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Artigo Produção Nacional Revisado por pares

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LA TEORÍA DE VON THUNEN SOBRE LA INFLUENCIA DE LA DISTANCIA AL MERCADO EN RELACIÓN A LA UTILIZACIÓN DE LA TIERRA. SU APLICACIÓN A COSTA RICA

1979; National University, Costa Rica; Volume: 1; Linguagem: Espanhol

2215-2563

Leo Waibel,

Economic Theory and Policy

El problema fundamental de Brasil actual es la colonizacion, la cual es estudiada por el geografo bajo dos puntos: i) las areas que deben ser pobladas, y ii) el tipo de aprovechamiento de la tierra que debe ser adoptado…El primero es un problema de geografia fisica; el otro, de geografia economica y economia rural. Dependiendo la utilizacion de la tierra, en gran parte, de la distancia al centro de consumo o exportacion, el estudio de esa dependencia especial significacion para el Brasil. Fue Johan Heinrich von Thunen, en 1826, quien por primera vez estudio el influjo que la distancia del mercado ejerce sobre la economia agraria, en su libro: Der Isolierte Staat. La teoria del Estado aislado admite tres consideraciones: una, cuanto al espacio , pues el estado tiene forma circular y esta aislado del mundo por una floresta impenetrable; otra , cuanto a la naturaleza , pues esta localizada en una planicie cuyas condiciones fisicas son uniformes, y no esta atravesada por ningun rio o canal navegable; otra, finalmente , cuanto a la economia, toda su poblacion se dedica a la agricultura y a la silvicultura del tipo adoptado en la region central de Europa y tiene una un nivel de educacion tan alto que dirige sus haciendas de la manera mas eficiente y puede cambiar con facilidad de un sistema economico a otro, en conformidad con la conveniencia. El unico mercado es una gran ciudad localizada exactamente en el centro del Estado, para donde son llevados todos los productos del campo, en carros o carreteras, por los caminos. La ciudad, a su vez, ofrece al campo todos los productos industriales necesarios. Asi, la produccion esta distribuida en anillos o fajas concentricas que, del centro a la periferia, producen primero las mercancias predecibles y, en seguida, sucesivamente, las que son susceptibles de tarifas de transporte cada vez mas altas. J. Heinrich von Thunen distinguio seis sistemas agricolas locales en las diferentes fajas. La faja que se halla mas al centro, produce mercancias facilmente predecibles: verduras, frutas, leche y flores. La explotacion es muy intensiva, pues el abono puede ser traido de la ciudad. La segunda faja esta destinada a la silvicultura, pues no solo la lena sino tambien la madera de construccion son muy voluminosas. En la tercera faja establecese un sistema rotativo de cereales y tuberculos. Los cereales son sembrados en el otono o en la primavera. Los tuberculos son la remolacha, el nabo, la papa, etc. En este sistema es muy importante el cultivo de plantas forrajeras para el ganado. Utilizarse el abono una vez al ano. El sistema es de origen ingles y se ha sido introducido en Europa en los comienzos de la era industrial, el siglo pasado. En la cuarta faja utilizarse el sistema rotativo de cultivos y pastos (Fields System). En menos intensivo, ya apareciendo en el los pastos y las tierras incultas. En la quinta faja adoptandose el sistema de tres campos (Three Fields System) que fue en otro tiempo empleado en toda Europa. La sexta faja es aprovechada para la cria de ganado y tambien para la produccion de mantequilla. Mas alla de esta faja, solo la caza y la produccion de pieles son economicas. El autor hace, despues, consideraciones sobre las modificaciones introducidas en el esquema de von Thuenen por un rio navegable y por los medios de comunicacion ferroviaria. Al hacer la escrituracion de su hacienda durante varios anos, von Thuenen llego a la conclusion de que la localizacion de la hacienda es el principal factor determinante de su administracion. Los puntos que siguen, tornan la doctrina de von Thuenen en algo muy importante para la geografia agricola. i) von Thuenen expuso y demostro que en dos lugares de condiciones naturales semejantes, el aprovechamiento de la tierra puede ser completamente diverso. Dio asi un golpe mortal a la tesis del determinismo geografico; ii) el principal factor que determina los varios