Artigo
Revisado por pares
Detection of honey adulteration with starch syrup by high performance liquid chromatography
2014; Elsevier BV; Volume: 172; Linguagem: Inglês
10.1016/j.foodchem.2014.09.044
ISSN1873-7072
AutoresShaoqing Wang, Qi-lei Guo, Lin‐Lin Wang, Lin Li, Shi Hai-liang, Hong Cao, Baosen Cao,
Tópico(s)Essential Oils and Antimicrobial Activity
Referência(s)