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Mesures climatiques aux échelles fines (météorologiques et agronomiques) et variabilité spatiale du gel printanier dans le vignoble de Vinho Verde (Portugal)

2004; Presses Universitaires de Rennes; Issue: 193 Linguagem: Francês

10.4000/norois.826

1760-8546

Hérve Quénol, Ana Monteiro, Gérard Beltrando, Angela Maciel,

Plant Surface Properties and Treatments

Dans la région Do Entre Douro e Minho (Nord Portugal), une étude agrométéorologique est réalisée dans deux terroirs viticoles séparés de quelques dizaines de kilomètres mais dont les caractéristiques topographiques et les cépages sont différents. L'objectif est de fournir des indications permettant de mieux définir les types d'espace où, vis-à-vis des températures, la vigne peut être plantée de manière optimale. Pour cela, une étude climatique aux échelles fines permet de comprendre l'influence locale des caractéristiques de la surface (relief, occupation du sol) sur les paramètres météorologiques. Les mesures de températures et l'analyse de l'état physiologique de la vigne effectuées entre février et avril 2003 ont mis en évidence une forte variabilité spatio-temporelle du risque gélif printanier d'une part, entre les deux sites et d'autre part, à l'intérieur même des terroirs.