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Aprovechamiento integral de la lisa: alternativa de desarrollo económico para la Laguna Madre de Tamaulipas

2006; Autonomous University of Tamaulipas; Volume: 1; Issue: 1 Linguagem: Espanhol

2007-7858

José A. Ramı́rez, Manuel Vázquez, Rocío M. Uresti-Marín, Gonzalo Velazquez-de la Cruz, Simón J. Téllez-Luis,

Fish Biology and Ecology Studies

La Lisa es una especie de pez ampliamente distribuida en las aguas costeras de diferentes continentes, incluyendo Europa, Asia, Africa, Australia, America y Polinesia. Alcanza longitudes de 80 cm. y puede llegar a pesar 8 kg. Aunque en promedio su longitud oscila entre 20 y 60 cm de largo. Tiene una cabeza pequena redondeada, pero ancha, lo cual da origen a su nombre (cephalus). Su boca es pequena con labios elasticos. Pertenece a la familia de los Mullets que incluye a unas 100 especies de apariencia similar, con cuerpo en forma de torpedo y una poderosa aleta caudal. El cuerpo esta cubierto con escamas grandes y tiene un color plateado. Generalmente su color es mas oscuro en la parte superior, con tonalidades verde-oliva, grisaceas (plateadas) o cafes y de color blanco o gris claro en la parte inferior, con rayas longitudinales generalmente bastante apreciables.