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Artigo Revisado por pares
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Comparative studies on the fermentative production of lantibiotics by staphylococci

1990; Springer Science+Business Media; Volume: 32; Issue: 5 Linguagem: Inglês

10.1007/bf00173719

ISSN

1432-0614

Autores

Thomas H�rner, Volker Ungermann, H. Z�hner, Hans‐Peter Fiedler, Roland Utz, Roland Kellner, G�nther Jung,

Tópico(s)

Meat and Animal Product Quality

Referência(s)