Artigo Acesso aberto Revisado por pares

Goitrogenic Substances in Food

1957; Elsevier BV; Volume: 5; Issue: 4 Linguagem: Inglês

10.1093/ajcn/5.4.440

ISSN

1938-3207

Autores

Monte A. Greer,

Tópico(s)

Enzyme function and inhibition

Referência(s)