Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activity of the essential oil and methanol extract of the Egyptian lemongrass <i>Cymbopogon proximus</i> Stapf
2011; Spanish National Research Council; Volume: 62; Issue: 1 Linguagem: Inglês
10.3989/gya.033810
ISSN1988-4214
Autores Tópico(s)Phytochemistry and Biological Activities
ResumoRESUMENComposición química, actividad antioxidante y antimicrobiana del aceite esencial y extractos de metanol de limoncillo egipcio Cymbopogon proximus Stapf.El presente estudio fue llevado a cabo para evaluar las propiedades antioxidantes y antimicrobianas in vitro del aceite esencial (Eo) y extractos de metanol de una genuina y endémica planta egipcia, Cymbopogon proximus Stapf.La composición química de un hidrodestilado Eo de C. proximus fue analizado por GC y GC/MS.Un total de 19 constituyentes representando el 95.47% del aceite fueron identificados; piperitona (72.44%), elemol (9.43%), α-eudesmol (4.34%), limoneno (2.45%) and β-eudesmol (1.26%) fueron los principales componente, que comprenden el 88.92% del aceite.Los resultados de los ensayos antimicrobianos mostraron que el Eo de C. proximus inhibió fuertemente el crecimiento de las bacterias ensayadas, aunque no el de las especies de levaduras, mientras que el extracto de metanol tuvo una moderada actividad antibacteriana, pero ninguna actividad anti-candida.Bacillus cereus and Salmonella choleraesuis fueron las más susceptibles con Eo.El tiempo de exposición con Eo para una completa inhibición de la viabilidad celular de B. cereus y S. choleraesuis fue de 10 min con un 5% y 10 min con 1%, respectivamente.El potencial antioxidante de las muestra fue evaluado usando el método de inhibición del
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