Artigo Revisado por pares

All the Right Ingredients: Bob Groff Leads NYC's First Public School Vegetarian Cafeteria

2014; Springer Science+Business Media; Volume: 42; Issue: 2 Linguagem: Inglês

ISSN

1572-9915

Autores

Lisa Jervey Lennox,

Tópico(s)

Culinary Culture and Tourism

Referência(s)