Artigo
Acesso aberto
Revisado por pares
Salmonella enterica Serotypes Isolated from Imported Frozen Chicken Meat in the Canary Islands
2005; Elsevier BV; Volume: 68; Issue: 12 Linguagem: Inglês
10.4315/0362-028x-68.12.2702
ISSN1944-9097
AutoresT. Hernández, A. Sierra, C. Rodriguez-Alvarez, Alicia Torres, María Pilar Arévalo, Manuel G. Calvo, Á. Arias,
Tópico(s)Listeria monocytogenes in Food Safety
Referência(s)