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Tendencias en el consumo prehispánico tardío de recursos faunísticos: Zooarqueología de C.Pun.39 y Puesto La Esquina 1 (Córdoba, Argentina)

2009; Autonomous University of Madrid; Issue: 18 Linguagem: Espanhol

1132-6891

Matías E. Medina,

Evolution and Paleontology Studies

Se presentan los resultados del estudio zooarqueologico realizado en dos sitios correspondientes al Periodo Prehispanico Tardio ( ca. 1000-300 AP) del sector central de las Sierras de Cordoba (Argentina): C.Pun.39 (Valle de Punilla) y Puesto La Esquina 1 (Pampa de Olaen). El analisis se focalizo en determinar y comparar la importancia relativa de las especies en la subsistencia y las estrategias de obtencion involucradas. La informacion recuperada, aun cuando la fragmentacion dificulto la identificacion anatomica y taxonomica, estaria indicando que los macrovertebrados –entre ellos Lama sp. y Ozotoceros bezoarticus – suplieron partes significativas de las necesidades basicas de las sociedades tardias, aunque posiblemente en proporciones localmente variables. La caza de grandes animales se complementaba con la captura de una amplia gama de pequenos vertebrados, destacandose el consumo regular de varios roedores, armadillos, tinamidos y reptiles, todos ellos con evidencias de procesamiento antropico o de haber sido potencialmente consumidos. Palabras clave: Zooarqueologia, Subsistencia, Periodo tardio prehispanico, Sierras de Cordoba, Argentina. Abstract: The results of the zooarchaeological study from two Late Prehispanic Period (300-1000 BP) sites, located on the central Cordoba Hills (Argentina), C.Pun.39 (Valle de Punilla) y Puesto La Esquina 1 (Pampa de Olaen), are presented. The analysis focused on determining and comparing the importance of the various taxa within the various hunting and subsistence practices. Data on these much fragmented assemblages, impairing anatomical and taxonomical identifications, evidence that large mammals, mainly Lama sp. and Ozotoceros beozoarticus , were the main meat suppliers of these late societies although in locally shifting proportions. Big game was complemented with a wide range of small vertebrates, in particular rodents, armadillos, birds and reptiles, all of which exhibited a range of processing marks that bear witness to their consumption. Keywords: Zooarchaeology, Subsistence, Late Prehispanic Period, Cordoba Hills, Argentina