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Artigo Acesso aberto Produção Nacional
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Análise do custo de produção e lucratividade na cultura de pinha (Annona squamosa L.) na região de Jales-SP, ano agrícola 2001-2002

2005; Sociedade Brasileira de Fruticultura; Volume: 27; Issue: 2 Linguagem: Português

10.1590/s0100-29452005000200011

ISSN

1806-9967

Autores

G. J. B. Pelinson, Aparecida Conceição Boliani, Maria Aparecida Anselmo Tarsitano, Luíz de Souza Corrêa,

Tópico(s)

Banana Cultivation and Research

Resumo

Este trabalho foi realizado na região de Jales-SP, com objetivo de analisar economicamente o cultivo da pinha. Para estimar a matriz de coeficientes técnicos, os custos de produção, os indicadores de lucratividade e os dados foram levantados com cinco produtores de pinha, no ano de 2001-2002. Apesar do custo superior do sistema de produção tecnificado quando comparado com o convencional na cultura da pinha, o sistema tecnificado apresentou-se mais rentável para os produtores rurais da região de Jales, com um lucro operacional por hectare de R$5.301,07 (US$2.031,06) e para o convencional de R$1.720,48 (US$659,19). Isto se deve principalmente por proporcionar benefícios, como antecipação da colheita para períodos de melhores preços, melhoria na qualidade e na quantidade dos frutos.

Referência(s)