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Funktionen des Blättermagens bei kleinen Hauswiederkäuern*

2010; Wiley; Volume: 22; Issue: 2 Linguagem: Alemão

10.1111/j.1439-0442.1975.tb01418.x

0177-0543

Robert Hauffe, W. Engelhardt,

Plant Surface Properties and Treatments

Zusammenfassung Bei Schafen mit großer Pansenfistel wurde in die Psalter-Labmagenöffnung ein flexibler Schlauch implantiert, durch den der gesamte aus dem Psalter ausfließende Vormageninhalt gesammelt werden konnte. Der mittlere Psalterausfluß betrug 382 ± 236 ml/h. Der Trockensubstanzgehalt im Psalterausfluß lag mit 5,7 ± 2,1% signifikant unter dem in der Haube (8,3 ± 2,1%). Da im Psalter nur wenig Trockensubstanz verdaut wird, kann unter Berücksichtigung der Wasserresorption gefolgert werden, daß die in den Blättermagen fließenden Ingesta etwa 40% weniger Trockensubstanz enthalten als der Haubeninhalt. Die Zusammensetzung des Haubeninhaltes ist daher in bezug auf den Trockensubstanzgehalt nicht repräsentativ für den Zufluß in den Psalter. Die mittlere Retentionszeit (R) von Flüssigkeit und Trockensubstanz im Psalter wurde mit drei verschiedenen Markersubstanzen untersucht: (1) PEG, (2) Cr2O3 als Suspension und (3) 144Ce-markierte 2,5 oder 5 mm lange Heuteilchen. Je zwei Marker (1 + 2 oder 1 + 3) wurden in die Hauben-Psalter-öffnung verabreicht. Der Psalterausfluß wurde bis zu 10 Stunden gesammelt. Flüssigkeit passiert den Psalter schnell; die mittlere Retentionszeit von PEG betrug 36 min. Auch sehr kleine Teilchen werden nicht viel länger zurückgehalten (RCr2O3 = 48 min). Heuteilchen bleiben demgegenüber wesentlich länger im Psalter (R144 Ce = 150 min); es konnten noch nach 10 Stunden markierte Heupartikel nachgewiesen werden. Die Retentionszeit hängt von der Passagerate des Vormageninhaltes durch den Blättermagen ab. Bei hohem Durchfluß scheinen viele der festen Partikel direkt durch den Psalterkanal in den Labmagen zu kommen. Bei mittlerem und geringem Fluß gelangt der überwiegende Teil der Trockensubstanz zwischen die Blätter des Psalterkörpers und wird durch die Psaltermotorik langsam zum Labmagen hin weiterbefördert. Einige der langen in den Psalter gelangten Teilchen scheinen wieder in die Haube zurücktransportiert werden zu können. Summary Functions of the omasum of small ruminants I. Flow and retention time of solid particles and fluid In sheep with a large rumen fistula a flexible tube was implanted into the omasal-abomasal orifice and the total forestomach material leaving the omasum was collected. The mean omasal outflow was 382 ± 236 ml./hr. The dry matter content of the omasal outflow was 5.7 ± 2.1%, which is significantly less than that of the reticulum (8.3 ± 2.1%). Since very little dry material is digested in the omasum, consideration of the water resorption suggests that the material flowing from the omasum contains about 40% less dry matter than that in the reticulum. The composition of the reticulum contents is thus not representative of the inflow into the cmasum so far as its dry matter is concerned. The mean retention time (R̄) of fluid and dry matter in the omasum was studied for 3 different markers: (1) Polyethylene glycol, (2) a suspension of Cr2O3 and (3) hay particles of 2.5 and 5 mm. marked with 144Ce. Each pair of markers (1 + 2 or 1 + 3) was placed in the reticulo-omasal orifice. The omasal outflow was collected for up to 10 hours. Fluid passes rapidly through the omasum; the mean retention time for PEG was 36 min. Very small particles also do not stay much longer (R̄Cr2O3 = 48 min). Hay particles stay significantly longer (R̄144 Ce = 150 min) and some can even be found after 10 hours. The retention time depends on the rate of passage of forestomach contents through the omasum. When inflow is high it seems that many of the solid particles go directly through the omasal canal into the abomasum. When flow is moderate or small most of the solid material is carried between the omasal leaves in the omasal body and is carried on slowly by the motor activity of the omasum. Some of the longer particles which have entered the omasum seem to be able to be carried back into the reticulum. Résumé Fonctions du feuillet chez les petits ruminants I. Afflux et durée de séjour