Artigo Produção Nacional

Desenvolvimento de protótipo para controle de temperatura no processo de parboilização do arroz

2015; Volume: 3; Issue: 1 Linguagem: Português

ISSN

2237-3713

Autores

Áurea Cristina Costa Freitas, Dejaine Parizotto, Evelyn Morgana de Araújo Telline, Tadeu Miranda de Queiróz, Uenisson Sanches Santana,

Tópico(s)

Postharvest Quality and Shelf Life Management

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo a elaboracao de um prototipo para simular um sistema de controle automatico de malha fechada, onde os circuitos sao independentes e podem ser acionados via radio frequencia, com controle ON/OFF, capaz de aquecer um fluido contido em um tanque de aquecimento para arroz parboilizado. O circuito foi constituido basicamente de uma placa protoboard, um transistor, um LED verde, um LED vermelho, capacitores, resistores, um rele, um decodificador, um codificador, um regulador de tensao, um receptor, um transmissor, mini contator, bateria de 9V, fios e cabos e um aquecedor ebulidor eletrico simulando o aquecimento do tanque. De forma geral, o controlador atendeu adequadamente a finalidade pelo qual foi construido.

Referência(s)