Produção Nacional
As transações entre segmentos da Cadeia Viti-Vinícola do Nordeste do Rio Grande do Sul: características e estágio atual
2008; Volume: 4; Issue: 1 Linguagem: Português
10.4013/4336
ISSN1808-575X
Autores Tópico(s)Rural Development and Agriculture
ResumoNo presente trabalho e realizada uma descricao das principais caracteristicas que regem atualmente as transacoes entre segmentos selecionados da cadeia produtiva viti-vinicola da Regiao Nordeste do Rio Grande do Sul, regiao lider no Brasil na producao da materia-prima(uva) e tambem em seus principais derivados. Visando apresentar o estagio atual destas relacoes, utilizou-se como embasamento teorico a Economia dos Custos de Transacao (ECT), buscando verificar as principais estruturas de governanca que caracterizam as transacoes entre os variados segmentos. Na busca dos objetivos especificos do trabalho, utilizou-se pesquisa e revisao bibliografica disponivel sobre o tema, alem da realizacao de entrevistas diretas e semi estruturadas com profissionais vinculados a cadeia. Entre as principais constatacoes verificou-se um aprofundamento em transacoes ja consideradas tradicionais, alem do surgimento de novas relacoes. Relevante e destacar a formacao de associacoes que visam buscar reducoes de custos via compras e vendas em conjunto, movimento que e derivado do grande poder de barganha de alguns segmentos. Ja nas transacoes entre agroindustria e os segmentos de distribuicao, constatou-se a ampliacao de canais de distribuicao de produtos; entretanto, as grandes redes supermercadistas (estabelecimentos lideres na distribuicao de vinhos finos no pais) ainda sao um local de dificil colocacao do produto de origem nacional. Assim, apesar de avancos consideraveis nas duas ultimas decadas, a cadeia ainda apresenta importantes gargalos que afetam a sua competitividade. Palavras-chave: Cadeia produtiva, cadeia viti-vinicola, economia dos custos de transacao.
Referência(s)