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Artigo Acesso aberto Revisado por pares
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Prevalence of Thermophilic Campylobacter spp. in Ready-to-Eat Foods and Raw Poultry in Northern Ireland

2002; Elsevier BV; Volume: 65; Issue: 8 Linguagem: Inglês

10.4315/0362-028x-65.8.1326

ISSN

1944-9097

Autores

John E. Moore, Thomas S. Wilson, D.R.A. Wareing, T. J. Humphrey, Philip G. Murphy,

Tópico(s)

Listeria monocytogenes in Food Safety

Referência(s)