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Artigo Revisado por pares
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Three TAS2R Bitter Taste Receptors Mediate the Psychophysical Responses to Bitter Compounds of Hops (Humulus lupulus L.) and Beer

2009; Springer Science+Business Media; Volume: 2; Issue: 3 Linguagem: Inglês

10.1007/s12078-009-9049-1

ISSN

1936-5810

Autores

Daniel Intelmann, Claudia Batram, Christina Kühn, Gesa Haseleu, Wolfgang Meyerhof, Thomas Hofmann,

Tópico(s)

Advanced Chemical Sensor Technologies

Referência(s)
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Chemosensory Perception
Altmetric
PlumX