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Artigo Revisado por pares
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Microbial α-amylases: a biotechnological perspective

2003; Elsevier BV; Volume: 38; Issue: 11 Linguagem: Inglês

10.1016/s0032-9592(03)00053-0

ISSN

1873-3298

Autores

Rani Gupta, Paresh Gigras, Harapriya Mohapatra, Vineet Kumar Goswami, Bhavna Chauhan,

Tópico(s)

Microbial Metabolism and Applications

Referência(s)
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Process Biochemistry
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