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Evaluación del crecimiento y sobrevivencia de larvas de bagre rayado Pseudoplatystoma fasciatum (Linneaus, 1766) alimentadas con alimento vivo natural y enriquecido con ácidos grasos

2010; Universidad de Antioquia; Volume: 23; Issue: 3 Linguagem: Espanhol

2256-2958

Lili J Marciales-Caro, John J Díaz-Olarte, Víctor M. Medina‐Robles, Pablo E. Cruz‐Casallas,

Fish biology, ecology, and behavior

Resumen La produccion de siluridos en etapas larvales implica un suministro adecuado de alimento, el cual debe suplir las necesidades nutricionales en cada especie. El uso de zooplancton nativo como alimento vivo y su sometimiento a procesos de enriquecimiento con acidos grasos vegetales han permitido en parte alcanzar este objetivo, no obstante, su evaluacion en cada una de las especies aun es necesaria. Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue evaluar el crecimiento y sobrevivencia de larvas de bagre rayado Pseudoplatystoma fasciatum alimentadas con alimento vivo enriquecido con acidos grasos. Para esto, fueron utilizadas larvas de 3 dpe obtenidas por reproduccion artificial, las cuales fueron alimentadas 4 veces al dia, durante 15 d con nauplios de Artemia y zooplancton nativo (Diaphanosoma sp. y Moina sp.) no enriquecidos y enriquecidos con una emulsion a base de 20% de Aceite de Canola, 7% de Lecitina de Soya y 73% de agua destilada, para suministrar 4 tratamientos: T1: Artemia Natural; T2: Artemia Enriquecida; T3: Cladoceros Natural; T4 Cladoceros Enriquecidos). Como resultados, el tratamiento que presento la mayor ganancia de peso y talla fue el de larvas alimentadas con Artemia (91.9 ± 13.6 mg y 17.3 ± 1.1 mm, respectivamente), y la menor el tratamiento correspondiente a cladoceros enriquecidos con acidos grasos (20.3 ± 2.5 mg y 9.9 ± 0.5 mm, respectivamente), sin embargo, las tasas mas altas de sobrevivencia fueron observadas en los tratamientos de larvas alimentadas con cladoceros enriquecidos y no enriquecidos (58.8 ± 3.2 y 63.1 ± 6.4%, respectivamente), cuando comparadas con los tratamientos alimentados con artemia y artemia enriquecida (42.1 ± 9.3 y 49.8 ± 5.2%, respectivamente). En conclusion se observo que los procedimientos de enriquecimiento de zooplancton nativo aumentan la sobrevivencia larval en la especie, aun cuando las tasas de crecimiento son menores a las obtenidas con Artemia. Palabras clave: enriquecimiento, primera alimentacion, Pseudoplatystoma fasciatum, sobrevivencia, zooplancton. Growth and survivability of bagre rayado (Pseudoplatystoma fasciatum; Linneaus, 1766) larvae fed live feed enriched with fatty acids Summary The larval stages of Catfish require an adequate provision of feed to meet its nutritional requirements.Native zooplankton enriched with fatty acids has been used as live feed to achieve this objective. However, this feed should be evaluated for each particular species. Therefore, this study evaluated growth and survival of Bagre rayado (Pseudoplatystoma fasciatum) larvae fed live feed enriched with fatty acids. Bagre rayado larvae were obtained by artificial reproduction. Larvae were fed four times per day during 15 days. Live feed consisted of Artemia nauplii and native zooplankton (Diaphanosoma sp. and Moina sp.) non-enriched or enriched with a mixture containing 20% canola oil emulsion, 7% soya lecithin, and 73% distilled water. Dietary treatments were: T1 (non-enriched Artemia), T2 (enriched Artemia), T3 (non-enriched cladocerans), and T4 (enriched cladocerans). The highest weight gain and size were observed for T1 (91.9 ± 13.6 mg and 17.3 ± 1.1 mm, respectively), while the lowest were for T4 (20.3 ± 2.5 mg and 9.9 ± 0.5 mm, respectively). Nevertheless, the highest survival rates were observed for larvae fed enriched and non-enriched cladocerans (58.8 ± 3.2 and 63.1 ± 6.4%, respectively) in comparison with Artemia and enriched Artemia (42.1 ± 9.3 and 49.8 ± 5.2%, respectively). In conclusion, native zooplankton increased larval survival, although growth rates were lower than those obtained with Artemia. Key words: enrichment, first feeding, Pseudoplatystoma fasciatum, survival, zooplankton. Avaliacao do crescimento e a sobrevivencia de larvas de bagre rayado Pseudoplatystoma fasciatum (Linneaus, 1766) alimentadas com alimento vivo natural ou enriquecido com acidos graxos Resumo Para a producao de silurideos, durante a fase larval e necessario o fornecimento de alimento que satisfaga as necessidades nutricionais da especie. O uso de zooplâncton nativo natural ou submetido a enriquecimento com acidos graxos de origem vegetal tem permitido, em parte, atingir esse objetivo; No entanto, sua avaliacao em cada uma das especies e mesmo necessaria. Por tanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a sobrevivencia de larvas do Bagre Rayado (Pseudoplatystoma fasciatum) alimentadas com zooplâncton vivo, enriquecido ou nao com acidos graxos. Para tal proposito, foram utilizadas larvas de 3 dias de idade, obtidas mediante reproducao artificial, as quais foram alimentadas 4 vezes ao dia, durante 15 d, com nauplios de Artemia ou zooplâncton nativo (cladoceras dos generos Diaphanosoma sp e Moina sp.) enriquecidas ou nao com uma emulsao composta de 20% de oleo de canola, 7% de lecitina de soja e 73% de agua destilada, para obter 4 tratamentos: T1, Artemia; T2, Artemia enriquecida; T3, Cladoceras; T4 Cladoceras enriquecidas. Os resultados revelaram que as larvas alimentadas com Artemia apresentaram ou maior ganho de peso e cumprimento corporal (91.9 ± 13.6 de mg e 17.3 ± 1.1 mm, respectivamente), em tanto que as larvas alimentadas com cladoceras enriquecidas com acidos graxos foram as mais pequenas (20.3 ± 2.5 mg e 9.9 ± 0.5 mm, respectivamente); contudo, as maiores taxas de sobrevivencia foram obtidas nos tratamentos de larvas alimentadas com cladoceras enriquecidas e nao enriquecidas (58.8 ± 3.2 e 63.1 ± 6.4%, respectivamente), quando comparadas com os tratamentos baseados em Artemia natural e enriquecida (42.1 ± 9.3 e 49.8 ± 5.2%, respectivamente). Em conclusao, o estudo revelou que o enriquecimento do zooplâncton nativo aumenta a sobrevivencia das larvas, porem as taxas de crescimento podem ser menores as obtidas com Artemia. Palavras chave: enriquecimento, primeira alimentacao, Pseudoplatystoma fasciatum, sobrevivencia, zooplâncton.