobre algunos compuestos volátiles en el pisco, como: ácido acético, alcoholes superiores, ésteres y acetaldehído. Dos fracciones de vino base seco (con y sin borras) se almacenaron por cinco intervalos de tiempo: 0, 7, 20, 60, 150 días; y destiladas después. Los resultados indicaron que los piscos de vinos base con mayores tiempos de reposo presentan mayores contenidos de ácido acético (con borras: desde 0,15 g/L ...
Tópico(s): Psidium guajava Extracts and Applications
2016 - | Revista de la Sociedad Química del Perú
Produção Nacional
Marco Aurélio de Freitas Fogaça, Izaias Boff, Marcio Nilton Lima Mautone, Marcus Júlio Toebe, Cristina Valéria Souza Cantanhede, Antônio Luís Romagna,
The objective of the work was to evaluate the production and quality of the cultivar Italia produced in a protected environment, submitted to three seasons of topping of bunch. The experiment was carried out in 2015, in Caxias do Sul - RS. The experimental design used blocks at random with four treatments, being: without topping of bunch, topping of bunch in pre-flowering, topping of bunch in full bloom, topping of bunch in post-blooming. The variables analyzed were: production per plant, bunch weight, ...
Tópico(s): Horticultural and Viticultural Research
2021 - | Revista Agraria Academica
Produção Nacional
Gisele Santos Valadão, Marineide Rosa Vieira, Silvia Andreu Avelhaneda Pigari, Vinícius Gomes Tabet, Aline Cristine Da Silva,
... meses, foi acompanhada nas cultivares de uvas finas, Itália e Benitaka, e na cultivar de uva rústica, Niagara Rosada. No laboratório, a biologia de ...
Tópico(s): Insect and Pesticide Research
2012 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Revisado por pares
Leandro Paiola Albrecht, Telmo António Tonin, Antônio Saraiva Muniz, Carlos Alberto Scapim, Maria Anita Gonçalves da Silva, Thiago Vincenzi Conrado,
The technique of the diagnosis nutritional, for ends of recommendation of more rational and economical manuring in the wine growing, lacks methodological patterns for the regional conditions of cultivation of the grapevine. With the objective of to evaluate and to adjust the standard values, or strips limits, of diagnosis nutritional for vines, with base in three diagnosis methodologies to foliate, seeking better evaluation of the state nutritional of the vineyards; the state nutritional of 30 commercial ...
Tópico(s): Horticultural and Viticultural Research
2009 - Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) | Acta Scientiarum Agronomy
Tópico(s): Plant Disease Management Techniques
2004 - | Aleph UCLA Undergraduate Research Journal for the Humanities and Social Sciences
Yasser Hidalgo, Beatriz Hatta, Juan Carlos Palma,
Se investigó la influencia del nivel de fermentación del vino base sobre algunos compuestos volátiles en el pisco, tales como: ácido acético, alcoholes superiores, ésteres, acetaldehído y metanol. Para evaluar el efecto del nivel de fermentación, durante esta etapa se obtuvieron cinco muestras de vino base con diferentes densidades de corte; para luego ser de inmediato destiladas. Los resultados indicaron que los piscos provenientes de vinos base con menores niveles de fermentación, expresados con ...
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
2016 - | Revista de la Sociedad Química del Perú
Mario Cotacallapa-Sucapuca, Romualdo Vilca-Curo, María del Pilar Rodríguez Coaguila,
El orujo de la industria vitivinícola, actualmente representa un problema de gestión de residuos debido a su alta carga de contaminación; sin embargo, es fuente de elementos funcionales, etanol y compost. Se fermentó el orujo por dos veces, tras los cuales se cuantificaron por triplicado los fenólicos totales y flavonoides. El líquido obtenido en conjunto, se destilaron en sistemas diferencial y optimizó con rectificación. Posteriormente se compostó el orujo con tres réplicas, a los cuales se aplicaron ...
Tópico(s): Biochemical and biochemical processes
2020 - Universidad Nacional del Litoral | FAVE Sección Ciencias Agrarias
Produção Nacional
Aline Nondillo, Odimar Zanuzo Zanardi, Ana Paula Afonso, Augusto J. Benedetti, Marcos Botton,
... A. fraterculus localizadas no interior de bagas de uva da cultivar Italia. O tiametoxam apresentou mortalidade (M) de adultos de ...
Tópico(s): Insect and Pesticide Research
2009 - | BioAssay
Produção Nacional
Revisado por pares
Josalba Vidigal de Castro, Kil Jin Park, Sylvio Luís Honório,
... e de papelão ondulado na qualidade de uvas Itália, durante armazenamento refrigerado. Os cachos de uva foram avaliados semanalmente quanto a percentagem de perda ... em conjunto os vários parâmetros de qualidade da uva avaliados, constatou-se que a embalagem sacolinha plástica demonstrou ser adequada para conservar uvas Itália por até seis semanas em refrigeração.
Tópico(s): Postharvest Quality and Shelf Life Management
1999 - UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Produção Nacional
Revisado por pares
Geórgia de Souza Peixinho, Valtemir Gonçalves Ribeiro, Edna Peixoto da Rocha Amorim, Ana Caroline de Melo Morais,
... reduziu em 52% a infecção das bagas de uva cv. Itália, reduzindo a severidade da doença em 66,3%. ...
Tópico(s): Phytochemistry Medicinal Plant Applications
2019 - Grupo Paulista de Fitopatologia | Summa Phytopathologica
Produção Nacional
Thiago Vieira da Costa, Maria Aparecida Anselmo Tarsitano, M. A. F. Conceição,
... produtores cultivam pelo menos três cultivares diferentes de uva, sendo as principais: 'Niagara Rosada', 'Itália' e 'Benitaka'. A área média das propriedades é de, aproximadamente, 21 ha, e a área média com parreiras de uva é de 2,4 ha. A maioria dos ...
Tópico(s): Rural Development and Agriculture
2012 - Sociedade Brasileira de Fruticultura | Revista Brasileira de Fruticultura
Produção Nacional
Abdinardo Moreira Barreto de Oliveira, Marcelo José Vieira de Melo Sobrinho,
... de preços para a manga Tommy e a uva Itália, produzidas e comercializadas no Vale do São Francisco, ... por meio da suavização exponencial aditiva para a uva Itália (Holt-Winters) e o modelo ARIMA(2,0, ...
Tópico(s): Economics of Agriculture and Food Markets
2009 - UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO | Cadernos do IME - Série Estatística
Nils Leander Huamán-Castilla, Geraldine F. Reaño García, Erik Edwin Allcca-Alca,
... deguarda sobre las características fisicoquímicas del pisco de uva Italia; para tal fin, durantela destilación se separó cortes ...
Tópico(s): Plant Physiology and Cultivation Studies
2016 - | Revista de la Sociedad Química del Perú
Se trata de las cáscaras de uva Italia (Vitis vinifera L), provenientes del proceso de elaboración de vino blanco, proporcionados por INPREX - Tacna. Estas filtran sometidas a un proceso de ...
Tópico(s): Water Quality Monitoring and Analysis
2019 - | CIENCIA & DESARROLLO
Samuel Cerro Ruiz, Miguel Larrea Céspedes,
... demostró que un proceso fermentativo del mosto de uva Italia (Vitis vinífera L), ejecutado sin presencia de hollejos ( ...
Tópico(s): Fermentation and Sensory Analysis
2019 - | CIENCIA & DESARROLLO