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Artigo Produção Nacional Revisado por pares

BIBTEX RIS

Nutritional value and digestibility of sunflower grain in diets for Label Rouge pullets and roosters

2015; UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ARIDO; Volume: 9; Issue: 1 Linguagem: Português

10.21708/avb.2015.9.1.4212

1981-5484

Raimunda Thyciana Vasconcelos Fernandes, Alex Martins Varela de Arruda, M. S. de Araújo, A. S. Melo, Jéssica Berly Moreira Marinho, Monik Kelly de Oliveira Costa, Hiagos Felipe Firmino de Lima, Vanessa Silva Oliveira, José Simplício de Holanda,

Sunflower and Safflower Cultivation

Objetivou-se determinar o valor nutricional, a digestibilidade aparente dos nutrientes e a metabolizacao da energia do grao do girassol para aves Label Rouge. Foram realizados dois experimentos simultâneos onde o primeiro foi constituido por 40 frangas, em fase de recria, distribuidas em delineamento inteiramente casualisado, com dois tratamentos: uma racao controle (RCO), a partir da qual foram incluidas 20% (kg/kg) do grao de girassol (GG). O segundo experimento foi constituido por 10 galos, distribuidos em delineamento inteiramente casualisado, tambem com dois tratamentos: uma racao controle (RCO), a partir da qual foram incluidas 20% (kg/kg) do grao de girassol (GG). As aves foram alojadas individualmente em gaiolas metalicas adaptadas para coleta total de excretas. Os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da racao com grao de girassol para frangas e galos foram respectivamente, de 82,36 e 76,84% para materia seca (MS), 78,88 e 77,17% para proteina bruta (PB), 96,16 e 94,83% para extrato etereo (EE), 20,44 e 19,41% para fibra em detergente neutro (FDN), 19,16 e 17,68% para fibra em detergente acido (FDA), 73,54 e 71,40% para energia bruta (CMEB), 3.446 e 3.286 kcal/kg para energia metabolizavel aparente (EMA) e disponibilidade de 12,03 e 10,44% para materia mineral (MM). A inclusao de 20% de grao de girassol em racoes propiciou uma reducao da digestibildade aparente de todos os nutrientes, exceto para CDA do EE e EMA, seja para frangas ou galos. O valor de energia metabolizavel aparente do grao de girassol para frangas e galos foi, respectivamente, 4.722 e 3.945 kcal/kg.