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Variations du pool des acides amines libres du muscle abdominal de Penaeus kerathurus au cours du cycle d'intermue, et au cours du jeune

1973; Elsevier BV; Volume: 45; Issue: 1 Linguagem: Francês

10.1016/0305-0491(73)90278-2

0305-0491

Ciro Alexandre Alves Torres,

Crustacean biology and ecology

1. Les variations dans le bassin d'amino acide libre de Penaeus kerathurus sont estimées. Au cours de la première série d'expériences, les bouquets ont été nourris en aliments naturels (moules et muscles de rougets); dans la seconde série, on les a laissé jeûner. Dans chaque cas des extractions d'amino-acides libres ont été faites sur le muscle abdominal et les variations ont été mesurées. 2. L'extraction a été menée dans de l'éthanol à 80% et les résultats ont été obtenus avec un analyseur automatique d'amino-acide Beckman Spinco. Modèle 120C. 3. Pendant le cycle de mue de P. kerathurus la teneur totale en amino-acides libres du muscle abdominal est minimale à l'étape B, (0,85 mg/100 mg de poids frais). Sa valeur moyenne est atteinte aux étapes A et B2 et le maximum à l'étape C4 (7,27 mg/100 mg de poids frais). 4. Les amino-acids libres varient de façon hétérogène et ceci est probablement allié à leur rôle individuel dans le metabolisme. 5. Au cours de la période de jeune la teneur totale en aminoacides augmente de la premiére à la deuxième semaine, puis diminue au cours de la troisième et de la quatrième semaine. 6. Chaque amino-acide libre montre une variation semblable. Cette variation semble être due au rôle joué par les amino-acides selon les conditions physiologiques, le catabolisme particulier de ce jeune forcé, et aussi l'étape du cycle de mue. 7. Des fluctuations observées entre les valeurs extrêmes, quelques aminoacides semblent être essentiels au P. kerathurus: Lysine, histidine, thréonine, valine, méthionine, isoleucine, leucine et phénylalanine. 1. Changes in the free amino acid pool of Penaeus kerathurus are estimated. During the first set of experiments the prawns were given natural food (mussel and mullet muscle); in the second, the animals were starved. In each case, extractions of free amino acids were made on abdominal muscle, and their alterations discussed. 2. The extraction was performed with 80% ethanol, and results obtained with an automatic amino acid analyser Beckman Spinco Model 120 C. 3. During the intermoulting cycle of P. kerathurus the content of total free amino acids of the abdominal muscle is minimal at stage B1 (0·85 mg/100 mg of fresh weight). It has a mean value at stages A and B2 and a maximum one at stage C4 (7·27 mg/100 mg of fresh weight). 4. The free amino acids vary in a heterogeneous way, and this is probably related to their individual role in metabolism. 5. During the fasting period the content of total free amino acids increases from the first to the second week, then decreases during the third and fourth weeks. 6. Each free amino acid demonstrates an analogous variation. This variation seems to be due to the part played by the amino acids depending on the physiological conditions, the peculiar catabolism in this forced starvation, as well as the stage of the moulting cycle. 7. From the fluctuations observed between the extreme values, a few amino acids appear to be essential for P. kerathurus: lysine, histidine, threonine, valine, methionine, isolcucine, leucine and phenylalanine.