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Artigo Revisado por pares
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Compositional and nutritional evaluation of several lupin seeds

2005; Elsevier BV; Volume: 98; Issue: 4 Linguagem: Inglês

10.1016/j.foodchem.2005.06.036

ISSN

1873-7072

Autores

Agnieszka Sujak, A. Kotlarz, Wacław Strobel,

Tópico(s)

Genetic and Environmental Crop Studies

Referência(s)
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Food Chemistry
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