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Artigo Produção Nacional Revisado por pares
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Avaliação da aceitação de sapoti de umidade intermediária

2008; UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ; Volume: 39; Issue: 1 Linguagem: Português

ISSN

1982-9329

Autores

Leandro Fernandes Damasceno, Edy Sousa de Brito, Déborah dos Santos Garruti, Germano Éder Gadelha Moreira, Henriette Monteiro Cordeiro de Azeredo,

Tópico(s)

Agricultural and Food Sciences

Resumo

Resumen pt: O sapoti, fruta comum na regiao Nordeste do Brasil, e pouco conhecido fora das regioes de clima tropical. Este trabalho teve por objetivo avaliar a aceit...

Referência(s)