Produção Nacional
Desafios e perspectivas para a comercialização de produtos de base agroecológica - O caso do município de Pelotas/RS
2010; Associação Brasileira de Agroecologia; Volume: 5; Issue: 1 Linguagem: Português
ISSN
1980-9735
AutoresRoberto Antônio Finatto, Walquíria Krüger Corrêa,
Tópico(s)Agricultural and Food Sciences
ResumoA agricultura de base agroecologica vem ganhando maior visibilidade nos ultimos anos. Porem, os produtos cultivados neste sistema de producao oriundos da agricultura familiar enfrentam problemas no processo de comercializacao. Diante disso, o objetivo deste artigo e caracterizar e analisar a comercializacao dos produtos de base agroecologica no municipio de Pelotas/RS. O metodo da pesquisa abrangeu a identificacao dos principais meios e espacos de comercializacao, analise da oferta com pesquisa de precos dos produtos disponiveis e, a realizacao de entrevistas com os agricultores e agentes envolvidos diretamente no processo. Constatou-se que, os precos dos produtos das feiras convencionais, comparativamente aos da ecologica, nao apresentam grandes disparidades, os agricultores tem dificuldade em manter a estabilidade da producao e ela se destina, principalmente, ao mercado varejista, a venda direta ao consumidor e, sobretudo, ao mercado institucional. Conclui-se que, apesar dos desafios a serem superados, a producao de base agroecologica apresenta possibilidades de expansao no municipio.
Referência(s)