Les caractères du système protéolytique de Penicillium caseicolum. III. Caractérisation d'une protéase acide
1979; EDP Sciences; Volume: 59; Issue: 585-586 Linguagem: Francês
10.1051/lait
ISSN1297-9694
AutoresJ. Lenoir, B. Auberger, J.C. Gripon,
Tópico(s)Biochemical and Structural Characterization
Referência(s)