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PARÂMETROS BIOMÉTRICOS COMO INDICADORES DO GRAU DE DESNUTRIÇÃO EM RATOS SOB RESTRIÇÃO ALIMENTAR DESDE O NASCIMENTO

2008; Volume: 11; Issue: 1 Linguagem: Português

1982-114X

Melina Rizzato Vismara, Maria Montserrat Dial Pedrosa Furlan,

Aquaculture Nutrition and Growth

Este trabalho investigou o crescimento de ratos Wistar machos submetidos a restricao alimentar por expansao da ninhada durante a lactacao e restricao do fornecimento de alimento apos a lactacao ate a idade de 90 dias e sugeriu uma classificacao da severidade da desnutricao com base no retardo do crescimento corporal. O grupo controle foi composto por uma ninhada de seis filhotes e o grupo restricao alimentar era uma ninhada de 12 filhotes. Apos o desmame, os animais controles tiveram acesso livre ao alimento, enquanto os animais com restricao alimentar receberam 50% do alimento ingerido pelos controles. O comprimento naso-anal e o peso corporal foram registrados semanalmente desde a lactacao. O peso de orgaos e tecidos, a densidade calorica de tecidos e os niveis plasmaticos de jejum de glicose, triglicerideos, ureia e proteina total foram determinados ao final do experimento. O desenvolvimento corporal de peso e comprimento, a proporcao peso/comprimento, o nivel plasmatico de glicose de jejum, e a densidade calorica do figado foram significativamente menores nos animais experimentais. Orgaos vitais tiveram seu crescimento preservado, enquanto o tecido adiposo foi muito reduzido em peso. No que se refere aos parâmetros biometricos, os animais sob restricao alimentar tiveram desnutricao severa.