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Artigo Produção Nacional

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Apicultura no município de Iguatu - CE: um estudo de caso

2009; Volume: 2; Issue: 1 Linguagem: Português

10.14295/cad.cult.cienc.v2i1.18

1980-5861

Francisco Roberto Dias de Freitas, Jane Maria Fernandes de Almeida,

Rural Development and Agriculture

O estudo teve como finalidade verificar uma propriedade produtora de mel de abelha (apis mellifera), por meio de indicadores de rentabilidade. O material foi coletado por meio de dados primarios, mediante a aplicacao de um questionario ao apicultor, no periodo de abril de 2007, no municipio de Iguatu, Estado do Ceara. Depois da coleta dos dados e da analise dos indicadores de rentabilidade utilizados, conforme a metodologia de custos operacionais e a rentabilidade do Instituto de Economia Agricola (IEA), foram elaboradas algumas tabelas para demonstracao dos resultados. O capital utilizado em maquinas e equipamentos e em benfeitorias participaram com 60,23% e 39,77%, respectivamente. Com relacao aos custos de producao, verifica-se que o custo operacional efetivo (COE) participa com 22,24% da receita bruta (RB).