Voltar
Artigo Revisado por pares
BIBTEX RIS

A GC-MS method for quantitation of histamine and other biogenic amines in beer

2001; Springer Science+Business Media; Volume: 53; Issue: S1 Linguagem: Inglês

10.1007/bf02490351

ISSN

1612-1112

Autores

José O. Fernandes, I. C. Judas, M. Beatriz P.P. Oliveira, Isabel M. P. L. V. O. Ferreira, Margarida A. Ferreira,

Tópico(s)

Polyamine Metabolism and Applications

Referência(s)
Ver no editor
Chromatographia
Altmetric
PlumX