des particules solides et du liquide On a implanté au moyen d'une grosse fistule de la panse un tube flexible à l'intersection du feuillet et de la caillette afin de collecter le contenu total provenant du feuillet. L'écoulement moyen du feuillet a donné 382 ± 236 ml/h. Le contenu en substance sèche de l'écoulement du feuillet s'est révélé avec 5,7 ± 2,1% nettement inférieur à celui du réseau (8,3 ± 2,1%). Etant donné que peu de substance sèche est digérée dans le feuillet, il est possible de conclure grâce à la résorption de l'eau que l'ingestion liquide dans le feuillet contient environ 40% de substance sèche de moins que le contenu du réseau. La composition du contenu du réseau concernant la quantité de substance sèche n'est pas représentative pour l'afflux dans le feuillet. On a examiné le temps moyen de rétention (R̄) du liquide et de la substance sèche dans le feuillet à l'aide de trois substances marquantes différentes: (1) PEG, (2) Cr2O3 en suspension et (3) des particules de foin de 2,5 ou 5 mm marquées au 144Ce. On a administré chaque fois deux marqueurs (1 + 2 ou 1 + 3) dans le passage réseaufeuillet. On a récolté l'écoulement du feuillet sur une durée de 10 heures. Le liquide passe rapidement dans le feuillet; le temps moyen de rétention du PEG est de 36 min. Les petites particules ne séjournent pas beaucoup plus longtemps (R̄Cr2O3 = 48 min). Les particules de foin restent par contre plus longtemps (R144 Ce = 150 min); on a trouvé encore des particules de foins marquées après 10 heures. Le temps de rétention dépend du taux de passage du contenu stomacal par le feuillet. Beaucoup de particules solides semblent passer directement par le canal du feuillet dans la caillette lors d'un flux élevé. Un courant moyen ou faible permet un séjour entre les feuillets du surplus de substance sèche qui est lentement amené dans la caillette par la péristaltique du feuillet. Quelques particules qui ont longuement séjourné dans le feuillet semblent pouvoir de nouveau retourner dans le réseau. Resumen Funciones del librillo en los pequeños rumiantes domésticos I. Aflujo y tiempo de permanencia de las partículas sólidas y de los líquidos En ovejas con fístula ruminal grande se implantó en el orificio librillocuajar un tubo flexible, a través del cual se podía acopiar el contenido pregástrico que evacuaba el salterio. El flujo medio del salterio era del orden de 382 ± 236 ml/h. El contenido en substantia seca en el flujo del librillo se hallaba con 5,7 ± 2,1% significantemente por debajo del del bonete (8,3 ± 2,1%). Puesto que en el salterio solo es digerida muy poca cantidad de substancia seca, se puede inferir bajo la consideración de la resorción del agua que las substancias ingeridas que fluyen al omaso contienen como un 40% menos de substancia seca que el contenido del retículo. Por tanto, la composición del contenido del bonete en relación con el contenido en substancia seca no es representativa para el flujo al salterio. El tiempo medio de retención (R̄) de líquidos y substancia seca en el salterio se investigó con tres substancias marcadoras diferentes: (1) PEG, (2) Cr2Os como suspensión y (3) partículas de 2,5 o 5 mm. de longitud marcadas con 144Ce. Cada vez dos marcadores (1 + 2 ó 1 + 3) se administraron en el orificio retículo-librito. El flujo del salterio se coleccionó hasta durante 10 horas. El l'íquido pasa el salterio de forma rápida; el tiempo medio de retención de PEG duró 36 minutos. Tampoco las partículas muy pequeñas son retenidas durante mucho tiempo más (R̄ Cr2O3 = 48 min). Frente a esto permanecen las partículas de heno bastante más tiempo en el salterio (R̄144Ce = 150 min.); aun tras 10 horas se pudieron identificar partículas marcadas de heno. El tiempo de retención depende de la tasa de pasaje del contenido pregástrico a través del salterio. Con pasaje elevado parecen llegar muchas partículas sólidas directamente, a través del canal del salterio, al cuajar. Con flujo mediano y escaso llega la parte mayor de la substancia seca hasta las láminas del cuerpo del salterio y es transportada lentamente por la motilidad del librillo hacia el cuajar. Parece ser que algunas de las partículas largas que llegaron al salterio pueden volver a ser transportadas al bonete.