tipos de utilizacion de la tierra es la distancia existente entre la region productora y consumidora; iii) los sistemas agrarios y los tipos de agricultura son los asuntos mas importantes de la geografia agricola, pues ellos determinan no solo el aspecto general del paisaje agricola, sino tambien su estructura economica y social; iv) los sistemas de agricola no estan irregularmente distribuidos en tierra , pero su conformacion es mas o menos circular, que dando las grandes ciudades localizadas en los centros de los circulos. En la segunda parte de su estudio, el autor se ocupa de las fajas economicas de la Meseta Central de Costa Rica segun la teoria de von Thunen, basandose en los trabajos de campos hechos por el, en marzo de 1938. Costa Rica asemejese al Estado aislado sobre todo porque su poblacion se concentra en la Meseta Central que esta rodeada de selva, manteniendo escasas comunicaciones con el exterior. El otro fenomeno que hace a la Meseta Central semejante al Estado aislado de von Thunen, es el alto nivel de educacion de sus habitantes, lo que ha permitido el cambio del sistema agricola dos veces en los ultimos cien anos. El autor distinguio fajas de sistemas agrarios: a) Faja de mono cultura del cafe. Esta localizada en las proximidades de las grandes ciudades de la Meseta Central. En ella el cafe es cultivado intensivamente en pequenas haciendas, el suelo es abandonado y cuidadosamente labrado. El cafetal esta sombrado de arboles, presentado, a veces, el aspecto de floresta. Los granos de cafe se cogen uno a uno y son llevados para las maquinas de beneficio en carros tirados por bueyes. Ahi el cafe es trabajado por el metodo humedo, esto es, el metodo empleado en las Indias Occidentales. Esto aumenta mucho la calidad del producto aunque el pueblo atribuye su alta calidad solamente del suelo. b) Faja del cafe y de la cana de azucar. En esta faja son cultivados cafe, cana, y secundariamente, maiz, mandioca (yuca), pina y se encuentran muchos potreros todos cerrados. La cana es utilizada, principalmente, para la produccion de azucar no refinada, de consumo muy difundido. Hay pocos ingenios grandes de azucar refinada. Esta faja circunda a la primera por todos los lados, formando una zona oval irregular de 50km de existiendo del S.E al N.O., existiendo tambien, ademas, siete pequenas areas aisladas de esta faja. c) Faja del sistema de cultivos y pastos. Las principales zonas de esta faja son: los declives meridionales de los volcanes y el lado oeste de la meseta centro occidental. El paisaje de esta faja asemejase a la region N.O de Europa, caracterizada por pequenos campos separados por cercas de alambre de puas o por setos vivos altos. En algunas zonas de esta faja esta muy desarrollada la produccion de derivados lacteos (en la tierra fria de los volcanes) , en las otras la produccion mas importante esta constituida por los cereales y raices( parte de la tierra fria ), finalmente hay que senalar la region oeste de la meseta centro occidental . El autor divide despues esta faja en: i) areas que se esta especializando la produccion de leche, ii) areas en esa especializacion esta hecha actualmente con cereales y raices. Describe y localiza cada una de ellas. d) Rotacion cultivo – floresta. Este es el primitivo sistema de la agricultura nomada. En el son cultivados no solo el maiz y la habichuela, sino tambien el banano y la cana de azucar. Este sistema de cultivo es empleado en los declives escarpados, sobre todo en el valle de Reventazon. e) Faja de cria de ganado. Esta faja se localiza en los declives del Atlantico (Caribe) y el Pacifico, en la region al norte de los volcanes. El sistema de cria es primitivo y las haciendas son, en gran parte, autosuficientes. En conclusion, el autor declara que, aunque sea un pais pequeno, Costa Rica ofrece a la America tropical las siguientes lecciones: No efectuar rotacion de tierras, pero si de cultivos.Establecer pequenas fincas, que seran confiadas a las familias.Proporcionar a estos pequenos propietarios un nivel de educacion tan elevado que les sea posible cambiar con facilidad fe un sistema agricola a otro; y Adaptar estos sistemas agricolas no solo a las condiciones naturales, sino tambien a las de orden economico, considerando, sobre todo, la distancia existente entre las haciendas y el mercado.