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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
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Caracterizacao quimica dos frutos do mapati (Pourouma cecropiifolia Martius - Moraceae)

1999; INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; Volume: 2; Linguagem: Português

ISSN

1981-6723

Autores

Daı́se Lopes, Rosemar Antoniassi, Maria de Lourdes M Souza, Izabela M Castro, Neicimar R Souza, J. P. P. Carauta, Maria Auxiliadora Coelho Kaplan,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Referência(s)