Artigo Revisado por pares

EFFECT OF THE GERMINATION ON THE PROTEIN CONTENT AND DIGESTIBILITY IN AMARANTH, QUINUA, SOY BEAN AND GUANDUL SEEDS

2010; University of Cauca; Volume: 8; Issue: 1 Linguagem: Inglês

ISSN

1909-9959

Autores

D.C. Chaparro Rojas, R.Y. Pismag Portilla, A. Elizalde Correa, Nelson José Vivas Quila, C.A. Erazo Caicedo,

Tópico(s)

Seed Germination and Physiology

Referência(s)