Portal de Periódicos da CAPES

Morfometría de órganos vitales de cerdos Criollos en el estado Apure, Venezuela

2006; Volume: 24; Issue: 3 Linguagem: Espanhol

2542-3436

Ernesto Hurtado, Carlos M. Travieso, Hiram Vecchionacce,

Agricultural and Food Production Studies

Con el objeto de evaluar la morfometria de los organos vitales de cerdos Criollos en condiciones naturales en el estado Apure, Venezuela. Se utilizaron 32 cerdos Criollos adultos (15 hembras y 17 machos) localizados en los municipios de Achaguas, Pedro Camejo y Biruaca. Los organos medidos y pesados fueron: Estomago, higado, intestino delgado, intestino grueso y pulmones. Se realizo analisis de estadistica descriptiva y varianza para las variables morfometricas, teniendo como efecto unico al sexo. Las hembras no fueron estadisticamente diferentes de los machos (P> 0,05), con excepcion del peso del intestino grueso, el cual fue mayor en un 11 %, y la longitud del intestino delgado en un 9 % (P 0,05). Se concluye que bajo condiciones naturales de crianza el efecto sexo no es causa de variacion en el cerdo Criollo en una gran mayoria de los organos vitales.