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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
BIBTEX RIS

Resposta imunológica e uso de ácidos orgânicos em frangos desafiados com Salmonella Minnesota

2014; UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; Volume: 42; Issue: 1 Linguagem: Inglês

ISSN

1679-9216

Autores

Larissa Pickler, Eduardo Muñíz, Leandro Nagae Kuritza, Mariana Lourenço, Elizabeth Santín,

Tópico(s)

Animal Nutrition and Physiology

Resumo

Background : Salmonella control in poultry industry is of great importance to prevent foodborne diseases in humans. The intense control of Salmonella Enterit...

Referência(s)