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ALIMENTOS, PODER E IDENTIDAD EN LAS COMUNIDADES FENICIAS OCCIDENTALES

2008; University of Granada; Volume: 18; Issue: 18 Linguagem: Espanhol

10.30827/cpag.v18i0.744

2659-9295

Ana Delgado Hervás,

Global Maritime and Colonial Histories

En los establecimientos fenicios occidentales, los alimentos, las tradiciones culinarias y la cultura material asociada a la preparacion y al consumo de comida y de bebida nos ofrecen una imagen de unas comunidades coloniales caracterizadas por una importante heterogeneidad social y cultural. Esta imagen contrasta con la representacion que construyen las elites coloniales a traves del ritual funerario y durante las celebraciones de comensalidad llevadas a cabo junto a las tumbas de sus antepasados. En estos actos rituales y sociales los alimentos, las vajillas utilizadas y los modos de consumo difuminan la heterogeneidad social y etnica de la vida cotidiana, naturalizando a traves de este discurso la dominacion y la hegemonia fenicia en estos espacios coloniales.